ਸੁਆਦੀ solyanka multivarka "Polaris" ਵਿੱਚ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪਕਵਾਨਾ

ਰਵਾਇਤੀ ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨ "Salsola" ਮੋਟੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਬੂਤ ਮੱਛੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਰੋਥ ਜ ਮੀਟ ਸੂਪ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਬਰਤਨ ਦੇ ਅਟੁੱਟ ਭਾਗ ਮਸਾਲੇਦਾਰ-ਖਟਾਈ-ਨਮਕੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ. ਇਹ ਕਾਲਾ ਜ਼ੈਤੂਨ, cucumbers, capers, ਨਿੰਬੂ, pickled ਗੋਭੀ, pickled ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਵੀ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. "Polaris" ਵਿੱਚ Soljanka multivarka ਬੜੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਿਨਾ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਬਸ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋੜੀਦੀ ਮੋਡ ਯੋਗ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ. ਡਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਲੈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਪੁਡਿੰਗ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ multivarka ਵਿਚ halophyte "Polaris", ਅਤੇ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਖੋਜ.

ਮੱਛੀ ਸੂਪ

ਤਿੰਨ ਛੋਟੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਦੋ ਟਮਾਟਰ, ਗਾਜਰ, ਇਕ ਪਿਆਜ਼, hake fillets, 3 ਅਚਾਰ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ, ½ ਜ਼ੈਤੂਨ, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਗੱਤਾ - ਇਹ ਜਿਸ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਡੇ ਸੂਪ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਵਿਚ Solyanka multivarka "Polaris" ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ flavorful ਅਤੇ ਅਮੀਰੀ ਸੀ.

ਵਿਅੰਜਨ

ਪਹਿਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਗਾਜਰ, cucumbers, ਆਲੂ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਕੁਰਲੀ, ਜੇ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੀਲ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਮੱਛੀ fillet Defrost. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ "ਭਾਫ਼" ਦੌਰਾਨ ਫਿਰ hake. ਨਤੀਜੇ ਬਰੋਥ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

20 ਮਿੰਟ 'ਤੇ, ਫੰਕਸ਼ਨ ਚਾਲੂ "ਪਕਾਉਣਾ." multivarochnuyu saucepan ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਫਰਾਈ. ਫਿਰ cucumbers ਸ਼ਾਮਿਲ, ਅਤੇ saute ਸਬਜ਼ੀ (10 ਮਿੰਟ) ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ. ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਮੱਛੀ, ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ. 50 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਸੂਪ" ਪਰੋਗਰਾਮ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਲਗਭਗ ਅੰਤ 'ਤੇ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜੈਤੂਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. "Polaris" ਵਿੱਚ Soljanka multivarka ਤਿਆਰ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.

multivarka "Polaris" ਵਿੱਚ ਵੈਜੀਟੇਬਲ halophyte

ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਕਿ ਸਭ ਮੰਗ Gourmet ਆਪਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਲੱਭ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ 500g ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ sauerkraut, ਗਾਜਰ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ, 300 g pickled ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, Greens, ਖੰਡ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਬਾਰੀਕ ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ, ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ ਫਾੜ. ਤਿਆਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ, ਖੰਡ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ, ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. Sauerkraut ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ (ਤਰਜੀਹੀ ਰਾਤ ਦੀ). ਤਦ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫੋਲਡ ਅਤੇ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. saucepan Multivarki ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਹਲਕੇ 'ਤਲਣ "ਭੂਰੇ ਪਿਆਜ਼' ਤੇ ਕਰ ਦਿਓ ਕੇ. ਫਿਰ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਹੋਰ ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਲਈ marinade ਸਮੱਗਰੀ ਤੱਕ rinsed ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਗੋਭੀ (sauerkraut ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ) ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.

ਕਦੇ ਕਦੇ ਖੰਡਾ, ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਪਕਾਉਣ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, "ਬੁਝਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਪਾ seasoning ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਬੰਦ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ solyanka multivarka "Polaris" ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਜ ਠੰਡੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.

ਮੀਟ ਸੂਪ

ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 300 ਚਿਕਨ fillet, ਇੱਕ ਪੀਤੀ ਸਾਰੀ ਲੱਤ, ਤਿੰਨ ਕੁੱਤੇ, ਦੋ sausages, polbanochki ਜ਼ੈਤੂਨ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ, ਦੋ ਅਚਾਰ, 2 ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਉਸੇ ਮਾਤਰਾ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਸੂਰ ਮਿੱਝ ਦੇ ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਬੀਫ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ, ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ , ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ Lavrushka.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ ਹੈ

ਸਾਰੇ ਮੀਟ ਸਮੱਗਰੀ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ Multivarki ਭੂਰੇ ਵਰਤ ਮੋਡ "ਪਕਾਉਣਾ" (ਬਾਰੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ). ਤੇਲ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਮੀਟ ਕਾਫ਼ੀ ਜੂਸ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰੇਗਾ. ਜੂਲੀਐਨ - peeled ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਕਿਊਬ, ਗਾਜਰ ਕੱਟ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤਬਾਦਲਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ.

ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਪੀਤੀ ਹੈਮ ਰੀਲਿਜ਼. ਕਿਊਬ ਅਤੇ sausages ਅਤੇ sausages ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟ - ਕੱਟੇ. ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਇੱਕ blender ਕਰੀਚਦਾ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਰਿੰਗ, cucumbers ਕੱਟ - ਬੁੱਲੇ. multivarochnuyu ਪੈਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ lavrushku ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਵੱਧ ਨਿਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮ ਉਬਾਲੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. "ਬੁਝਾਉਣਾ" ਢੰਗ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. "Polaris" ਵਿੱਚ ਖਿਚੜੀ multivarka ਇੱਕ ਘੰਟੇ 'ਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੂਪ ਦੇ ਲਈ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.

ਦੂਜਾ Soljanka

ਸਮੱਗਰੀ: ਗੋਭੀ, ਬੇ ਪੱਤਾ, ਸੇਰ ਸੂਰ tenderloin, ਮਿਰਚ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਬਜ਼ੀ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ 500 g.

ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਸੂਰ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਚੁੱਕੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਉਸੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ Multivarki ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਰ ਦਾ ਮੁੜ ਲੋਡ ਕਰੋ. "ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੋ" ਫੀਚਰ ਸੈੱਟ ਕਰੋ. ਭੂਰੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੀਟ. ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਚੁੱਕੋ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ੋਹਰ. ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾ ਦਿਓ.

ਸਾਰੇ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਚਮਚਾ ਜ ਨਰਮ silicone spatula ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਦੇ ਕਦੇ ਖੰਡਾ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ. ਇਸ ੋਹਰ ਗੋਭੀ, ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੇ ਨਾਲ ਪੈਰਲਲ ਵਿੱਚ. ਉਸ ਦਾ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਜੰਤਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਬੀਜ ਅਤੇ stalk ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ. Blender, ਟਮਾਟਰ ੋਹਰ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ multivarku ਪਾ ਦਿਓ. ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. "ਬੁਝਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਯੋਗ ਕਰੋ. ਸੱਠ ਮਿੰਟ ਮੀਟ Solyanka multivarka "Polaris" ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.