ਸੁਆਦੀ ਦੇ ਖਾਣੇ: cutlets bream

ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਜ ਮਹਿਮਾਨ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸਹਾਇਤਾ chops bream ਕਰਨ ਲਈ ਆ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਾਹਰ ਚਾਲੂ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਸਬਜ਼ੀ, ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

Bream ਮੱਛੀ ਦੀ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਨੌਜਵਾਨ ਬੱਚੇ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਨਵਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਚਿੱਟੇ ਮੱਛੀ ਇੱਕ antioxidant ਹੋਣਾ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

Cutlets ਕਿਯੇਵ ਵਿੱਚ bream

ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਭੋਜਨ ਚਿੱਟੇ ਮੱਛੀ ਤੱਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. Cutlets (ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ) ਦੀ ਪਰਚੀ ਬਿਨਾ ਸੋਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ bream. ਆਪਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ:

• bream ਦੇ fillet - 800 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਮੱਖਣ - 150 ਸੀ. (ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਰਜਰੀਨ ਭਰਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ).
• ਨੇਵੀਗੇਟ - 100g.
• ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 1 PC.
• ਆਟਾ (ਕਿਸੇ) - 2 tbsp. l.
• ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 400 ਮਿਲੀਲੀਟਰ.

bream ਦੇ cutlets ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ:

1. ਮੱਛੀ fillets ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਜ ਮੀਟ grinder ਵਰਤ ਨੂੰ ਰਾਜ ਭਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈ ਗਿਆ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
2. ਮੱਖਣ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
3. ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ stuffing ਤੱਕ. ਇਕ-ਇਕ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਬੰਦ, ਫਾਰਮ ਪੈਟੀ ਦੇਣ.
4. ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਟੁਕਡ਼ੇ ਛਿੜਕਿਆ. ਹਰ cutlet ਕਰੀਨੇ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ, ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ. ਪੂਰੀ croutons ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੁਬੋਇਆ.
5. ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਪੈਟੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਛਿੜਕ ਕਟੋਰੇ ਨਿੱਘਾ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਉਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਫਿੱਟ garnish.

Cutlets bream (ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ)

ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ ਭਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਇੱਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. Cutlets ਹਵਾ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ bream. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• 500 ਗ੍ਰਾਮ - ਚਿੱਟਾ ਮੱਛੀ ਦੇ fillet.
• ਪਿਆਜ਼ - 1 ਵੱਡਾ ਸਿਰ ਦਾ.
• ਰੋਟੀ - 100 ਗ੍ਰੀਸ.
• ਗਾਜਰ - 1 ਵੱਡਾ.
• Greens - ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਝੁੰਡ.
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ.
• ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
• ਨੇਵੀਗੇਟ - 50g.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਵੀ ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਛੋਟੇ ਮੱਛੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਵੱਖ.

ਤਿਆਰੀ:

1. Fillets defrost, ਕੁਰਲੀ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ.
2. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਪੀਲ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
3. ਰੋਟੀ ਲਈ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ.
4. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ mince, ਕਰੀਚਦਾ blender ਜ ਬਾਰੀਕ ਨਾਲ ਮੱਛੀ fillets, ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟ.
5. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਜੁੜੋ, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
6. ਸਫ਼ਾਈ ਫਾਰਮ ਪੈਟੀ ਅਤੇ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਹੋ.
7. ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ 'ਚ ਫਰਾਈ.

ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਪਾ cutlets ਵਾਧੂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਕਰਨ ਲਈ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Greens ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ.

ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਰਗਰਜ਼

ਬਾਰੀਕ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ succulent ਪਕਵਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਓਵਨ cutlets bream ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• bream ਦੇ fillet - 500 ਗ੍ਰੀਸ.
• ਪਿਆਜ਼ - 2 ਸਿਰ.
• ਐੱਗ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.. ਔਸਤ.
• ਗਾਜਰ - 1 PC.
• Greens - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
• ਸਾਲ੍ਟ, ਮਸਾਲੇ.

ਕੀ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਮੱਛੀ ਸਿਰਫ ਸਿਰ, ਪੂਛ ਅਤੇ ਪਿੰਜਰ ਸੁੱਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੱਡੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ,. ਕਦਮ ਹੈ ਫੋਟੋ ਦੇ ਕੇ cutlets ਅਤੇ ਕਦਮ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ bream ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ:

1. ਮੱਛੀ fillets ਜ ਬਾਰੀਕ ਪੀਸਿਆ blender.
2. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਕੁਚਲਿਆ ਅਤੇ stuffing ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
3. Egg ਚੌਰ. ਫਿਰ mince ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ.
4. ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
5. ਭਰੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਵਾਰ ਲਈ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
6. ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਿਬੜ.
7. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਪੈਟੀ ਦੀ ਸਫ਼ਾਈ ਫਾਰਮ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਟਰੇ' ਤੇ ਫੈਲ.
8. 220 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ.

ਇਹ ਬਰਗਰਜ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਜ ਕਰੜੀ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਕੇ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਗਰਮ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਘਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਸਾਰਣੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

meatballs ਲਈ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਹੈ

Stuffing ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਛੀ, ਦੋਨੋ ਸਮੁੰਦਰੀ ਅਤੇ ਨਦੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਕਿਸਮ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ, ਖੁਰਾਕ ਮੰਨਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. bream ਵਰਗੇ ਅਜਿਹੇ ਮੱਛੀ, ਕਾਫ਼ੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ.

ਬੈਟਰ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਦਕਿ ਬਰਗਰਜ਼ ਹੋਰ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਛੋਟੇ ਮੱਛੀ - ਸਿਰ, ਪੂਛ ਅਤੇ ਪਿੰਜਰ ਸੁੱਟ, ਹਟਾਉਣ, ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਹ. ਉਹ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਜਾ ਨਹੀ ਜਾਵੇਗਾ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸੁਝਾਅ

ਕਰਨ ਲਈ ਬਰਗਰਜ਼ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਨ, stuffing ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਜ ਗਾਜਰ ਵੱਧ ਹੋਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਵੀ ਅਜਿਹੇ semolina, ਜ ਰੋਟੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਨਾਜ ਮੱਛੀ, ਪਾਣੀ ਜ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਦਾ ਸਾਥ ਦੇਣ.

ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਸੁਮੇਲ ਬਾਰੀਕ bream ਸੀ, ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਜ grated ਸੇਬ. ਇਹ ਬਰਗਰਜ਼ ਅਸਾਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

, ਚਿੱਟਾ, ਮੱਛੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਕਾਫੀ ਤਰਲ ਬਾਰੀਕ, ਇਸ ਲਈ ਰਸੋਈਏ batter ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਉਸ ਦੇ ਮੁਕੱਦਮੇ ਕਰੈਕਰ, ਚੌਲ਼ ਜ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਲਈ.

Cutlets bream - ਲੰਚ ਜ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ. ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਨਵ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕੇ ਸਾਥ ਹੈ.