ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਸੁਆਦੀ ਉਪਚਾਰ shortbread ਬਿਸਕੁਟ: ਛੇਤੀ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
Shortbread ਆਟੇ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ; ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਟੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਸ ਟੈਸਟ ਨਮੀ ਨਾ ਵੱਧ 20% ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ, ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ disintegrant ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜਾਕੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਆਟੇ crumbly ਬਣ - ਤੇਲ ਦੀ ਆਟਾ ਛੋਟੇਕਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਰੋਕਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਖੇਹ ਘਰੇ ਅਕਸਰ ਹੀ ਸਧਾਰਨ shortbread ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਮੁੱਖ ਕਿਉਕਿ tastier ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਦੇ ਇਸੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਖਰੀਦਿਆ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ.
Shortbread ਆਟੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਖਿੰਡ ਜਾਵੇਗਾ ਗਲੁਟਨ ਦੇ ਇੱਕ ਪੁੰਜ ਬਾਗ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ,, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਕਲ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਜਦ ਇਹ ਭੋਜਨ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਨੁਕੂਲ ਪੁੰਜ ਫਰੈਕਸ਼ਨ ਦੇ ਗਲੁਟਨ, The ਆਟੇ ਜਾਵੇਗਾ "ਆਗਿਆਕਾਰ", ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਨੂੰ ਕੰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਸ ਨੂੰ. ਕਈ ਵਾਰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ shortcrust ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਦੇ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੇ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਕੁਝ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਘਰ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਗੁਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਮੂਨਾ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਉਪਚਾਰ shortbread ਬਿਸਕੁਟ. ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ.
ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਹੇਠ ਹੈ. ਆਟਾ, ਸੋਡਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਟਣ ਅਤੇ ਪਹਾੜੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ, ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਖੰਡ, ਇੱਕ ਢਿੱਲੀ ਸੂਬੇ ਨੂੰ ਚੂਰ-ਹੌਲੀ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਬਾਅਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਦ, ਸਭ ਨੂੰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ (ਜੋ ਕਿ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ). ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਇੱਕ ਮੁਸ਼ਤ ਵਿਚ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਜਦ ਤੱਕ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਆਟੇ ਰੋਲ floured (1-1.5 ਬਾਰੇ ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਪਰਤ ਮੋਟਾਈ) ਡੈਸਕ 'ਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਤਦ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਪਕਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੱਤੇ ਪਿੰਨ ਅਤੇ ਫੈਲਣ ਰੋਲਿੰਗ ਤੇ ਲਿਟਿਆ ਆਟੇ ਧੋਖਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਉੱਛਲਦਾ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਜਹਾਜ਼ ਪਕਾਉਣਾ 230 ਡਿਗਰੀ preheated ਹੈ, ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਆਟੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਅਜਿਹੇ ਖੇਹ ਦੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕੇਕ, ਬਿਸਕੁਟ, ਕੇਕ ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਅੱਜ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਹਨ, ਉਪਚਾਰ shortbread ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੇਗਾ. The ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਕੀ ਹੈ, ਨਾ ਲੋੜ ਹੈ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵਾਰ-ਬਰਬਾਦ ਜ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫੋਰਸ. ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਸੁਖਦ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ!
ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ shortbread: ਸਕਦੀ ਹੈ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 550 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ ਕਰੀਮ (ਜ ਦਾ ਤੇਲ) - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ (ਕਿਸੇ) - 20 g;
- ਧੂੜ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ - 40 ਗ੍ਰਾਮ.
ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਉਪਚਾਰ shortbread ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
Shortbread ਆਟੇ ਢਕ ਰਿਹਾ ਹੈ (ਮੋਟਾਈ ਬਾਰੇ 4 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ), ਇਸ ਦੇ ਸਤਹ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਨਾਲ lubricated ਹੈ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਹਿਲੇ ਛਿੜਕਿਆ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਖੰਡ. ਜਦ ਇਹ ਪਰਤ ਦੀ ਇਹ ਅੰਡੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਡਰੀਸ ਹਨ ਕੱਟ ਤੱਕ ਇਹ ਗਠਨ ਕੇ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਦੀ ਸਿ ਅਤੇ ਰੱਖਿਆ ਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਿਛਲੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਪੈਨ, ਬਿਅੇਕ 'ਤੇ ਇੱਕ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ 240-250 ਡਿਗਰੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਤਿਆਰ.
ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਉਪਚਾਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ shortbread? ਵਿਅੰਜਨ ਉਸ ਦੇ ਦੋਸਤ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵੀ, ਜੇ ਉਹ ਉਸ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ!
Similar articles
Trending Now