ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਸੁਆਦੀ ਆਲੂ ਆਲ੍ਹਣੇ
ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇਹ ਆਲੂ ਆਲ੍ਹਣੇ. ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਕੁ ਪਕਵਾਨਾ 'ਤੇ ਵੇਖਣ. ਕੁਝ ਵੀ ਜਿਹੜੇ ਮੀਟ ਦੀ ਖਪਤ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਲਈ ਠੀਕ ਹਨ.
ਵਿਅੰਜਨ ਪਹਿਲੀ
ਹੁਣ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਆਲ੍ਹਣੇ 'ਤੇ ਝਾਤੀ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਨਾਮ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਿੱਟੇ ਸਾਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਤਿਉਹਾਰ garnish ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲੀ ਵੇਖਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਸਾਨੂੰ ਸੁਆਦ ਬਾਰੇ ਗੱਲ, ਉਹ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹਨ.
ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ:
- ਇੱਕ ਅੰਡੇ;
- ਪੰਜ ਆਲੂ;
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਵੀਹ ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਲਾ. ਆਟਾ ਚਮਚਾ;
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇਕ ਮੱਧ-ਆਕਾਰ ਪਿਆਜ਼;
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਰੂਸੀ ਪਨੀਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- 1 ਘੰਟੇ. ਲੂਣ ਦਾ ਚਮਚਾ.
ਆਲੂ ਆਲ੍ਹਣਾ: ਸਕਦੀ ਹੈ
- ਪਹਿਲੀ ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਦਾਲ ਨੂੰ ਭੇਜਣ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ mash ਪਕਾਉਣ.
- ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਫਿਰ smoothie ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.
- ਸਾਫ਼ ਪਿਆਜ਼, ਜਦਕਿ. ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- , ਮਸ਼ਰੂਮ ਧੋਵੋ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਫਿਰ ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ.
- ਫਿਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਬਾਰੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਪੁੰਜ ਲਈ simmer.
- ਬਾਅਦ puree ਆਟਾ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਚੰਗੀ ਪੁੰਜ ਰਲਾਉ. ਅੰਨ੍ਹੇਵਾਹ ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਅੱਠ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਹੈ.
- ਨੂੰ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਰੋਲ.
- ਫਿਰ, ਇੱਕ ਆਲੂ ਆਲ੍ਹਣਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ.
- ਫਿਰ ਫੰਗਲ ਪੁੰਜ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਨਾਲ.
- ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਪਨੀਰ ੋਹਰ 'ਤੇ. ਹਰ ਉਤਪਾਦ ਉਹ ਛਿੜਕ.
- ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਆਲੂ ਆਲ੍ਹਣਾ. ਬਾਅਦ ਰੋਟੀ ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਦੂਜਾ. ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲ੍ਹਣੇ
ਇਹ ਛੁੱਟੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਚੰਗਾ diner ਕਟੋਰੇ ਵੇਖਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨਗੇ.
ਸੇਵਾ ਆਲੂ ਆਲ੍ਹਣੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਸ ਗੇਵੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਵੀ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਆਲ੍ਹਣੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਲੋੜ ਹੈ:
- ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ;
- ਅੰਡੇ;
- ਆਲੂ ਦੇ ਕਿਲੋ;
- 100 g ਮੱਖਣ;
- ਪਿਆਜ਼;
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ.
ਆਲੂ ਬਰਤਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
- ਪਹਿਲੀ ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ. ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਜਾਵੇਗਾ ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਸੋਈ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਘੱਟ ਵੱਧ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬੰਦ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ, ਆਲੂ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਹੁਣ ਕੁਝ ਵੀ tolkushkoy mash ਕੋਮਲ ਸਾਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ.
- ਅੱਗੇ, stuffing, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਆਲ੍ਹਣੇ ਭਰ ਦੇਵੇਗਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਧਨੁਸ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਖਰੀ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ.
- ਫਿਰ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਕਾਗਜ਼ (ਜ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਆ) ਤੇ stuffing ਪਾ.
- ਹੁਣ, ਇੱਕ ਆਲ੍ਹਣਾ ਬਣਾਉਣ. ਵਿਚ puree ਰੱਖੋ ਕੇਕ ਲਈ ਫਾਰਮ (ਕਾਗਜ਼) ਜ ਬਸ ਪਕਾਉਣਾ 'ਤੇ. ਹਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇਨੂੰ ਇੱਕ ਹਾਸ਼ੀਏ ਬਣਾਉਣ. ਸਾਰੇ ਭਰੀ ਸੀ. ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕ ਪਨੀਰ.
- ਇੱਕ ਓਵਨ ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ preheated ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਉਤਪਾਦ ਸੁੰਦਰ ਭੂਰਾ ਛਾਲੇ ਵਿਖਾਈ, ਜਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ.
ਵਿਅੰਜਨ ਤੀਜੇ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੀ ਭੁੱਖ
ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਆਲ੍ਹਣਾ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ:
- ਦੋ ਬਲਬ;
- ਆਲੂ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ;
- ਮੱਖਣ, ਪਨੀਰ (ਹਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ);
- ਕਲਾ. ਆਟਾ ਚਮਚਾ;
- ਚਾਰ ਅੰਡੇ;
- ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਭੋਜਨ: ਕਦਮ ਹੈ ਕੇ ਕਦਮ ਗਾਈਡ
- ਆਲੂ ਲਵੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਲ, ਨਰਮ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ (ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਾਰੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ).
- ਪਿਆਜ਼ melenko ਕੱਟੋ. ਫਿਰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਤੇਲ (ਕਰੀਮ) ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ, ਜਦ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਛਾਲੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ.
- ਮੁਕੰਮਲ ਆਲੂ ਤੱਕ ਡਰੇਨ ਦਾ ਪਾਣੀ ਬਾਅਦ, ਭੂਨਾ ਪਿਆਜ਼, ਮੱਖਣ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਤਲਣ ਤੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. homogenous ਪੁੰਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰੱਖੋ.
- ਤਦ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਤੇ ਮੁੜ ਰਲਾਉ.
- ਬਾਅਦ ਉਸੇ ਆਲੂ ਆਟੇ ਦੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ (ਚਾਰ ਟੁਕੜੇ) ਬਣਾਉਣ.
- ਤਦ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਫਾਰਮ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਇੱਕ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਾਰੀ ਅੰਡੇ ਫਿੱਟ.
- 180 ਡਿਗਰੀ Preheat ਓਵਨ.
- ਫਿਰ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਛੁੱਟੀ ਵਿੱਚ ਤੋੜ. ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਮ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਹਨ, ਨਾ ਲੀਕ ਬਾਹਰ. ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
- ਬਾਅਦ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦ ਭੇਜਣ.
- ਅੰਡੇ ਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਰਸੋਈ ਪੂਰੀ ਚਿੱਟੇ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ.
- ਤਦ, ਓਵਨ ਸਾਕਟ ਤੱਕ ਆਲੂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਉਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਿਰਚ ਛਿੜਕ. ਛਿੜਕ ਪਨੀਰ (ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਕੱਦੂਕਸ).
- ਵਾਧਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 180 ਦਾ 220 ਡਿਗਰੀ.
- ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਭੂਰਾ ਉਥੇ ਸੀ.
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ
ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਆਲੂ ਆਲ੍ਹਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਦੀ ਚੋਣ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਚੁਣੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ!
Similar articles
Trending Now