ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਜਾਣਿਆ ਤਬਾਹੀ, ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋ ਸਿਰਫ ਮਨਜ਼ੂਰ!

ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ squid. ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਇੰਨੀ ਛੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਕਿਉਡ ਖੁਰਾਕੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਪਰ, ਇਹ ਇਸ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਆਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ.

ਸਭ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੀਵਨ ਵਿਚ, ਸਕਿਉਡ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਕਿਊਡ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਇਹ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਮੰਨੇ ਪ੍ਰਮੁਖ ਪਸ਼ੂਆਂ ਤੋਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਜੀਵਵਿਗਿਆਨ ਸਰਗਰਮ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ.

ਸਕਿਊਡ ਵਿਚ ਆਰਗਜ਼ੀਨ ਅਤੇ ਲਸੀਨ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਬੱਚੇ ਦੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਕੁਇਡ ਦਾ ਮਾਸ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤੌਰੀਨ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ . ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਟੌਰਿਨ ਖੂਨ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਦਾ ਹੈ, ਧਮਨੀਆਂ ਦੇ ਸੰਕੁਚਿਤ ਹੋਣ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਵਿਚ ਨਿਰਪੱਖ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਖੌਤੀ "ਰਾਤ" ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸਕਿਊਡ ਵਿੱਚ ਸੈਲੇਨਿਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਗਲੈਂਡਿਨ ਵਿੱਚ eicosapentaenoic ਐਸਿਡ ਦੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਹੈਵੀ ਮੈਟਲ ਸਲੈਂਟ ਬੰਨ੍ਹੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਤੌਰ ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ

ਕੈਲਾਮੀਅਰਾਂ, ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਸ ਦੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਚੀਜ਼ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਵਿਹਾਰਕ ਤੌਰ ਤੇ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ. ਬਹੁਤੇ ਡਾਇਟਾਈਸ਼ਨਜ਼ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਆਮ ਮਾਸ ਨੂੰ ਸੁਕੁਇਡ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਤੱਥ ਲਈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਂਗਨੇਸੀ, ਲੋਹੇ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਓਡੀਨ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਬੀ ਹਨ.

ਜੇ ਸੁਕੁਇਡ ਦਾ ਮਾਸ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਪੱਧਰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰਾਂ ਨੂੰ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਸਕਿਉਡ ਦੇ ਮਾਸ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਯੁਵਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤਾਕਤਾਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਉਹ ਕਾਫੀ ਵਾਧਾ ਕਰਦੇ ਹਨ

ਕੈਲਾਮੀਅਰਾਂ, ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਸ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਸੈਕ ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਤੀ ਕੇਵਲ ਅੱਸੀ ਛੇ ਕਿਲਕੇਲੇਰੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਆਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕਿੰਨੇ ਵੱਖਰੇ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ!

ਇਹ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਉਬਾਲੇ ਸਕੁਇਡ, ਜਿਸ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ, ਭਾਵ ਇਕ ਸੌ ਅਤੇ ਦਸ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮਾ ਪ੍ਰਤੀ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ. ਸਕਿਡ ਨੂੰ ਤਲੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੁਕੇ ਹੋਏ ਸਕਿਉਡ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਉਬਾਲੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਧ ਹੈ, ਭਾਵ ਦੋ ਸੌ ਸਾਢੇ ਤਿੰਨ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮਾ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਕਮਾਲ ਹੈ. ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਫਲ਼ੀਦਾਰੀਆਂ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਨਾਜ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੱਛੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ

ਪਰ, ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਕਿਉਡ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਅਜੇ ਵੀ ਲੋੜ ਹੈ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ ਸਵਾਲ ਹੈ, ਕਿਵੇਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ ਇਹ ਅਜਿਹੇ ਸਕਿਡ ਮਰਾੜਿਆਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੈਕੰਡਰੀ ਫਰੀਜ਼ਿੰਗ ਦੇ ਅਧੀਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਅਤੇ ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਸਕਿਉਡਜ਼ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਤਾਂ ਅਜਿਹੀ ਖਰੀਦ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰੋ. ਇੱਥੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਸਪਸ਼ਟ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਲੰਘਣਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਇਕੋ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ ਤੇ ਸਕਿਡ ਮੀਟ ਦਾ ਰੰਗ ਹੈ. ਸਫੈਦ ਨਰਾਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਵਾਲੀ ਫਿਲਮ ਦੇ ਰੰਗ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਫੈਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

Well, ਤੁਸੀਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਖਰੀਦੇ ਹੁਣ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੌਜੂਦਾ ਰਾਇ ਦੇ ਉਲਟ, ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਬਸ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ squid ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਚਮੜੀ ਦੀ ਫਿਲਮ ਤੁਰੰਤ ਘੁੰਮਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਿੱਸੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੱਲ ਰਹੇ ਅਧੀਨ ਘਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕੇਵਲ ਜੀਵ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਸਕੁਇਡ ਦੇ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਲਓ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕੈਲਾਡੀਅਸ, ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਸ ਦੀ ਅਸੀਂ ਥੋੜੀ ਉੱਚੀ ਸੋਚੀ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਚਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਚੋਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸਦਾ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ. ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ, ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ. ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਵਧੀਆ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖੋ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ!