ਮੈਕਸੀਕਨ ਖੀਰੇ: ਵੇਰਵਾ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਮੈਕਸੀਕਨ ਖੀਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ - ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ Cucurbitaceae ਪਰਿਵਾਰ. ਇਸ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਗੂਰ ਸਮਾਨ ਹਨ. ਇੱਕ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ, ਬੂਟਾ 80 ਫਲ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ-ਕਰਦ ਤੱਕ ਦਾ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲੰਬਾਈ ਮੈਕਸੀਕਨ ਖੀਰੇ ਵੱਧ 12 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ. ਫਲ ਦਾ ਭਾਰ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ 600 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਔਸਤ ਹੈ. ਪੀਲ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੈ. ਫਲ ਹਰੀ ਜ ਪੀਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਾਸ, ਚਿੱਟੇ sweetish ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ. ਖੀਰੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਇਸ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਪੌਦੇ ਦੇ ਜਨਮ ਮੱਧ ਅਮਰੀਕਾ ਹੈ. ਦੱਸਿਆ ਸਬਜ਼ੀ ਫੈਲੀ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਮੈਕਸੀਕਨ ਖੀਰੇ: ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

Chayote - ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਬਜ਼ੀ. ਮੈਕਸੀਕਨ ਖੀਰੇ ਫਲ ਦੇ ਰਚਨਾ threonine, leucine ਅਤੇ arginine ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋ ਦੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਅਸਰ ਹੈ. Ascorbic ਐਸਿਡ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਵਾਲੀ ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਮੈਕਸੀਕਨ ਖੀਰੇ ਭਾਰ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮੈਡੀਕਲ ਘਟਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵੀ chayote contraindications ਹੈ. ਅਪਵਾਦ idiosyncrasy ਹੈ.

ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਸੋਚਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਾਦਰੀ ਦਾ ਲਾਭ. ਇਸ ਦੇ ਪੱਤੇ ਤੱਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜੜੀ ਚਾਹ ਸੋਜ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਪੱਥਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. Tubers ਅਕਸਰ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਆਮ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ.

ਮੈਕਸੀਕਨ ਖੀਰੇ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਬਜ਼, hemorrhoids, ਫੋੜੇ ਅਤੇ ਪੈਨਿਕਆਟਾਇਿਟਸ, ਛਾਤੀ ਦੇ ਕਸਰ ਅਤੇ ਸੋਜ ਦੀ ਇਲਾਜ 'ਚ ਥਾਇਰਾਇਡ ਗ੍ਰੰਥੀ ਦਾ ਕੰਮ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ

ਮੈਕਸੀਕਨ ਖੀਰੇ - ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੂਰੀ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਪਵਾਦ ਸਟੈਮ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਕਮਤ ਉਬਾਲਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾਸੇ ਪਕਵਾਨ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ ਕੋਰਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਮੈਕਸੀਕਨ ਖੀਰੇ ਪੱਤੇ ਅਕਸਰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਵੀ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਮਾਨ ਹੈ. Chayote ਲਈਆ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, stewed, ਫਰਾਈ, ਫ਼ੋੜੇ, ਬਿਅੇਕ, ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ.

ਇਹ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੈਕਸੀਕਨ ਖੀਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਦੇ ਫੋਟੋ ਉਪਰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ eggplants ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ, ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ, ਇੱਕ garnish ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਤੱਕ ਕੀਤੀ puree. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਵੱਖ ਸਾਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ. ਮੈਕਸੀਕਨ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਵੀ pastries ਦੇ ਕਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ, ਮਿਲ ਕੇ ਹੋਰ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ.

ਕੰਦ ਪੌਦੇ, ਆਟਾ ਬਣਾਉਣ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਮੌਜੂਦ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਹੈ. Chayote, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ marinate ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਲੂਣਾ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ

ਮੈਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਮੈਕਸੀਕਨ ਖੀਰੇ ਕਰਨਾ ਹੈ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਸ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਸਲੂਣਾ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਲੋੜ ਹੈ:

1. ਮੈਕਸੀਕਨ ਖੀਰੇ ਫਲ.
2. ਲੂਣ.
3. Horseradish ਰੂਟ.
4. ਲਸਣ.
5. ਸੈਲਰੀ, Dill, parsley.

Brine ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

1. ਪਾਣੀ ਦੀ 1 ਲੀਟਰ.
2. ਲੂਣ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ.
3. ਬੇ ਪੱਤਾ, ਧਨੀਆ, cloves - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਤਿਆਰੀ ਭੋਜਨ

ਸਭ ਅਕਾਰ ਦੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਖੀਰੇ ਫਲ ਧੋਤਾ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਸੰਭਵ ਕੱਟ. Chayotes ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਅਤੇ horseradish ਪਿਛਲੀ pilled ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਕੰਟੇਨਰ ਸੈਲਰੀ, Dill ਅਤੇ parsley ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

horseradish ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਨਾ ਹੋ ਜੇ, ਉਹ ਲੰਬੇ petioles ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੜਾਈ ਬੰਦ ਦੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹਿੱਸਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ Brine ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ saucepan ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰੈਡੀ Brine ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਠੰਡਾ, ਫਿਰ chayote ਨਾਲ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਲ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ horseradish ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਮੈਕਸੀਕਨ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ Banks souring ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਕੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ 3 5 ਦਿਨ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਖਾਸ ਵਾਰ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੁਆਦ ਪੂਰੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮੈਨੂੰ ਰੋਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਸਮ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. Brine ਬਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਕੁੰਡ ਤੱਕ ਤਰਲ ਦੇ 10 ਮਿੰਟ ਨਿਕਲ ਜਾਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਗਰਮ Brine ਬਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਰੋਲ. ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਲਪੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਗੱਤਾ ਮੈਕਸੀਕਨ ਖੀਰੇ 5 ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

3 ਲੀਟਰ 'ਚ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਤਰਲ ਦੇ ਲਗਭਗ 1.5 ਲੀਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰ, ਮਾਹਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਿਜ਼ਰਵ ਦੇ ਨਾਲ Brine ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਚੜ੍ਹਾਉਣਾ ਅਤੇ ਤਰਲ ਭਾਫ਼ ਅਤੇ ਫੈਲਾਅ ਦੀ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਹੀਟਿੰਗ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਰੈਡੀ ਮੈਕਸੀਕਨ ਖੀਰੇ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ, rassolnik ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਸਲਾਦ.

ਮੈਕਸੀਕਨ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼

ਉੱਥੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਢੰਗ ਹੈ. ਕਰਨਾ ਮੈਕਸੀਕਨ ਖੀਰੇ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਸਰਦੀ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਸਮ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ:

1. ਬੀਨ (ਮੌਰ) ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ.
2. ਖੀਰੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਦੇ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.
3. ਲਸਣ.
4. Horseradish.
5. ਆਲ੍ਹਣੇ - Basil, cilantro, ਸੈਲਰੀ, parsley. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੋੜੀਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

Brine ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

1. ਪਾਣੀ ਦੀ 1 ਲੀਟਰ.
2. ਲੂਣ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ.
3. Cloves ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪੜਾਅ

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. Chayote ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਬੀਨ (ਮੌਰ) ਨੂੰ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੋਨੋ ਸਿਰੇ ਦੀਆ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਲੰਮੇ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਬੀਨਜ਼ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਤਪਾਦ ਠੰਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਧੋਤੇ ਕੱਚ ਜਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਪਾ ਲਈ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਲੇਅਰ horseradish ਅਤੇ ਲਸਣ, ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ Brine ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੰਟੇਨਰ ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤਰਲ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਬਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. chayote ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਪੰਜ ਦਿਨ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਖਾਸ ਵਾਰ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਮੂਨਾ ਰਿਕਾਰਡ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਮੈਕਸੀਕਨ ਖੀਰੇ ਅਕਾਸ਼ ਅਲੋਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਹੀ ਉਪਰੋਕਤ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਹੈ.

ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ chayote

ਮੈਕਸੀਕਨ ਖੀਰੇ courgettes ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਅਕਾਸ਼ ਅਲੋਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ:

1. ਨੌਜਵਾਨ ਸਕੁਐਸ਼.
2. ਮੈਕਸੀਕਨ ਖੀਰੇ.
3. Horseradish.
4. ਲਸਣ.
5. Greens.

Brine ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਦਾਨ ਮਿਲਿਆ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਬਦਲ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ chayote ਪੂਰੀ ਬਕ ਕੇ ਕੰਪੋਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰ horseradish ਅਤੇ ਲਸਣ ਸ਼ਿਫਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਇੱਕ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਸਕੁਐਸ਼ ਭਰਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਫਲ ਛੋਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੇਬ ਦੇ ਆਕਾਰ ਲੈਣ ਲਈ,. ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇ ਬਾਅਦ salting ਪੇਠਾ ਲੂਨਾਪਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੁਪਏ ਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੱਦ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਕ ਠੰਢਾ Brine ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੁੰਡ ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ 5 ਦਿਨ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਕੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਉਤਪਾਦ ਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਨਿੱਘ ਵਿਚ ਉਹ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 5 ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੈਕਸੀਕਨ cucumbers ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. Chayote ਭੂਰਾ ਟਮਾਟਰ, eggplants, cucumbers, ਗੋਭੀ ਅਤੇ Peppers ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਲੱਗਭਗ ਤਬਦੀਲ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ ਕਟੌਤੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੈਕਸੀਕਨ ਖੀਰੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਬਜ਼ੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹਨ. ਪੌਦੇ ਦੇ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਤਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਮੈਕਸੀਕੋ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੀਰੇ ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਚ ਗੜਬੜੀ ਪਕਾਏ ਲਪੇਟਿਆ. ਕਈ ਵੇਗਨ ਅਤੇ ਕੱਚੇ foodists ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਵੀ ਪਜੰਨਾ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.