ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਖੰਭ

ਜਦ ਸੁਧਾਰਨ ਚਿਕਨ ਦੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬੋਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਦੇ ਹੋਵੇਗਾ.

ਸੋਚ marinade ਨਾਲ flavored ਚਿਕਨ ਖੰਭ, ਹੈਰਾਨੀ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਰ ਅਤੇ ਜਤਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਖੰਭ ਸਾਸ. ਇਹ ਔਸਤਨ pungent ਖਟਾਈ-ਮਿੱਠੇ marinade ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਹਿਕ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਹੋਰ ਵਾਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਜ ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਿਲਕੁਲ ਹਰ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ - ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ, ਜੇ ਸ਼ਹਿਦ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਖੰਭ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਉਹ zazharistoy ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ glaze ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਾਹਰ ਤੇ, crispy ਚਮੜੀ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਹੈ, ਪਰ ਅੰਦਰ ਉਹ ਬੀਅਰ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਪਹਿਲੀ ਬੇਕ ਕਰਕੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਤਿਆਰ ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਸ਼ਹਿਦ ਸਾਸ ਵਿੱਚ.

ਤੁਹਾਨੂੰ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਪਿਆਲਾ ਤਾਜ਼ੇ ਬਰ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਜ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਲਾਗਰ ਦੇ 300 ਮਿਲੀਲੀਟਰ, 3 ਪੀਸਿਆ ਦੰਦ ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਕੱਪ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ,.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

200 ਡਿਗਰੀ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਗਰਮੀ ਓਵਨ, ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਪਕਾਉਣਾ ਬੀਅਰ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਰੱਬ ਦੀ ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰ. ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਜਦ ਵਾਰ ਖੰਭ ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਲਸਣ ਅੱਪ ਝਾੜ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਓਵਨ ਖੰਭ ਤੱਕ ਰੁਕੋ, ਉਹ ਵੱਧ ਤਰਕੀਬ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸ਼ਹਿਦ glaze ਨਾਲ ਫੈਲ ਗਈ. ਫੇਰ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ.

ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਖੰਭ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਾਰ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ glaze ਬੁਰਸ਼ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ.

ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਚਟਣੀ ਤਿਆਰ ਚਿਕਨ ਖੰਭ, ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇ ਨਾਲ garnish.

ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਡਲੀ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਪਕਾਉਣ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਦੇ 16 ਟੁਕੜੇ (ਚੀਨੀ ਸਿਰਫ਼ ਫਲੈਪ ਦੇ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ),

chives;

ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਦੇ ਟੁਕੜਾ,

ਸਿਰਕੇ,

ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ,

ਲੂਣ;

ਖੰਡ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋ.

ਪਹਿਲੀ, ਬਾਰੀਕ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ.

ਪੈਨ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਅਦਰਕ ਦੀ ਕਮਾਣ ਹਿੱਸਾ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਚਮਚੇ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਸਿਰਕੇ ਦਾ, ਇਕੱਠੇ ਫਲੈਪ ਵਾਪਸ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ.

ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ reheat ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ (ਆਮ ਨਾਲ ਜ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ), ਅਦਰਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਇਸ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਤਲੇ ਦੀ ਇੱਕ ਦੂਜਾ ਹਿੱਸਾ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਪਿਛਲੀ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਖਿੱਚ ਲਿਆ ਚਿਕਨ ਲਾਟੂ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਜਲਦੀ ਖੰਭ 'ਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ.

ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮੀ ਟਰਨ ਡਾਊਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਪਾ ਲਈ ਹੈ (2 ਚਮਚੇ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਾਲੀਅਮ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ)

ਚੰਗੀ ਸਾਰੇ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫਰਾਈ.

ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਖੰਡ ਲੂਣ (ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਲਈ ਵੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮੁਤਾਬਕ ਹੈ). ਹੋਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫਿਰ.

ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਉਬਾਲਣ, ਜਦ ਤੱਕ ਖੰਡ ਘੁਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਜੇ ਉਸ ਦੇ ਦੋਸਤ ਕੀ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਰਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਖੰਭ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

700 g ਚਿਕਨ ਖੰਭ, 6 ਦੰਦ ਲਸਣ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ 3 ਨੂੰਕੱਸ, ਉਸੇ ਰਾਈ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ.

ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ. ਪਿਆਲਾ ਕਾਫ਼ੀ ਡੂੰਘੀ ਰਾਈ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਤਰਲ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟੀ, ਉਸ ਦੇ ਪ੍ਰੀ-ਪਿਘਲਨਾ ਹੈ. ਲਈ ਤਿਆਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਪਾ, ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ - ਤਿੰਨ.

ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫਾਰਮ ਬਾਰੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ oiled ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ-ਰਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਖੰਭ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਅਚਰਜ ਸੁਗੰਧ ਸੋਨੇ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਖੰਭ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਸੱਦਾ ਦੇ ਸਕਦੇ.