ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ Parsley: ਢੰਗ preform

ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ Parsley ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ seasoning ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਹਰਿਆਲੀ ਆਪਣੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਹੈ.

ਕਰਨਾ ਕਟਾਈ ਸਰਦੀ ਲਈ parsley: ਪਕਵਾਨਾ

1. ਫ੍ਰੀਜ਼ ਹਰਿਆਲੀ

ਲੋੜੀਦੇ ਭਾਗ ਅਤੇ ਸੰਦ

• ਤਾਜ਼ੇ ਲਏ parsley - 600 g;
• ਨੂੰ ਇੱਕ colander;
• ਚਾਕੂ;
• ਵੱਡੇ ਤੌਲੀਆ;
• ਸੰਘਣਤਾ ਬੈਗ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ parsley ਹੁਣੇ ਹੀ freezes. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਲੈ ਤਾਜ਼ੇ ਚੁੱਕਿਆ ਉਤਪਾਦ ਅਕਸਰ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਧੋ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਧੀ parsley ਨਾ ਸਿਰਫ ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਧੂੜ ਇਨਕਾਰੀ ਸੀ, ਪਰ ਦੂਰ ਸਾਰੇ ਮੌਜੂਦਾ ਕੀੜੇ ਧੋ ਦੇਵੇਗਾ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਘਟਨਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਉਹ ਥੋੜਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੇ ਨਾ ਦੇਖੋ.

ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਭ ਨੂੰ Greens ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਹਿਲਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਤੌਲੀਆ ਤੇ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, parsley ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੁੱਕ ਨਾ ਕਰਦਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਹਿਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਹੋਰ ਪੱਤੇ 'ਤੇ ਵੰਡਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ, ਜੂੜ ਨੂੰ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਠੀਕ.

ਇਹ ਧਿਆਨ ਕੁਝ ਘਰੇ ਠੰਢ ਕਰਨ ਲਈ ਪੁਰਾਣੇ parsley ਕੱਟਣ ਲਈ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੁਪਏ ਦੀ ਹੈ. ਪਰ, ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਥੱਲੇ ਤੋੜ. ਜੰਮੇ ਹੋਏ parsley ਅਪ ਕਰਨ ਲਈ ਛੇ ਸਾਲ ਦੇ ਲਈ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

salting ਕੇ ਸਰਦੀ ਲਈ 2. Parsley ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਲੋੜੀਦੇ ਭਾਗ ਅਤੇ ਸੰਦ:

• ਤਾਜ਼ੇ ਲਏ parsley - 600 g;
• ਨੂੰ ਇੱਕ colander;
• ਚਾਕੂ;
• ਵੱਡੇ ਤੌਲੀਆ;
• ਕੱਚ ਜਾਰ;
• ਜੁਰਮਾਨਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ - 4 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ ਤੱਕ;
• ਵੱਡੇ ਨਿੰਬੂ - 2 ਫਲ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

Parsley ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਠੰਢ ਪਰ salting ਕੇ ਕਟਾਈ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ seasoning ਕਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਤਾਜ਼ੇ ਲਏ ਆਲ੍ਹਣੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੈ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਚੰਗੀ ਧੋ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਹੋਰ parsley ਤੌਲੀਆ-ਸੜਨ ਅਤੇ ਵੱਧ ਤਰਲ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ deprive ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ. ਉਤਪਾਦ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਦੇ ਮੁਫ਼ਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਹਰੀ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸੁਆਦ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਬਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਜੂੜ ਪੈਕ tolkushkoy ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਜਾਰ ਵਿੱਚ parsley ਪਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਦੁਆਰਾ ਉਤਪਾਦ ਜੂਸ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੀ ਸਰਦੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ parsley ਬਾਅਦ ਜੂੜ ਸੰਕੁਚਿਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਨੇੜੇ ਆਮ ਕੱਚ ਜ ਪਲਾਸਟਿਕ ਲਿਡ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਦੂਜਾ ਢੰਗ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਤੱਥ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਹੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇਸ ਢੰਗ ਦੇ ਮੁੱਖ ਨੁਕਸਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ ਵਿੱਚ, ਲੂਣ ਕੋਈ ਹੋਰ 4-5 ਮਹੀਨੇ ਵੱਧ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.