ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਸੇਬ ਤੱਕ ਜੈਲੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਫਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ compotes, ਜਾਮ ਅਤੇ ਜਾਮ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ preform. ਫਿਰ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਸੇਬ ਤੱਕ ਜੈਲੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਕਿਫਾਇਤੀ ਫਲ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਸੇਬ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਤੇਜ਼ਾਬ ਕਿਸਮ ਗੱਮ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਜੈੱਲ ਗਠਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ.

ਦੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚੋਣ

ਕੋਲਡ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਗੱਮ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪੂਰੀ ਭੰਗ, ਜਦ ਤੱਕ ਭਡ਼ਕਾਇਆ ਅਤੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਐਪਲ ਜੈਲੀ 'ਤੇ, , ਸਰਦੀ ਤਿਆਰ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ.

ਗਰਮ ਢੰਗ ਦੀ ਹੋਰ ਵਾਰ-ਬਰਬਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਜੂਸ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਦਖਲ ਅਤੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੁੱਕ ਹੁਣ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਵੱਧ ਦੀ ਉਮੀਦ ਗੱਮ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ.

ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਖਟਾਈ ਸੇਬ, ਧੋਤੇ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ ਲਵੋ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਬੀਜ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ. ਕੁੱਕ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਬਾਰੇ 30 ਮਿੰਟ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ. ਬਰੋਥ ਦੇ ਹਰ ਕੱਪ ਲਈ ਖੰਡ ਦੇ 160 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਸੇਬ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੈਲੀ ਵਿੱਚ ਕਾਮੁਕ. citric ਐਸਿਡ ਦਾ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਉਪਰੰਤ. ਐਪਲ ਜੈਲੀ, ਤਿਆਰ ਸਰਦੀ, ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਤੇ ਰੋਕ ਲੱਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਠੰਢਾ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਲੀ

ਸੇਬ ਦਾ 2.5 ਕਿਲੋ, ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ 4, ਖੰਡ ਦੇ 2 ਕਿਲੋ ਹੈ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਰੂਟ ਦੇ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਦੂਕਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ. ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਚਮਚਾ ਤੱਕ ਟਪਕਦਾ ਹੈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਜਿਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਟੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਉਬਾਲਣ. ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਜੈਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੇਬ ਤੱਕ, ਉਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼, ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. Ginger ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਇੱਕ grater ਤੇ. ਅੱਗੇ, ਰਲਾਉਣ ਫਲ, ਨਿੰਬੂ ਉਤਸ਼ਾਹ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਬਾਰੇ 1.5 ਘੰਟੇ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ. ਐਪਲ ਜੈਲੀ (ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ) ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਜਹਾਜ਼ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਬਾਅਦ.

ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ

ਸੇਬ ਬਿਲਕੁਲ ਫਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਤਜਰਬਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਵ ਸੋਚ ਬਣਾਉਣ. ਸੇਬ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ, ਖੰਡ ਦੇ 1.2 ਕਿਲੋ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 2 ਕੱਪ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਲਵੋ. ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਜੈਲੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੇਬ ਤੱਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ ਅਤੇ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. peels ਨਾਲ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਮੁੱਖ ਧੋਤੇ, ਸਾਫ਼ ਫਲ, ਇੱਕ grater ਤੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਸ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ. ਹੋਰ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂੰਝ. ਖੰਡ, ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਵਿਚ puree ਰੱਖੋ. ਸਾਰੇ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਜੈਲੀ ਸੇਬ, ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰ, ਬਕ, ਨੇੜੇ ਤੱਕ ਫੈਲ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨੂੰ ਛੱਡ ਗਿਆ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣ ਦਾ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ

ਸੇਬ ਗੱਮ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ, ਪਰ ਇੱਕ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਜੈਲੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਫਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਸਟਾਕ ਗੱਮ ਹੈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਨਾਲ ਵੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਪੂਰਕ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਜੈਲੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਸਮਾਨ ਦਿਖਾਇਆ ਨੁਸਖ਼ਾ ਹੈ.