ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਠੰਢ - ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ

ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਹੈ. ਜਦ ਸਰਦੀ ਆ, ਸਾਡੇ ਮੇਜ਼ 'ਵਿਟਾਮਿਨ' ਤੇ ਪਰੈਟੀ ਗਰੀਬ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਚਣ ਲਈ? ਚੰਗੇ ਘਰੇ ਸਰਦੀ ਲਈ ਭੰਡਾਰ ਰੱਖਣ ਦੇ ਢੰਗ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ. ਵਾਢੀ ਬਿਲਕੁਲ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਗੁਆ ਨਾ ਕਰਦਾ. ਮੁੱਖ ਠੰਢ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫਲ - ਗਰਮੀ ਦੇ ਤੋਹਫ਼ੇ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਉਹ ਸੁਕਾਉਣ ਜ Canning ਕੇ ਵੱਧ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬਰਕਰਾਰ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਅਟਕ ਨੂੰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਠੰਡੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੀ, ਅਤੇ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਾਰ ਅਤੇ ਕਿਰਤ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ.

ਰੁਕਣ ਲਈ ਆਮ ਨਿਯਮ

1. ਠੰਢ ਵਰਤਣ ਸਿਰਫ ਪੱਕੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ.
2. ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਅੱਗੇ, ਉਤਪਾਦ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਇਕੱਠੇ ਫਸਿਆ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ ਹੈ.
3. ਫਰਿੱਜ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵੱਧ ਹੁਣ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਹੈ.
4. ਇਹ ਡਰ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ.
5. ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫਲ ਡੰਗਣ, ਹੱਡੀ, inedible ਹਿੱਸੇ, coarsely ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
6. ਉਹ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਅਤੇ ਮਜਬੂਤ ਪੈਕੇਜ ਜ ਖਾਸ ਪੈਕੇਜ ਵੱਧ 1 ਸਾਲ ਹੈ, ਨਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਿਆਰਾ ਹਨ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਮੌੜ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਲਈ ਸਰਦੀ ਦਾ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਫੀਡ ਕਰਨ ਲਈ.

ਠੰਢ ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਟਮਾਟਰ. ਢੰਗ ਅਤੇ ਸੁਝਾਅ

ਜੇਕਰ ਸਬਜ਼ੀ ਜਮਾ ਰਹੇ ਹਨ ਸਾਰੀ, ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਿਰ stuffing ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕੁਝ ਟਾਈਮ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਚੰਗੀ ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਧੋ. ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਸੁੱਕ. ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਫਲ ਮਿੱਝ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਪੈਕੇਜ ਜ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ. ਹੋਰ, ਟਮਾਟਰ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਕੀਤਾ ਕਿ ਉਹ ਕਿਸੇ crumple ਹਨ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਲੁੱਟ ਨਾ. ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਠੰਢ ਦੇ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਉਹ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ puree ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ. ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕੀ ਹੈ? ਪਹਿਲੀ ਵਿਧੀ ਲਈ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਵਿੱਚ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਡੁਬੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟ, ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਬੈਗ, ਜੂੜ ਉਲਝੀ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਦੂਜਾ ਢੰਗ ਹੈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਜਤਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼, ਧੋਤੇ ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਰਗੜਨ ਰਹੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਫ੍ਰੀਜ਼. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸ਼ਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕਈ punctures ਕਰਨ ਲਈ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ "ਧਮਾਕਾ" ਬਚਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਫ੍ਰੀਜ਼. ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਉਤਪਾਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਸਿਰਫ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਨਹੀ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਅੰਸ਼ਕ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ. ਅਤੇ ਲੇਖ ਪੜ੍ਹ ਕੇ, ਵੀ, ਭੋਲੇ ਹੋਸਟੇਸ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਟਕ ਟਮਾਟਰ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਾਲਾਨਾ ਕਾਰਜ ਹੈ. ਅਤੇ ਜਦ ਸਾਡੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਹਨ, ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.