ਕਰਨਾ ਹੈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਤਖ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ: ਸੁਝਾਅ ਘਰੇ

ਡਕ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਹੈ. ਉਹ, ਹੋਰ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਵਰਗੇ, ਫਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫ਼ੋੜੇ, ਦਾਲ, ਬਿਅੇਕ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਬਤਖ਼ ਮੀਟ ਕੇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚਿਕਨ ਵੱਧ ਹੋਰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣ. ਬਾਹਰ, ਬਤਖ਼ ਚਿਕਨ ਵੱਧ ਗਹਿਰੇ ਦਿਸਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਹੋਣ ਦੀ ਲਗਦੀ ਹੈ. ਸਭ ਆਮ ਕਟੋਰੇ - ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਬਤਖ਼. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਖਟਾਈ-ਮਿੱਠੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲ ਲੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਤਖ਼ ਆਲੂ, stewed ਗੋਭੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ, buckwheat, ਚੈਰੀ, cranberries, ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਕਈ ਢੰਗ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹਨ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਤਖ਼, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਹੈ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ ਸੇਬ Antonovka ਦੀ ਕਿਸਮ.

ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਤਖ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਤਲਾਸ਼ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ - ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਬਤਖ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਇਹ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਦੇ ਉੱਪਰ, ਮੀਟ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਤਾਜ਼ਾ. ਦੂਜਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਾਲਤ - ਨਿਰਵਿਘਨ, ਤੰਗ, ਵੱਡੇ ਸੇਬ. ਉਹ ਲਗਭਗ ਸੱਤ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਸ਼ਤੀਰ Dill ਅਤੇ parsley ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਬਤਖ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ , ਇੱਕ ਬਤਖ਼ stuff ਨੂੰ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਰੀ cleats ਮਜ਼ਬੂਤ ਧਾਗਾ ਅਪ ਨੂੰ ਸਿਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਤਖ਼, ਜ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਲਈ, ਸਭ ਕੁਝ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ. ਬੇਕਿੰਗ ਤੇ weft ਵਾਪਸ ਅਤੇ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਢਿੱਡ ਉਪਰ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਪਾਣੀ evaporate ਕਰਨ ਲਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜਦ ਹੀ ਬਤਖ਼ ਗੁਲਾਬੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ precipitated ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਤਕਰੀਬਨ ਘੰਟੇ ਕੁ ਬਾਦ ਬਤਖ਼ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ, ਥਰਿੱਡ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਨਰਮੀ ਸੇਬ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਬਤਖ਼ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ' ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਢ ਦਿੱਤਾ. ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪਿਛਲੇ - ਬਤਖ਼ Greens ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਹੈ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਵੀ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਤਖ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੰਭਵ ਹੈ ਹੀ ਭੁੱਲ ਗਏ ਹਨ. ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਅਸੂਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਰਵਾਇਤੀ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਰਲਾਉ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਬਤਖ਼ ਦੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਛਿੜਕ. ਸੇਬ ਨੂੰ ਵੀ ਬਤਖ਼ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਫੁਆਇਲ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੂੜ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਜੂਸ ਦੇ ਲੀਕ ਬਚਣ ਲਈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਿੱਘੇ ਭਠੀ. ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਡਕ ਫੜ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਦੋ ਹੋਰ ਘੰਟੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਤਿਆਰ ਖਿਲਵਾੜ ਨੂੰ ਇੱਕ toothpick ਨੂੰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ puncturing ਕਰਕੇ ਪਤਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਫ ਤਰਲ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਇਸ ਦੇ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰੀ ਵੇਖਾਉਦਾ ਹੈ.

ਕਈ ਵਿਚ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਵਿਚ ਬਤਖ਼ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਲੱਖਣ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ.

ਇਹ ਇੱਕ ਬਤਖ਼ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋ ਤੋਲ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੰਤਰੇ, seedless ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਝੁੰਡ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਸੱਤਰ ਬਾਰੇ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਡਕ ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਲਾ carte ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਟੁਕੜੇ ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਹਨ. ਕੱਟ ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ, ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸੇਲਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸੰਤਰਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਤਰੀ ਅੰਗੂਰ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਧੋਤਾ ਹੈ, ਉਗ ਸ਼ਾਖਾ ਤੱਕ ਵੱਖ.

ਡਕ, ਜ ਦੀ ਬਜਾਇ ਟੁਕੜੇ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਜੂਸ ਤਲਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ utyatnitsu ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੰਤਰੀ ਨਾਲ ਅੰਗੂਰ ਬਤਖ਼ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਗਿਆਤ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਸੰਤਰੀ ਉਤਸ਼ਾਹ. ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਨਾਲ ਇਸ ਕਾਰਜ ਨੂੰ, ਕਵਰ ਕਟੋਰੇ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਾਅਦ ਜ਼ਰੂਰੀ. ਘੜੇ ਨੂੰ ਬਤਖ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦਲੀ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ.

ਦੂਸਰੇ ਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਛਾਲੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਤਖ਼ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ. ਪੋਲਟਰੀ ਲਈ condiment ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੰਭਵ. ਕੇਵਲ ਲਾਸ਼ ਬਤਖ਼ seasoning ਦੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਰੱਬ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਤੌਰ ਲਗਾਤਾਰ ਬਤਖ਼ ਚਰਬੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਾਸ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਛਾਲੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਲਾਲ-ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.