ਕਰਨਾ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਤੱਕ ਸੂਪ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਪਹਿਲੇ ਭੋਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਮਹਿੰਗਾ ਭਾਗ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ ਪੂਰੀ ਹੈ.

ਇਸ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਲਈ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਪੁੱਜਤਯੋਗ ਪੇਸ਼ ਕਰੇਗਾ.

ਸਧਾਰਨ ਸੂਪ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ: ਵਿਅੰਜਨ ਪਹਿਲੀ ਕਟੋਰੇ

ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵੱਡਾ ਸੌਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਦੀ ਸੂਪ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਵੱਧ ਮੋਹਣੀ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ, ਮੁਸ਼ਕਲ Nikoj ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਅਤੇ ਥਰਮਲ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਮੁਫ਼ਤ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਦੇਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ.

ਔਸਤ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਹੈ? ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਭਾਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ, ਤਾਜ਼ਾ - ਘੱਟ 300 g;
• ਵੱਡੇ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਦੇ ਸਿਰ;
• ਮੱਧਮ ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮੂੰਗ ਵੱਡੇ - 1 PC.
• ਬੇ ਪੱਤਾ - 2 ਪੱਤਾ;
• buckwheat - ½ ਕੱਪ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ (parsley ਜ Dill) - ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਛਾ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ;
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ - ਮਰਜ਼ੀ ਵਰਤਣ ਦੀ.

ਰੀੜ ਉਤਪਾਦ

ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ, ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Byproduct ਪੰਘਰ ਅਤੇ ਫਿਰ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਧੋ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉਸ ਨੇ ਮੱਧਮ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ. ਪਿਆਜ਼, ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ peeled. ਦੋ ਪਹਿਲੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ grater ਤੇ ਰਗੜਨ ਰਿਹਾ ਹੈ.

buckwheat ਬਾਰੇ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਧੋ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਸੂਪ

ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ. ਇਹ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਸਥਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸਾਰੀ-ਉਤਪਾਦ ਫੈਲ, ਨਾਲ ਨਾਲ, ਚੇਤੇ ਲਾਰਲ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬਰੋਥ ਦਾ ਗਠਨ ਹਨੇਰੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ, ਜੇ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਸੂਝਬੂਝ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ.

, ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮੀ ਘਟਾਓ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਉਬਾਲਣ. ਵਾਰ ਜਿਗਰ ਦਾ ਲੰਘਦਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ diced ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ grated ਗਾਜਰ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਲਿਆਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਪਕਾਉਣ ਪੰਜ ਮਿੰਟ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ buckwheat ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ. ਬਾਰੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਏ ਚਿਕਨ livers ਦੇ ਸੂਪ ਦੇ ਇਸ ਭਾਗ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਫੈਲ.

ਸਾਰਣੀ ਸੂਪ ਪੇਸ਼

ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਬਜ਼ੀ, ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਕੇ-ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਸੂਪ ਕਟੋਰੇ ਸਾਰਣੀ ਅਤੇ ਮੌਜੂਦ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ.

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਕਟੋਰੇ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਵਰਤੋ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ.

ਨੂਡਲਜ਼ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣਾ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਸੁਆਦਲਾ ਭੋਜਨ, ਸਾਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਲੈਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਹੇਠ ਸੂਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ, ਤਾਜ਼ਾ - ਨਾ 400 ਘੱਟ ਵੱਧ g;
• ਵੱਡੇ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਦੇ ਸਿਰ;
• ਮੱਧਮ ਆਲੂ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮੂੰਗ ਵੱਡੇ - 1 PC.
• ਲਾਰਲ - 2 ਪੱਤਾ;
• vermicelli ਛੋਟੇ - 3 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਕੁੰਦਨ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - ਲਗਭਗ 35 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - ਕੁਝ ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ (Dill ਜ parsley) - ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਛਾ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ;
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ - ਮਰਜ਼ੀ ਵਰਤਣ ਦੀ.

ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਚਾਰ ਚਿਕਨ livers ਅਧੀਨ ਭੋਜਨ ਪੰਘਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੰਗੀ, ਸਾਫ਼ ਸਭ ਬੇਲੋੜੀ ਇਕਾਈ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ byproduct ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਢਕ.

ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਰੰਤ ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ. ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ - ਗਾਜਰ ਇੱਕ grater, ਇੱਕ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ 'ਤੇ ਰਗੜਨ.

ਸਮੱਗਰੀ ਤਲਣ

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਸੂਪ ਦੇ ਸਭ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ. ਉਹ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ, ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਫਿਰ ਫੈਲ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ, ਰੋਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਹੈ. Byproduct ਫਰਾਈ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰਾਜ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਅਤੇ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪੈਨ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਨਾਲ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਤੇਲ (ਸਬਜ਼ੀ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਫੈਲ.

ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਫਰਾਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਉਹ ਪੂਰੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹਨ. ਬਰਤਨ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਪਲੇਟ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ.

ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਫਰਾਈ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ, ਰਸੋਈ ਸੂਪ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ saucepan ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਤਦ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੀ ਤਲੇ ਚਿਕਨ livers, ਆਲੂ ਕਿਊਬ, ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਫੈਲ.

ਖੁਰਾਕ, 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਏ ਹੈ ਇਕ ਵਧੀਆ vermicelli ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਸਮੱਗਰੀ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਚੇਤੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਸੂਪ browned ਸਬਜ਼ੀ (ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ¼ ਘੰਟੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਤੰਗ ਲਾਟੂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਟਾਕ ਤਲੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਖੂਬ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸਾਰਣੀ ਪਹਿਲੀ ਕਟੋਰੇ ਪੇਸ਼

ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਐਕਸਪੋਜਰ ਸੂਪ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕਵਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰਣੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ. Seasonings ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸੁਗੰਧ ਬਰੋਥ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਹ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਲੇ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਅਤੇ browned ਸਬਜ਼ੀ ਕਿਤੇ ਕੀ ਉਪਰੋਕਤ (ਵਿਅੰਜਨ buckwheat) ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਤੱਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਨਾਲ ਸੂਪ ਦੇ ਸੁਆਦ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ caloric, ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.

ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਲਈ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਲਈ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਦੋ vyshepredstavlennyh ਬਰਤਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਧਾਰਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਪਰ, ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ digestible ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਸਖਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਸੂਪ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਬੱਚੇ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਵੇਗੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਸ ਲਈ, ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਤੱਕ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ:

• ਤਾਜ਼ਾ-ਜੰਮੇ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ - ਘੱਟ 350 g;
• ਤਾਜ਼ਾ-ਜੰਮੇ ਚਿਕਨ ਦਿਲ - 150 g;
• ਵੱਡੇ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਦੇ ਸਿਰ;
• ਮੱਧਮ ਆਲੂ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮੂੰਗ ਵੱਡੇ - 1 PC.
• ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਬਰੌਕਲੀ - 150 g;
• ਸਾਰੀ ਦੁੱਧ - ½ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਭਿੱਜ-ਉਤਪਾਦ ਦੇ 1 ਕੱਪ ਦਾ ਪਿਆਲਾ;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - ਲਗਭਗ 35 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਹਰੇ ਮਟਰ ਕਰੀਮ - 180 g;
• ਤਾਜ਼ਾ ਹਰੀ - ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਛਾ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ;
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ - ਮਰਜ਼ੀ ਵਰਤਣ ਦੀ.

ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰੀ

ਲਈ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ offal (ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਦਿਲ) ਪੰਘਰ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਧੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਵਾਕਫੀ ਤੱਤ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਫਿਰ ਉਹ ਮੱਧਮ ਟੁਕੜੇ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜਿਗਰ, ਇਸ ਦੇ ਕਰਵਾਉਣ ਤੇ ਕੁੜੱਤਣ ਖਤਮ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਮਲ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ.

offal ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜ, ਜਦਕਿ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ. ਮੋਟੀ semirings - ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ.

ਬਰੌਕਲੀ, ਹਰੀ ਮਟਰ, ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਉਤਪਾਦ

ਖਾਣਾ ਚਿਕਨ ਦਿਲ ਸੂਪ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤਦ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ livers ਅਤੇ ਦਿਲ ਫੈਲ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਉਬਾਲਣ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਪੂਰੀ ਠੋਡੀ ਤੱਕ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਰੇ 35 ਮਿੰਟ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬਾਅਦ ਕੇ-ਉਤਪਾਦ ਪਕਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹ ਬਾਹਰ ਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਸੂਪ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਫੈਲ. ਪਕਾਏ ਸਬਜ਼ੀ, ਉਹ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਬਰੌਕਲੀ ਅਤੇ ਮਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬਾਰੇ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਉਬਾਲਣ, ਆਪਣੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੋਥ ਡੁੱਬਣ blender ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਇਸ ਨੂੰ fluff ਇੱਕ ਇਕੋ puree ਸੂਪ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਉਬਾਲੇ ਹੈ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਪ੍ਰੀ.

ਸਮੱਗਰੀ Roasting

ਸੂਪ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ flavorful ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਪਕਾਏ ਚਿਕਨ livers ਅਤੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਨਿੱਘਾ ਅੱਪ ਵੀ ਕੀਤਾ. ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰਾਜ ਦੇ ਇਸ ਨੂੰ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਫਰਾਈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਭਾਗ ਚੇਤੇ, ਆਪਣੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਜਦ ਸਮੱਗਰੀ browned ਹਨ, ਉਹ ਤੁਰੰਤ ਬੋਰਡ ਹਟਾ ਰਹੇ ਹਨ.

ਸਾਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਸੂਪ ਪੇਸ਼

ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਤਖ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਵੀ ਪਿਛਲੀ ਚਿਕਨ ਦਿਲ, livers ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਤਲੇ ਇੱਕ ਸੂਪ puree ਐਡ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸੁੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ.

ਸਾਰ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਟੋਰੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਫਰਾਈ ਨਾ ਕਰੋ. ਬੱਚੇ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, puree ਸੂਪ - ਮੁੜ ਕੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਪਰ ਹੋਰ ਕਾਰੀ ਲੰਚ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜੀਅ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦੀ ਸਲਾਹੁਤ ਕਰਨਗੇ, ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.