Kefir ਨਾਲ ਠੰਢ ਸੂਪ - ਕੁਝ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਦੇ ਵਿਕਲਪ

ਠੰਢ ਸੂਪ ਦਹ 'ਤੇ - ਹੈਸ਼ ਅਤੇ Botwin ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਬਦਲ. ਉਹ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਬੁੜ੍ਹਾਵਾ, ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਮੇਨੂ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ.

beet ਦਹ ਨਾਲ ਠੰਢ ਸੂਪ

ਇਹ ਲਾਤਵੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮੀ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ. ਲਈ ਠੰਢ ਸੂਪ kefir ਚੰਗਾ ਤਾਜ਼ਗੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਹਿਲੇ ਭੋਜਨ ਭਰ ਅਤੇ ਪੇਅ ਕੂਲਿੰਗ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੱਕ ਦੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗ.

ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ beet ਬਿਅੇਕ ਜ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਮਾਤਰਾ ਉਬਾਲਣ. ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. kefir ਨਾਲ ਠੰਢ ਸੂਪ, beets ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਵੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਸੂਚੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ, ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਛੋਟੇ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਚਰਬੀ ਬੀਫ ਜ ਚਿਕਨ ਫਿੱਟ. ਠੰਢੇ ਪਰ ਨਾ ਬਰਫ਼ ਦਾ-ਠੰਡੀ ਲੱਸੀ ਦੇ ਅੱਠ ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਕੱਟੋ. ਤਰਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਸੂਪ ਠੰਡੇ kefir ਵੀ ਮੋਟੀ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ beet ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਸੁਆਦ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ Dill, parsley, cilantro.

ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹ 'ਤੇ ਠੰਢ ਸੂਪ

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ cucumbers, Dill ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਚਾਰ cloves ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. Kefir ਅੱਧਾ ਲਿਟਰ ਤੱਕ ਲੈ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਲੋੜੀਦੀ ਘਣਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਕੱਟਿਆ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. Cucumbers ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਗਰੇਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਰੀਚਦਾ, ਜ ਬਸ ਲੋੜੀਦੀ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. Kefir ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਟਣਗੇ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲਸਣ ਅਤੇ ਕੁਚਲਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ. ਹਰਿਆਲੀ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਛਿੜਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਦਹ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਨਾਲ ਠੰਢ ਸੂਪ

ਇਹ ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿਨ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੋ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ, ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਚੁੰਗਲ ਨੂੰ ਬੰਦ ਸੁੱਟ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਹ, ਸਧਾਰਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਪਲਬਧ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ. ਸਕੁਐਸ਼ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਇਹ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਚਾਰ ਪਰੋਸੇ ਲਈ, ਨੌਜਵਾਨ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਬਲਬ ਪਿਆਜ਼ ਜ ਸ਼ੱਲੀਟ, ਨਿੰਬੂ ਉਤਸ਼ਾਹ, parsley ਪੱਤੇ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਕੁਝ sprigs ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਕੱਪ, ਖਟਾਈ ਲੱਸੀ, ਦਹ ਜ ਲੱਸੀ ਦਾ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਲੈ. ਸਜਾਵਟ ਵੀ Greens ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਟੁਕੜੇ ਜ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ੋਹਰ. ਨੌ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਬਰੋਥ, ਉਤਸ਼ਾਹ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਰਮ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਫਿਰ. ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ parsley, ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ Dill ਸ਼ਾਮਿਲ. ਤੁਰੰਤ ਬੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ. Cool ਅਤੇ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ pyurirovat. ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਈਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸੂਪ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚੇਤੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਸੂਪ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵਾਰ ਆਪਣੇ ਰੁੱਝੇ ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਹਰਾ ਆਭਾ ਗੁਆ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਸੀ. ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਹ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਖੀਰੇ. ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਤਿਕਾਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਜ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.