ਵੱਖ ਵੱਖ ਚੋਣ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ: ਲਈਆ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਦੇ ਨਾਤੇ

ਲਈਆ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਦੋ ਚੋਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਹੈ 'ਤੇ ਵੇਖਣ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੈ. ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੋਨੋ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਹੀ, ਸਵਾਦ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਨਾਲ ਲਈਆ: ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ

1. ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਭੁੱਖ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਠੰਢੇ ਚਿਕਨ - 1 ਸਾਰੀ ਟੁਕੜੇ;
• ਪਨੀਰ - 150 g;
• ਮੱਖਣ - 125 g;
• ਤਾਜ਼ਾ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਮੱਧਮ ਸ਼ਤੀਰ;
• ਜੁਰਮਾਨਾ ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ;
• allspice ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ;
• ਜੁੜਨ ਦੀ - 3 ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ.

ਕਾਰਵਾਈ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ

ਲਈਆ ਅੱਗੇ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਰਬੰਧਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਧੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਇਸ ਸਾਰੀ ਠੰਢੇ fillets ਅਤੇ ਫਿਰ ਖੁਸ਼ਕ ਮਿਟਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਲਈ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੋਨੇ ਬੰਦ ਮੀਟ ਨਾ ਆਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ "ਜੇਬ 'ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ fillet ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਛੱਡ ਕੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਭਰਾਈ ਦੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ

ਲਈਆ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਸਿਰਫ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਜੁੜਨ ਦੀ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ Fry ਵਿੱਚ ਫਾੜ ਕਰਨ ਦੀ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ mash ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਤਪਾਦ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਸ਼ੇਪਿੰਗ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਬੇਕਿੰਗ

ਨਤੀਜੇ ਸੁਗੰਧ ਭਰੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ "ਜੇਬ 'ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ, ਫਿਰ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ greased ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ' ਤੇ ਪਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਾਅਦ ਚਿੱਟੇ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ garnish ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

2. ਲਈਆ ਚਿਕਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਪਨੀਰ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਾਤੀ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਤਾਜ਼ਾ Dill ਅਤੇ parsley - ਛੋਟੇ ਪੂਲਾ ਨੂੰ;
• ਪਨੀਰ - 175 g;
• ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ - 600 g;
• ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ - 145 g;
• ਤਾਜ਼ਾ ਲਸਣ ਵੱਡੇ - 2 cloves;
• ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, paprika ਅਤੇ ਸੁੱਕ Basil - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ;
• ਤੇਲ ਦੀ ਕੁੰਦਨ ਸੂਰਜਮੁਖੀ - roasting ਪਕਵਾਨ;
• ਨੇਵੀਗੇਟ - ½ ਕੱਪ.

ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਮੀਟ

ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਧੋਤੇ ਜਾ ਕਰਨ ਚਿਕਨ ਨਰਮੀ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹਟਾਇਆ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਫਿਰ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਥੌੜੇ ਨਾਲ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਤਲੇ ਲੇਅਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮੀਟ ਸਮੀਅਰ paprika, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਸੁੱਕ Basil, ਲੂਣ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਭਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਅਤੇ stuffing ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਅਜਿਹੇ ਕੋਰਸ ਲਈ ਭਰਾਈ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ, ਲਸਣ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਸਾਨੂੰ ਲਈਆ filet ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਈਆ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ਦਵਸਆ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਰਜਭਨ ਸਰੋਵਰ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ ਅਤੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿਚ ਕਰਨ ਲਈ. ਉਦਾਹਰਣ ਖਿੱਚਿਆ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਹੈ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ

ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗੈਸ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਪਾਸੇ ਪ੍ਰਤੀ 10-13 ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਛਾਤੀ, ਸੁਗੰਧ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਸੇਵਾ, ਸਾਰਣੀ ਗਰਮ ਨਾਲ ਸਤਿਕਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.