Shrove ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ Pancakes ਦੇ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨਾ

Maslenitsa - ਇੱਕ Holiday ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਨਿਹਚਾ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹੈ ਜਿਹੜੇ ਬਿਲਕੁਲ ਧਰਮ ਨੂੰ ਸੁਣਨਾ ਹਨ ਮਨਾਇਆ. ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਝ ਹੈ: ਹਰ ਬਸੰਤ ਦੀ ਆਮਦ, ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਅੱਪਡੇਟ ਕਰਨ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦੇ ਅੰਤ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਉਹ ਖੁਸ਼ - ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਦਰਤ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਉਸ ਦੀ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਾਰਨੀਵਲ - ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਦੀ ਛੁੱਟੀ. ਮਾਲਕਣ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਇਨਕਾਰ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਨੰਦ ਵਿਚ ਉਸ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ, ਪੈਨਕੇਕ ਖਾਣ ਦੀ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਨਾ ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ.

ਪੁਰਾਣੇ ਅਤੇ ਨਵ

ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ, ਪੈਨਕੇਕ, ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਮੰਨਿਆ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਮੋਟੀ ਅਤੇ Lush ਬੇਕ, ਬੁਨਿਆਦ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚਰਬੀ ਦੁੱਧ, ਲਗਭਗ ਕਰੀਮ ਲੈ ਲਿਆ. ਪੁਰਾਣੇ Pancakes ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ Shrove ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ buckwheat ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਲਈ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਟਾਈਮਜ਼ ਬਦਲ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਡਿਸ਼ ਬਦਲ. ਹੁਣ ਪਤਲੇ, Lacy ਪੈਨਕੇਕ ਸ਼ੇਖੀ. ਅਤੇ ਕੀ ਉਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹਨ, ਹੋਰ ਕੁਸ਼ਲ ਹੋਸਟੇਸ ਮੰਨਿਆ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਨੂੰ Shrove ਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਮੰਗਲਵਾਰ, ਆਟੇ ਤਰਲ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ; ਅਤੇ ਜੇ ਤਜਰਬੇ ਸਫਲ, ਆਪਣੇ ਦੋਸਤ, ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਅਤੇ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਸੀ.

ਟੈਸਟ ਨੰਬਰ ਇਕ ਦੇ ਟਕਸਾਲੀ ਵਰਜਨ

ਜਦ ਵਾਰ ਪ੍ਰਯੋਗ ਦੂਰ ਤੋੜਨ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਾ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਤੀ ਕਰਵਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ Shrove 'ਤੇ Pancakes ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿਚ ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਲੁੱਟ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਦੇ ਤਿੰਨ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ: ਦੁੱਧ, Kislyak (ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ - kefir 'ਤੇ)' ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ. ਸਭ ਆਮ ਦੁੱਧ ਸੀ. ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ - ਉਸ ਲਈ, ਦੁੱਧ 2 ਖੰਡ ਅਤੇ ਦੋ ਦੇ ਅੰਡੇ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ (ਚਮਚ) ਦੇ ਅੱਧੇ ਲੀਟਰ 'ਤੇ ਲੈ ਕੇ.

ਅੰਡਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਖੰਡ ਲਾਜ਼ਮੀ ਵੀ, ਜੇ ਮਿੱਠੇ ਭਰਨ ਤਹਿ ਨਾ, ਇਸ ਲਈ Shrove ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ Pancakes ਹਰੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਚੋਟੀ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ. ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਸਿਈਵੀ ਉੱਤੇ ਰੱਖਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਆਰਾ ਆਟਾ ਛੱਟਣ - ਇਸ ਲਈ ਟੈਸਟ lumps ਅਤੇ clumps ਵਿਖਾਈ ਨਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਐਰੀ ਅਤੇ ਵਰਦੀ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਪਤਲੇ, ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ openwork ਪੈਨਕੇਕ, ਆਟਾ, ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਉਸ ਦੇ billet ਵਿਚ ਹਰ ਵਾਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ pancake ਤਲ਼ਣ ਨੂੰ adhesion ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਾਈਨਲ ਲੇਸ ਘੱਟ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਰਲਦਾ ਹੈ.

ਟੈਸਟ ਦੀ ਨੰਬਰ ਦੋ ਦੇ ਟਕਸਾਲੀ ਵਰਜਨ

ਉਸ ਨੇ - ਇੱਕ ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇਦਿਆ ਇਸਤੇਮਾਲ ਦੁੱਧ, ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਦਹ, ਜੇ. ਤਰਲ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਢੰਗ ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਗਿਣਤੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਨ ਦੀ ਵੀ ਉਸੇ ਅੱਧੇ-ਲਿਟਰ ਵਿਚ. , ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ ਲਈ - ਸੋਡਾ ਜੋੜੇ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਚਾਰ ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਅੰਡੇ ਕੋਰੜੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦਹ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਇਹ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਗਰਮ ਹੈ. ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਜੋੜੇ, ਚੇਤੇ. ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਸੋਡਾ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਹ ਮਿਹਨਤ ਹਲਚਲ ਨਾਲ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਪਾ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਟੈਸਟ ਦਾ ਨੰਬਰ ਤਿੰਨ ਦੇ ਟਕਸਾਲੀ ਵਰਜਨ

Shrove ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ Pancakes ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਦੇ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਫਿੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਜਿਹੜੇ ਪੇਟ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਪਾਣੀ ਦੀ - (ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਦਹ) ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਲਿਟਰ, ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ ਵੀ ਉਸੇ, ਤੇਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ - ਦੁੱਧ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਆਟਾ - ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਹੁੱਕ ਨਾਲ ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਕੁਝ 300.

ਪਹਿਲੀ, ਲੂਣ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ, ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਬਾਅਦ ਆਟਾ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ (ਚੌਰ, ਜੋੜ) ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਕੋਰੜੇ ਹੈ - ਅਤੇ Pancakes Pancake ਖ਼ੁਰਾਕ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

Pancake ਆਟੇ ਭੇਦ

ਪਿਛਲੇ ਬਿੰਦੂ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲੋੜੀਦੀ ਨਤੀਜਾ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਯੋਜਨਾ ਨੂੰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ, ਢਿੱਲੀ ਆ, ਲਿਖਣ ਲਈ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ... ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਮੁਸੀਬਤਾ ਜਿਹਾ ਭਾਣਾ ਕਦੇ! ਵੀ ਤਜਰਬੇਕਾਰ blinopeku ਪੇਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸਾਥੀ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਗੁਰੁਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਨਾ.

ਆਰਡਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਸੁਆਦੀ Pancakes Shrove ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ, ਆਟਾ ਹਮੇਸ਼ਾ batter ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਦਿਖਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਰਡ ਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਹਵਾ-ਪਿਲਾ Pancakes ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੰਮ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ.

ਅਤੇ ਦੁੱਧ, ਅਤੇ ਦਹ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ, ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਕੀ ਖੜ੍ਹਾ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ, ਜੋ ਕਿ ਘਰ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੱਗੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ oparnoe ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਦੇਖਭਾਲ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ stagnate ਨਾ ਕਰਦਾ ਲੈ. ਆਪਣੇ ਡੈਸਕ 'ਤੇ "ਸੂਰਜ" Pancake ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਮਧਮ ਅਤੇ ਚਾਹੇ ਛੇਕ ਬਿਨਾ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਯਾਦ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ - ਸਭ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਇਸ ਸਫਲ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.

ਸੂਹੇ Pancakes ਚਾਹੁੰਦੇ - ਹੋਰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੱਚ ਹੈ ਸਪੰਜ ਹੈ: ਜੇ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਬੁਰਾ ਭੂਰੇ ਹੈ, ਫਿਰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ "ਖਾਧਾ" ਕੀਤਾ ਹੈ ਖੰਡ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਖੰਡ ਭਰਨ ਲਈ, ਪਰ ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਓਵਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ.

ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ, blenders, ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ: ਇਹ ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਜੰਤਰ ਦਾ ਸਹਾਰਾ ਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਚੰਗਾ batter ਫਲੈਟ, "ਘੱਟ" ਪੈਨਕੇਕ, ਅਰਪਿਤ ਕਰੋ.

ਆਕਰਸ਼ਕ ਛੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਪਰ-slim ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ - ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਚੌਰ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਓ. ਬਸ ਚੇਤੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਦੀ ਆਦਤ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਅੱਪ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਤੋੜ ਨਾ ਕਰਨ.

ਬੇਕਿੰਗ ਭੇਦ

ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤਲ਼ਣ ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡਿੱਗਣ ਅੱਗੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ lubricated ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਫਲੈਟ ਟੁਕੜੇ, ਫੋਰਕ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ.

ਵੀ, ਜੇ ਪੈਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ "ਤਲੇ", ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਆਲਸੀ ਨਾ ਰੀਤ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਜਗ. ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਧੋ ਨਾ ਕਰੋ! ਬੈਟਰ ਦਿਉ ਕਰਨ ਲਈ ਪਹਿਲੀ pancake lumpy ਨਾ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਨਮਕੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਬੈਟਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਪੈਨ - ਸਫਲ ਪੈਨਕੇਕ

ਆਸ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਹੀ ਘੜੇ ਦੀ ਚੋਣ: ਕਾਸਟ-ਲੋਹੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਇੱਕ ਮੋਟੀ bottomed, ਘੱਟ bumpers ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਹੈਡਲ (ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਪੈਡਲ ਨਾਲ ਚੰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ) ਦੇ ਨਾਲ. ਪਰ ਇਸ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਘਟਨਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਸੰਪਤੀ ਨਿਯਮ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਨ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਫ਼ਾਈ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਕਾਟ ਦੀ ਗੈਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਵਰਤਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਚਮਚਾ, ਨਮਕ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ calcined ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਪੂੰਝੇ ਹੈ.

ਜੇ ਪਤਨੀ ਦੇ ਮਾਤਾ-ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ

ਨੇੜੇ ਨਿਰੀਖਣ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ Shrove ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ Pancakes ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ' ਤੇ ਭਰਨ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਮਝ ਹੈ: ਆਟੇ ਆਟੇ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੂਖਮਤਾ ਵੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀ ਹੈ. ਪਰ, ਦੁਰਲਭ ਅਪਵਾਦ ਹਨ. ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਉਥੇ ਇੱਕ ਕਹਾਵਤ, ਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਹੈ "Pancakes 'ਤੇ ਉਸ ਦੀ ਮਾਤਾ ਹੈ." Pancake ਖੁਸ਼ ਹੈਰਾਨੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ, ਅਤੇ ਉਹ ਦੇ ਇੱਕ "Teschin ਦੀ ਖ਼ੁਸ਼ੀ" ਕਿਹਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ.

ਪਰ, ਰੱਦੋਬਦਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ. ਮੁੱਖ ਮੁਸ਼ਕਲ - ਆਟੇ ਅਜੇ ਵੀ ਖਮੀਰ ਹੈ. ਪਰ, ਆਤਮਾ ਅਤੇ ਹਿੰਮਤ ਨਾਲ ਮਿਲ ਭਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਨਸਲ ਦੇ ਖਮੀਰ (25 g), vseivaetsya ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦਾ ਨਿੱਘਾ ਦੁੱਧ ਦੀ 800 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਜੋੜੇ ਚਮਚਾ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ. ਆਟੇ ਵਧਿਆ, ਕੋਰੜੇ, ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, incandescent ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਵੱਡੇ ਨੂੰਕੱਸ ਨਾਲ triturated ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਕਸਡ ਹੈ, ਫਿਰ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਦੇ ਬਾਕੀ, ਮਿਕਸਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਫਿਰ ਜੀਅ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚੇਤੇ ਨਾ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਐਰੇ ਦੀ ਦੂਜੀ ਰੱਖਿਆ ਬਾਅਦ! caviar ਨਾਲ - (ਜੋ ਪਕਾਇਆ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜ ਵਿੱਚ-ਕਾਨੂੰਨ) ਆਮ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਓਵਨ ਪੈਨਕੇਕ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਦੇ ਮਾਤਾ-ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ. ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਹਿੰਗਾ caviar - ਹੋਰ ਆਦਰ!

Gourmet: ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕੜਾ ਪੈਨਕੇਕ

ਤੁਹਾਨੂੰ Shrove ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲ ਕਾਫ਼ੀ ਅਜੀਬ Pancakes ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਨੂੰ ਫਿਰ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਰਾਹ, ਨੂੰ ਵੀ ਖੰਡ, ਅਤੇ - oparnogo ਟੈਸਟ ਹੈ. ਪਰ, ਗੈਰ-ਮਿਆਰੀ! ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਸਾਨੂੰ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਦੋ ਸਪੀਸੀਜ਼ - ਕਣਕ ਅਤੇ buckwheat, ਬਰਾਬਰ ਸ਼ੇਅਰ ਵਿੱਚ. ਦੁੱਧ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਜਾਣ (ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ 20 g ਦੀ ਰਕਮ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ). ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, 2 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਭ kneaded, ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਜ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ 'ਚ ਨਿੱਘਾ ਰੱਖਿਆ (ਪਰ ਸਟੋਵ ਜ ਬੈਟਰੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਨਾ) ਹੈ. ਕੋਰੜੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਮੁੜ ਸਭ ਕੁਝ kneaded - ਅਤੇ Pancakes ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ 20 ਟੁਕੜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ.

Shrove ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ Pancakes ਲਈ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ - ਸਭ ਅਚਾਨਕ. ਪੈਕੇਜ 15% ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਚਰਬੀ ਕਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਦੋ ਵੱਡੇ ਨੂੰਕੱਸ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕੈਚੱਪ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਕਾਇਯੇਨ (ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ). ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ ਅਤੇ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ (ਉਬਾਲੇ) ਕੱਟ, ਸੁਆਦ ਸਾਸ ਪਾ ਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ Pancakes 'ਤੇ ਪਾ ਦੇ ਪੁੰਜ ਦੇ ਅੱਧੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ. ਹੋਰ ਵਿਕਲਪਿਕ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਇੱਕ scattering ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਾਇਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਲਈਆ "ਮੱਠੀ"

Shrove ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ ਅਸਲੀ Pancakes ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ - ਸਿਰਫ਼ ਅਸਾਧਾਰਨ ਭਰਨ ਤੱਕ ਹੀ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀ ਹੈ, ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨੂੰ ਵੀ ਅਚਾਨਕ ਦਿੱਖ ਲਵੋ. ਇਸ ਲਈ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ "innards" ਬਹੁਤ ਆਮ ਹਨ, ਪਰ ਡਿਲੀਵਰੀ ਦੇ ਢੰਗ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ unordinary ਹੈ.

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਪਤਲੇ Pancakes ਲੈ, ਜੇ (ਓਵਨ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਤੁਹਾਨੂੰ, 3 ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ.

ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਤਲੇ ਅੰਡੇ, ਨੂੰ ਵੀ, ਕੁਚਲ ਰਹੇ ਹਨ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ flavored. ਪਰ ਫਿਰ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸ਼ੁਰੂ: pancake ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ stuffing ਪਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟਿਊਬ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ. ਨਤੀਜੇ oblong ਥੈਲੀ ਵਿੱਚ ਮਰੋੜਿਆ. Romantics rosettes ਦਿਖਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚਿੱਤਰ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ stalk ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਸੁੰਦਰ, ਸੰਖੇਪ ਅਸਾਧਾਰਨ - ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਸਹੂਲਤ.

ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਸਦੀ ਵੱਧ, ਇਸ ਦਾਵਤ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ Holiday ਦੇ ਲੋਕ ਜਸ਼ਨ Shrove ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ Pancakes ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਏ ਸਨ. ਪਰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਦਾ ਅਜੇ ਵੀ ਭਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਅੰਬ ਦੇ ਲਈ (ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਸ਼ੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਹੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ). ਰਲਾਉਣ ਲਈ, ਸਦਭਾਵਨਾ ਸੀ 200 ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਚੂਨਾ ਜੂਸ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਪਕਾਏ ਖੰਡ ਪੇਠਾ ਦੇ ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਿਕਸਡ ਪਨੀਰ (ਕਰੀਮ, ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ), ਅਤੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰੇ blender ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ pancake ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬੰਡਲ ਨਿਊਨਤਮ ਹੈ ਵਿੱਚ imbedded ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਇਸ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅੰਬ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ 50 g ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪ - ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਸਜਾਉਣ ਦੀ.

ਆਵਾਕੈਡੋ ਅਤੇ ਫੰਜਾਈ ਦੇ ਹਥਿਆਰਬੰਦ ਭਰਨ; ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ stewed ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਿਲਾਇਆ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕੱਟਿਆ ਹੈ. ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕੇਕ Pancakes ਇਕ ਬੁਝਾਰਤ ਕਹਿੰਦੇ - "ਖ਼ੁਸ਼ੀ Guryev." ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੱਲਣ ਵਿੱਚ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. Pancakes ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਅਖ਼ਤਿਆਰ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਹਾੜੀ promazyvaniem ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਤੱਕ ਜੋੜਨ ਅਤੇ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਾ.

ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਫਲ ਭਰਨ ਦੀ ਭੁੱਲ ਨਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਪ੍ਰੇਮੀ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੈਮਨ ਨਾਲ ਲਈਆ ਪੈਨਕੇਕ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਨਾਲ ਨਾਲ, ਜ ਕੁਝ ਹੋਰ, ਆਸਾਨ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, Shrove ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ Pancakes ਲਈ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਹੋ ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਮ ਨਾਲ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਜੋੜ ਸਕਦਾ ਹੈ.

bustler ਲਈ

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ Holiday ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਭਾਰੀ ਮਿਹਨਤ ਦਾ ਹੀ ਰੋਜ਼ਮਰਾ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀਵਰਤਣ, Shrove ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ Pancakes ਦੇ ਹਥਿਆਰ ਪਕਵਾਨਾ 'ਤੇ ਲੈ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ 200 g, ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਦਰਕ, ਹਲਦੀ ਆਟਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਆਪਣੇ ਅਨੁਪਾਤ ਇਹ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਆਪਣੇ ਧਾਰਨਾ ਐਡਜਸਟ.

ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਆਟਾ, ਫਿਰ ਲਗਾਤਾਰ whisking ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਭਾਗ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ, ਸੋਡਾ (ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸਲਾਇਡਸ ਬਿਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ), ਬਿਹਤਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਫੇਰ, ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸ਼ਰਤ ਨੂੰ kneaded. ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ Pancakes ਫਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੋਈ ਵਾਰ ਭਰੀ ਨਾਲ ਮੂਰਖ ਹੈ? ਇੱਕ ਸਹੀ ਸਾਸ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਜੈਮ ਜ ਬਰਕਰਾਰ ਹੈ. ਕੁਝ ਵੀ ਨਾਲ ਲਈਆ ਹੈ - ਇੱਕ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ.

ਦਲੀਆ ਤਰਜ

ਜਦ ਸਾਨੂੰ Shrove ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ ਪੈਨਕੇਕ ਪਕਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ pancake ਦਾ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਅਜੀਬ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਹੁਣੇ ਹੀ ਅਜਿਹੇ ਮਾਮਲੇ ਲਈ. ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਆਮ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਦਲੀਆ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਕੱਚ ਕਾਫੀ ਰਹੇਗੀ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਕੇਲੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਲਗਭਗ ਗਲਾਸ ਵਹਿੰਦਾ ਹੈ - ਅਤੇ ਮੁੜ ਹਰਾਇਆ. ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ! ਬੇਕ Pancakes ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਧੁਨ ਬਿਨਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਉਹ ਹਵਾ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਚਾਲੂ. ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਾ ਸੀ "Shrove ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ ਅਸਧਾਰਨ Pancakes" ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਮੋਹਰੀ ਹੈ.

ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੂਰ ਜਾਣ ਦੀ ਨਹੀ ਜਾਵੇਗਾ

ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੂਸ ਵਿਚ buckwheat ਅਤੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੇ, ਸਾਨੂੰ ਹੁਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵੀਨਤਮ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਆ. ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ! ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਨਾਲ ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਲਝਾ ਨਾ.

ਕੱਚ 'ਤੇ, "ਮੱਕੀ" "ਕਣਕ", 4 ਅੰਡੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ ਦੇ 2 ਕੱਪ ਜਾਵੇਗਾ. ਆਟੇ Oparnoe, ਇਸ ਲਈ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਖਮੀਰ ਦੇ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਹੋ. ਉਹ ਆਦਤ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਤਲਾਕ ਦੇ, ਉਥੇ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ (ਦੋ ਸਪੀਸੀਜ਼), ਸਾਰੇ kneaded ਅਤੇ 2 ਘੰਟੇ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ. ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹਾਲਤ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ - ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ. ਗੋਰੇ ਕਰੀਮ ਕੋਰੜੇ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਟੇ, ਜੋ ਕਿ ਫਿਰ ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਫਿਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ Pancakes ਬੇਕ.

ਪੂਰਾ ਸੂਰਜ ਦੀ ਸੋਚੋ

ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਭੁੱਲ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਰੂਸੀ ਪਰੰਪਰਾ. ਲਈਆ ਨਾਲ ਆਮ ਵਰਜਨ ਤੱਕ ਪੂਰਾ ਸੂਰਜ ਦੇ ਨਾਲ Pancakes , ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪਰ ਪਰਤ ਅਤੇ "ਅੰਦਰੂਨੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ" ਨਾਲ impregnated ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਹੀ ਹੈ, ਦੇ ਕੇ ਵੱਖ.

ਅਸੂਲ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਪੈਨ ਇੱਕ ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ ਪੰਜਵ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਕਿਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵੱਧ ਘੱਟ ਹੈ. ਚੰਗੇ ਭੂਨਾ ਥੱਲੇ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਭਰਨ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਦ (ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ Pripek ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ) ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਬਣਤਰ ਤਲ਼ਣ ਸਿਖਰ ਉਲਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੀੜ ਦੀ ਦੋ ਗੁਲਾਬੀ Pancakes ਵਿਚਕਾਰ ਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦੀ Pancake ਦਿਵਸ!