ਲਾਹੇਵੰਦ ਸੈਲਰੀ: ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ

ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿਚ ਵਧਦੀ ਸੈਲਰੀ ਪਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ; ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਪਤਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਸੈਲਰੀ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਭੁੱਖ ਉਤੇਜਨਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਲਾਜ ਦਾ ਦਰਜਾ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜਰਮ ਅਸਰ, metabolism ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੇ ਸੁਧਾਰ ਹੈ.

ਦਿਲਚਸਪੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਲੱਗਭਗ ਪੌਦੇ ਦੇ ਹਰ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਖਪਤ, ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਬੀਜ ਮੁਕੰਮਲ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੋ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਮੇਨੂ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪਰਵਾਹ, ਕੀ ਭਾਰ ਹਾਸਲ ਕਰੇਗਾ ਦੇ ਡਰ ਨਹੀ ਹੈ. ਅਸਲ 'ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਚ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਕਰਤੱਬ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਕਈ ਸਵਾਲ ਖੜ੍ਹੇ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ.

ਸੈਲਰੀ ਪੱਤੇ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰੂਟ, ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ condiment ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ, ਇਸ ਦੇ ਬੀਜ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਲਈ ਡੱਬਾਬੰਦ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਰ ਅਕਸਰ ਪੌਦਾ ਵਰਗੇ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ, ਮੀਟ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਰ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਹੈ, ਅਤੇ pedicellate ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਪੂਰੀ-ਵੱਡੀਆ ਭੋਜਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਲੇ ਸੈਲਰੀ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ 'ਤੇ ਖਰਚ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਕੰਦ peeled ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਜ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ ਰਹੇ ਹਨ; ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਖੱਬੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਲਿਆ, ਆਟਾ ਢਹਿਣ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦਾ ਇੱਕ ਤਲਣ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਜ ਮੱਛੀ, ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਉਬਾਲਣ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ. ਸੈਲਰੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਰ 'ਤੇ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਸਬਜ਼ੀ, ਜ ਇਸ ਦੇ ਹੋਰ ਗੁਣ ਤੱਕ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ,. ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੱਧ 20 ਮਿੰਟ, ਨੂੰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਾਰੇ ਲੈ ਨਾ ਕਰਦਾ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਇਹ ਦੋ ਰੂਟ ਇਕੱਠੇ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ puree ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ. ਇਸ ਸਾਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਰਵਾਇਤੀ ਆਲੂ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਧ ਹੋਰ ਭੀੜ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖਣਿਜ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਾ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਦੇ ਕੇ ਕੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਅਸਲ 'ਪਕਵਾਨਾ, ਜਿੱਥੇ ਸੈਲਰੀ, ਬੁਝਾਈ ਉਬਾਲੇ ਜ ਤਲੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਕੱਚਾ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ, ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਆਰ.ਯੂ.ਬੀਜ਼, ਕੁਚਲ ਸੇਬ, ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਸੈਲਰੀ ਪੱਤਾ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ cucumbers ਰੱਖਦਾ ਆਮ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਲਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਵੀ ਪਹਿਲੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ (ਜ ਦੀ ਬਜਾਏ) ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸੂਪ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਪ, ਜੋ ਕਿ ਸੈਲਰੀ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਸੂਪ ਪੰਜ ਮੱਧਮ-ਆਕਾਰ ਵਰਗੇ diced ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਦੇਰ ਲਈ stewed. ਇਸ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਦੋ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼, ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ ਚਲੇ ਜਾਈਏ? ਕਰੀਮ, ਸੂਪ ਸਲੂਣਾ, ਮਿਰਚ ਦੇ 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਰੱਖ ਰਹੇ ਹਨ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, croutons ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਤਲੇ.

ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਸੈਲਰੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ - ਮੁਸ਼ਕਲ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਾ ਕਰੇਗਾ, ਕਿਉਕਿ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ.