ਲਾਭਦਾਇਕ ਚਰਬੀ ਨਾਲੋਂ - ਸੱਚ ਅਤੇ ਕਲਪਨਾ

ਅਨਮੋਲ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਉੱਤਰੀ ਗੋਲਮੀਪਥ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਕੌਮ ਬਿਨਾਂ ਬਲੱਡ ਬਗੈਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਸੀ. ਰੂਸੀ ਅਤੇ ਬੇਲੀਓਰਸੀਅਨ, ਯੂਕਰੇਨੀਅਨ, ਡਬਲਸ ਅਤੇ ਐਂਗਲੋ-ਸੈਕਸਨਜ਼ ਨੇ ਵੀ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੌਮੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਬਿਲਕੁਲ ਲੰਬੇ ਉੱਤਰੀ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਲੋੜੀਦੇ ਵੈਸੀਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ. ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ-ਮੁਫ਼ਤ ਖ਼ੁਰਾਕ ਲਈ ਆਮ ਭੁੱਖ ਦੇ ਕਾਰਨ , "ਹਾਨੀਕਾਰਕ" ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਡਿੱਗ ਗਈ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਲਿਆਉਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਚਰਬੀ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਹੈ. ਇਹ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਪੂਰਵਜਾਂ ਨੇ ਕਈ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ.

ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਹ ਦੱਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਗਰਮੀ ਲਈ ਕੀ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਗਲਤ ਧਾਰਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਇਹ ਸਹੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚਰਬੀ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਹੈ. ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਓਟਮੀਲ ਦਲੀਆ ਤੋਂ ਵੀ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅਤਿਅੰਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਦੇ ਹੋ. ਜੋ ਲੋਕ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੇ ਇਕ ਵਿਵਹਾਰਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਰੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਜੇ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੋਟਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸਨੂੰ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚਮੜੀ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਪੋਰਕ ਚਰਬੀ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਬੇਕਨ ਜਾਂ ਗਰਦਨ ਦੇ ਬਾਰੇ. ਭੋਜਨ ਦੇ ਡਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ . ਜੇ ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਲੱਕੜ ਦੇ ਸਮੋਕ ਵਿਚ ਪੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਧੂੰਏ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ

ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੇਕਨ ਪੇਟ ਲਈ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਹੋਰ ਗਲਤ ਧਾਰਨਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੇਟ ਵਾਲਾ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿੱਚ, ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਚਰਬੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਗਰ ਤੋਂ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਲਿਆਉਂਦਾ. ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ 37 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਿਘਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਬੇਕਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.

ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਹੈ ਕਿ ਬੇਕਨ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਚਰਬੀ ਹੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਇੱਕ ਭਰਮ ਹੈ. ਜੀ ਹਾਂ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਚਰਬੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਓਹਲੇ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਚਰਬੀ, ਫ਼ੈਟ ਐਸਿਡ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਐਸਿਡਜ਼ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਏਰਸੀਡਾਉਨਿਕ ਹਨ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਨਹੀਂ ਰਹਿ ਸਕਦਾ. ਅਰਾਰਕਡੀਨਿਕ ਐਸਿਡ ਦਿਲ ਦੀ ਆਮ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ , ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਨ ਲਈ . ਫ਼ੈਟ ਐਸਿਡ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚਰਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਏ, ਅਤੇ ਈ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੈਰੋਟਿਨ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਗੁਣਾ ਵੱਧ ਚਰਬੀ ਹੈ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ - ਇਹ ਛੋਟ ਤੋਂ ਸਹਾਇਤਾ ਅਤੇ ਜੀਵਾਤ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੇਗਾ.

ਦੱਸਣਾ, ਕਿ ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਚਰਬੀ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਰਾਇ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਮੋਟਰ ਵਿੱਚ ਮੋਟਰ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਕਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖੂਨ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ ਜੋ ਵਿਅਕਤੀ ਨੇ ਖਾਧਾ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਇਹ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਨਾ ਖਾਵੇ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਫੈਟ, ਨੁਕਸਾਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਚੰਗੇ ਲਈ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਨਵੇਂ ਇਮਿਊਨ ਸੈੱਲ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ.

ਲਾਰਦ ਲਈ ਚੰਗਾ ਕੀ ਹੈ ਸਿੱਖਣਾ, ਇਹ ਸਿੱਖਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤਣਾ ਹੈ. ਫਰਾਈ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇਹ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਲਿਆਏਗਾ. ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਨ ਵਿਚ ਹੈ ਕਿ ਦੋਵੇਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਾਈ ਹੋਈ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ. ਖਾਰੇ ਫੈਟ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਪਰ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਸੈਰਕ੍ਰਾਟ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਹੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਚਰਬੀ, ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਨਸ਼ਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੰਮ ਦੇ ਦਿਨ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਲਈ ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਉਪਯੋਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਸੈਂਡਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ.