ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ: ਸਵਾਦ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਕਿਸ ਗੋਭੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ? ਪਕਵਾਨਾ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਹਾਲ ਹੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਚੰਗੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਦੂਜੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ: ਪਕਵਾਨਾ

ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਰਭਾਵੀ ਢੰਗ ਹੈ ਗੋਭੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਮੀਟ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਦੀ ਲੋੜ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਅਗਲੇ ਸੈੱਟ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

1. ਗੋਭੀ, ਗੋਭੀ ਸਿਰਫ - ਛੋਟੇ ਪੈਦਾ.
2. ਮੀਟ - 250 300 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ.
3. ਪਿਆਜ਼ - 1 PC.
4. ਟਮਾਟਰ ਵੱਡੇ ਅਕਾਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
5. Parsley - 1 ਝੁੰਡ.
6. ਲਸਣ - 3 cloves.
7. Allspice - 6 ਮਟਰ ਕਰਨ ਲਈ.
8. ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ.
9. ਆਟਾ - 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ.
10. ½ ਨਿੰਬੂ.
11. ਤੇਲ-ਅਧਾਰਿਤ ਜੈਤੂਨ - 3 tbsp. ਚਮਚਾ.

ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ

ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਗੋਭੀ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ? ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹਨ. ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਪੈਨ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ allspice ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਦੇਦੋਫੁੱਲ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ disassemble ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ 7 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ ਉਬਾਲਣ. ਮੁਕੰਮਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਬੈਠਣ ਅਤੇ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਤਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਘੜਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਇਸ ਨੂੰ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਕੱਟਿਆ. ਇਹ ਨਿਯਮਿਤ ਚੇਤੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮੱਖਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਲਸਣ ਦੀ ਮਹਿਕ ਜਜ਼ਬ ਜਾਵੇਗਾ. ਪੈਨ ਮੀਟ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ 20 ਮਿੰਟ ਬੁਝਾ.

ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ parsley ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਿਚ ਆਟਾ ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮਾਸ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਪਕਾਏ ਦੇਦੋਫੁੱਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਰਲਾਉ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਬਰਤਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਲੜੀ ਦੀ ਪਾਲਨਾ ਕਰਨ.

ਓਵਨ ਵਿਚ ਗੋਭੀ

ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਗੋਭੀ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸੂਲ ਨੂੰ ਉਸੇ ਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

1. ਗੋਭੀ - 1 ਦੇ ਸਿਰ.
2. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 4 tbsp. ਚਮਚਾ.
3. ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਜ ਫਾਰਮ ਝੱਸਣ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ roasting ਲਈ ਮੱਖਣ.
4. ਪਨੀਰ, ਤਰਜੀਹੀ durum - 70 ਗ੍ਰਾਮ.
5. ਮੈਦਾਨ paprika.
6. ਮਿਕਸਡ ਬਾਰੀਕ - 600 ਗ੍ਰਾਮ.
7. 1 ਅੰਡੇ.
8. ਪਿਆਜ਼ - 1 PC.
9. ਪੀਤੀ ਜੁੜਨ ਦੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ. ਇਹ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਲੋੜ ਹੈ, ਨਾ.
10. ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ.

ਗੋਭੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਕਰਨਾ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਗੋਭੀ ਸਕਦਾ ਸੀ? ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਗੋਭੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਹ ਚੰਗੀ ਦਾ ਸਿਰ ਧੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਠੰਡੇ, ਥੋੜਾ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਗੋਭੀ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕੀੜੇ ਦੇ ਸਿਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤੇ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਗੋਭੀ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਦਾ ਮੁਖੀ seethe ਨਹੀ ਹੈ. ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਠੰਡਾ ਗੋਭੀ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਦੇ ਸਿਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਦੋਫੁੱਲ ਵਿੱਚ disassemble.

ਬਾਰੀਕ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ. ਉਸੇ ਹੀ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Bacon ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੀ diced ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ' ਚ ਗਰਮ. Bacon ਦਾ ਚਾਨਣ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਤਲਾਬ ਲੂਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪਕਾਇਆ ਭੋਜਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਲਸਣ ਡੋਲ੍ਹ. 40 ਸਕਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਪੈਨ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੀਟ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, paprika ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਬਾਰੀਕ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ

ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਗਰੀਸ ਦੇ ਰੂਪ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਬਾਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਗੋਭੀ ਦੇਦੋਫੁੱਲ ਪਾਓ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੋਭੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਦੇ ਸਿਰ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ. ਸਿਖਰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸਲੂਣਾ ਗਰੀਸ ਨੂੰ, ਫਿਰ ਸੁੱਕ paprika ਛਿੜਕ.

ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਿਅੇਕ ਪਲੇਟ ਤਾਪਮਾਨ 50 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਘੱਟ 180 ° C 'ਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖੜ੍ਹੇ "ਸਿਰ" ਛਿੜਕ. ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਾਰੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਬਣਾਓ. ਨਹੀ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ.

ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਸਹੀ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਓਵਨ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਤਰਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾ. ਬਾਅਦ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.