(ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ) ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਸੂਪ ਦੀ ਵੱਡੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਮੱਲਿਆ. ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਨੁੱਖ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਸ ਨੇ ਵੀ tastier ਅਤੇ ਹੋਰ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕੁਝ ਦਿਲਚਸਪ ਚੋਣ ਦੇ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇੱਕ ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਤੇ ਸੂਪ

ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੀੜ ਅਤੇ ਕੁਝ ਲੋਕ ਦੇ bustle ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਬਾਰੇ ਭੁੱਲ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਨਾ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋਡ. ਆਪਣੇ ਪੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਾਕੀ ਦੇਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਵਾਰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸੂਪ pamper ਕਰਨ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰਸਾਇਣ ਦਾ ਪੂਰਾ ਹਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸੂਪ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਹੀ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ, ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਮੀਟ ਅਤੇ seasoning ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਸੁਆਦ ਕਰੇਗਾ. ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਸਭ ਆਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਮਾਸ ਦਾ 0.5 ਕਿਲੋ ਹੱਡੀ ਦੇ ਨਾਲ - ਪਾਸਤਾ, 5 ਆਲੂ, ਲੂਣ, ਪਿਆਜ਼, 1 ਗਾਜਰ, ਮਸਾਲੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਆਪਣੇ ਡੈਸਕਟਾਪ 'ਤੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੁਣ ਪਕਾਏ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੀਟ, ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਅੱਗ ਕਦਮ ਹੈ ਕੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕਦਮ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਛੋਟੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਨ ਤੱਕ ਮੀਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਆਲੂ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਪਕਾਉਣ.
3. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੂਡਲਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
4. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਮੀਟ ਹੱਡੀ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਸੁੱਟੋ.
5. ਜਦ ਤੱਕ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਪਿਆਜ਼ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਗਾਜਰ ੋਹਰ.
6. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਦਾ ਆਭਾ ਸ਼ਿਫਟ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਰੇ ਰਸੋਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ.

ਇਹ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਸ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸੂਪ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਲੀਕੇਜ, ਕਟੋਰੇ ਛਿੜਕ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਸੂਪ

ਖੁਰਾਕ ਸੰਪੂਰਣ ਲਈ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਮੀਟ. ਸੰਭਾਲਤਾ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਹ ਜੋ ਪਹਿਲੀ ਕਟੋਰੇ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਰੀੜ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

1 ਚਿਕਨ ਲਾਸ਼ 7 ਆਲੂ, ਲੂਣ, vermicelli, 1 ਗਾਜਰ, ਲਸਣ ਦੇ 4 cloves, ਪਿਆਜ਼, 3 ਬੇ ਪੱਤਾ, 5 ਮਟਰ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਜ਼ਮੀਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ parsley: ਹੇਠ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਦੀ ਲੋੜ ਉਤਪਾਦ ਲਈ.

ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸੂਪ:

1. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਚਿਕਨ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖਿਚਾਅ - ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਮੁਕੰਮਲ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਤੱਕ ਮੁਲਤਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼, ਧੋਵੋ ਪੀਲ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੂਰ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਬਿਹਤਰ ਆਲੂ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ, ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ - ਖਹਿ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ grater ਵਰਤ, ਜ ਬਸ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ - ਖਤਮ melenko.
3. , ਬਰੋਥ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦੇ ਨਾਲ saucepan, ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ ਹੱਡੀ ਬਗੈਰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕੁੱਕ (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ).
4. ਤੇਲ ਦੀ passaged ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਤਲਣ 'ਤੇ.
5. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ zazharku ਪਕਾਉਣਾ.
6. ਮਿਕਸਡ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਘੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਤੌਰ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.
7. vermicelli ਜਜ਼ਬ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਪੈਨ ਕਵਰ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਮੁਕੰਮਲ ਸੂਪ ਲਈ ਜ ਸਿੱਧੇ ਹੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਮਦਦ

ਨਿਵਰਤਮਾਨ, ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹੋਸਟੇਸ, ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਕਨੀਕ ਹਨ. ਇਹ ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਮਿਸਾਲ 'ਤੇ ਇਸ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੂਡਲਸ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, Multivarki ਕੇ ਇਹ ਸਮਝਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਇਸ ਬਿੱਟ ਲੋੜ ਲਈ ਉਤਪਾਦ: 3 ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਸੂਰ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲਿਟਰ, Bay ਪੱਤਾ, 2 multistakana ਖ਼ਾਲੀ vermicelli, ਗਾਜਰ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 15-20 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ 3 Dill (ਜ parsley).

ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ 5 ਕਦਮ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲੀ ਉਤਪਾਦ (ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮੀਟ) ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਹ ਕਰਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਅਤੇ Multivarki ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
2. "ਪਕਾਉਣਾ" ਢੰਗ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਲਾਟੂ ਬੰਦ ਬਿਨਾ ਫਰਾਈ.
3. ਇੰਸਟਾਲ "ਬੁਝਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਦੇ ਕੇ ਮਨਮਰਜ਼ੀ ਕੱਟਿਆ ਆਲੂ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ, Bay ਪੱਤਾ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਪਕਾਉਣ.
4. vermicelli ਜਜ਼ਬ.
5. ਮੁਕੰਮਲ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ Greens ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਸਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਵੱਧ ਦਾ ਕੋਈ ਹੋਰ ਨੂੰ ਛੱਡ, ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੂਪ ਹੈ.