ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਸੂਪ
ਫਲ ਸੂਪ - ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਲਈ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ
Gourmet ਮਿਠਆਈ, ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਜ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ? ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦਾ ਹੈ.
ਸੁਗੰਧ ਕੰਨ, ਕੋਮਲ ਚਿਕਨ ਨੂਡਲਸ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੂਪ ਅਕਸਰ ਸਾਨੂੰ ਸ਼ਬਦ "ਸੂਪ" ਨਾਲ ਸੰਗਤ. ਫਲ ਜ ਉਗ, ਸੂਪ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਤਬਦੀਲ - ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਦਹ ਜ ਕਰੀਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੀਟ - ਚਾਕਲੇਟ' ਤੇ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ!
ਗਰਮ ਦਿਨ 'ਤੇ
ਦੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਮੇਨੂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਫਲ ਸੂਪ - ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਨਵ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਰਾਹ. ਇੱਕ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ 'ਚ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਦੇਖੋ ਫਾਰਮੇਸ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ.
ਕਈ ਮਾਤਾ ਗਰਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੱਚੇ ਵਿਚ ਭੁੱਖ 'ਚ ਕਮੀ ਧਿਆਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ. ਬਾਲ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬੱਚੇ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖਾਲੀ ਪਲੇਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਾ ਕਰੋ. ਪਰ, ਸਰਗਰਮ ਬੱਚੇ ਦਾ ਕੋਈ ਨਾ ਕੋਈ ਫਲ ਵਰਗਾ ਅਜਿਹੇ ਸਾਮਾਨ ਨੂੰ ਦੇਣ ਨਾ ਕਰੇਗਾ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ. ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਣ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਬਰਤਨ ਦੇ ਦੋ ਵਰਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰੇਗਾ.
ਰਾਈਸ + ਤਾਜ਼ਾ ਫਲ
ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਦਲੇਰੀ ਨਾਲ ਫਲ ਜ ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਬਾਗ ਦੇ ਲਈ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਜਾਓ.
ਚਾਵਲ ਦਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- 2 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਫਲ (ਿਚਟਾ, ਸੇਬ, ਅੰਗੂਰ, ਚੈਰੀ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਪੀਚ, ਜ Cherry) ਦੇ 1 ਕਿਲੋ;
- ਖੰਡ ਦੇ 50 g;
- 3 tbsp. l. ਸਟਾਰਚ;
- ਅੰਜੀਰ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋ ਕਿ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਦੀ ਸੂਪ, ਸਭ ਭਾਗ ਦੇ ਪਰਬੰਧਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ. ਉਗ ਅਤੇ ਫਲ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ twigs ਅਤੇ ਬੀਜ, ਹਟਾਉਣ, ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਛੱਡਣੇ ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇਹ ਢੰਗ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਗੁਆ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਅਤੇ ਸੂਪ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. lumps ਬਚਣ ਲਈ ਖੰਡਾ, ਜਦਕਿ ਤਰਲ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਸਟਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰਾਈਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਪਕਾਏ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਜਦ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਚਾਵਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸੂਪ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕਟੋਰੇ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਪਹਾੜ ਹੋ ਜ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ Gourmet ਬਿਸਕੁਟ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸਜਾਉਣ.
ਸੁੱਕ ਫਲ
ਫਲ ਸੂਪ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮੌਸਮੀ ਫਲ ਦੇ ਆਗਮਨ ਦੇ ਅੱਗੇ ਸਰਦੀ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਸਟਾਕ ਕਰਨ, ਜ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਫਲ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ ਦੀ 2.5 ਲੀਟਰ;
- ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੇ 500 g (ਸੌਗੀ, ਅੰਜੀਰ, ਸੇਬ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ);
- ਸਟਾਰਚ - 3 tbsp. l.
- 2 tbsp. l. ਖੰਡ.
ਸੁੱਕ ਫਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕੱਟ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ. ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਡਿੱਗ ਮਰ ਸੁੱਕ ਫਲ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ - 30 ਮਿੰਟ. ਪਿਛਲੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਪੇਤਲੀ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਉਮੀਦ ਹੈ.
ਇਹ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕਿੰਡਰਗਾਰਟਨ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਅਕਸਰ ਸੁੱਕ ਫਲ ਵਰਤਿਆ ਵਿਚ ਰਸੋਈ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀ ਹੈ.
ਇਲਾਵਾ ਮਿੱਠੇ ਚਾਵਲ ਸੂਪ ਤੱਕ mannymi dumplings, ਪਾਸਤਾ, ਕਰੈਕਰ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਅਮੀਰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ.
ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋਕ ਲਈ
ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਹਿਲੀ ਲਾਲਚ ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਫੇਹੇ ਸਿੰਗਲ ਭਾਗ ਨੂੰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਬੱਚੇ ਨਵ ਤਜਰਬੇ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੌਰਾਨ. ਸੂਪ ਫਲ - ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੱਕ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਸਮਝਦਾਰ ਬਣੋ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇੱਕ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੇਬ;
- ਤਿੰਨ apricot;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ;
- 1 tbsp. l. ਖੰਡ;
- ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਦਹ (additives ਬਿਨਾ ਤਰਲ) ਜ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤ ਦੁੱਧ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਪਾਣੀ ਦੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- semolina - 1 tbsp. l.
ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ. ਚੰਗੀ ਧੋ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਫਲ ਨੂੰ ਸਾਫ਼, ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਾਨੂੰ, ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਫੈਲ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤਿਆਰ ਸਾਨੂੰ ਸੇਬ ਦੇ ਨਰਮ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਦੱਸ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਦੂਜੇ ਪੜਾਅ. ਸਾਨੂੰ ਅੰਡੇ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਸਿਰਫ ਯੋਕ, mash ਲੈ ਉਬਾਲੇ. ਫਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ blender ਨਾਲ ਪੀਹ. ਖੰਡ ਜੋੜੋ, ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਮੁੜ ਚੇਤੇ.
ਤੀਜੇ ਪੜਾਅ. ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਪੈਨ ਪਾ ਅਤੇ ਮਰ semolina ਡਿੱਗ ਪਿਆ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰਨ, ਫਲ ਸੂਪ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਕਬੂਲਿਆ. ਅੰਤ 'ਤੇ ਯੋਕ ਅਤੇ ਦਹ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੁੜ ਕੇ ਸਭ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ.
ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ' Milkshake "
ਜਦ ਬਾਹਰ ਅਸਹਿ ਗਰਮੀ ਹੈ, ਬੱਚੇ ਸੂਪ ਸਬਜ਼ੀ ਬੇਹਤਰੀਨ ਠੰਡੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਸਾਡਾ ਅਗਲਾ ਵਿਅੰਜਨ, "ਛੇਤੀ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਗੀਕ੍ਰਿਤ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਕਿ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- nonfat ਦਹ ਜ additives ਬਿਨਾ ਪੀਣ ਯੋਗ੍ਹਰਟ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- 2 tbsp. l. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ;
- ਪੱਕੇ ਕੇਲੇ;
- ਸ਼ਹਿਦ -. L 1 H.
- ਫਲ ਜ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਿੱਝ ਨਾਲ ਉਗ.
blender ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੇਲਾ ਦਹ (ਕੁਦਰਤੀ ਯੋਗ੍ਹਰਟ) ਨਾਲ. ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਠੰਢ ਸੂਪ , ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਫਲ, ਉਗ ਅਤੇ ਮਨਪਸੰਦ ਨਾਸ਼ਤਾ ਅਨਾਜ ਬੂਰਾ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ.
ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਬਹੁ-ਰੰਗ ਦੇ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਮਾਤਾ ਜੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਦੇ ਬਾਰੇ ਫਿਕਰ ਨਾ ਸੀ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਫ਼ਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ.
ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਦੇ ਬਦਲੇ
ਖੰਡ ਫਲ ਸੂਪ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਵੇਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਸਾਡੇ ਅਗਲੇ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਠਿਆਈ ਵਿੱਚ ਉਲਝ ਲਈ ਹੈ.
ਲਗਭਗ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਲੈ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਾਕਲੇਟ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁਖਦਾਈ ਚਾਕਲੇਟ - 150 g;
- ਅੰਗੂਰ;
- 1 tbsp. l. ਖੰਡ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ;
- ਕਰੀਮ - 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (22% ਚਰਬੀ).
ਅੰਗੂਰ ਦੇ, ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਮਾਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਚੰਗੀ ਧੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਫਿਲਮ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਪਿਘਲ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ,, ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਖੰਡ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜਦ ਤੱਕ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਸੂਪ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਡੋਲ੍ਹ ਚੇਤੇ. ਮਿਡਲ ਪੁਟ ਅੰਗੂਰ ਮਿੱਝ ਛਿੜਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ.
Similar articles
Trending Now