ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਤਲੇ ਹੋਏ Trout - ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ
ਮੱਛੀ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜ ਲਾਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ Trout ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
Trout ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਿਚ ਤਲੇ
ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਟੋਰੇ. ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- Trout - ਬਾਰੇ 1 ਕਿਲੋ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਆਟਾ - ਕਲਾ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ.
- Lemon - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ.
ਸ਼ੁਰੂ ਤੱਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ, ਫਿਰ ਖੁਸ਼ਕ ਧੋ, ਅਤੇ ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ Trout ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਬਰ ਜੂਸ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਤਦ, ਗਰਮੀ ਪੈਨ ਗਰਮੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. Trout ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਫਿਰ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਰਾਈ ਮੱਛੀ , ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ. ਜਦ ਸਾਰੇ ਮੱਛੀ ਫਰਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. Podavetsya Trout ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
Trout ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿਚ ਤਲੇ
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਛੀ - 0.6 ਕਿਲੋ;
- ਤੇਲ - 60 g;
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ;
- ਮੱਥਾ - ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;
- ਲੂਣ.
Trout ਜ਼ਰੂਰੀ vypotoroshit, ਲੂਣ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਬਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਰੋਲ. ਹੁਣ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਪਾ preheated ਹੈ, ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ. ਪਕਾਏ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ Trout, ਜੂਸ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ parsley, ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
Rainbow Trout ਤਲੇ (ਜਾਫਰੀ)
ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਤਪਾਦ:
- Rainbow Trout - 1.4 ਕਿਲੋ;
- ਝੁਕਣਾ - 60 g;
- ਮਸ਼ਰੂਮ - 160 g;
- parsley - 40 g;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਪਹਿਲੀ ਸਾਨੂੰ ਚੰਗੀ viscera ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਛਿੜਕ. ਫਿਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਚੰਮ ਪੇਪਰ. ਹੁਣ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼, parsley, ਮਸ਼ਰੂਮ ੋਹਰ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ drizzle ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਕਾਗਜ਼ ਵਿਚ Trout ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਉੱਥੇ ਮੱਛੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ 'ਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੈ ਚੰਮ ਪੇਪਰ ਵਿੱਚ ਹਰ Trout ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਮੇਟੋ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਛੇਕ, ਜਿਸ ਦੁਆਰਾ ਤੇਲ ਦੀ ਬਾਹਰ ਵਗਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਛੱਡ ਨਾ. ਹੁਣ, ਰਖ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
ਜਦ Trout ਤਿਆਰ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਮੱਛੀ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਜ਼ੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ ਵਰਤਣ ਲਈ.
ਲਈ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸਤਰੰਗੀ Trout ਇੱਕ ਪਿਕਨਿਕ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਉੱਤੇਭੁੰਨਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.
ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ Trout
ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ,
- Trout - ਦੇ ਬਾਰੇ 2 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ.
ਤਾਜ਼ਾ Trout ਸਕੇਲ, vypotoroshit ਦੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰ ਅਤੇ fins ਵੱਖ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ ਅਤੇ ਸਟੇਕਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਘੜੇ ਜ ਕੋਈ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. , ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਚੰਗੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਪਾ ਬਿਨਾ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ੋਹਰ. ਫਿਰ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼, ਜਦਕਿ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
Trout promarinuetsya ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਦ. ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਹਰ ਸਟੀਕ ਮੱਛੀ ਫਰਾਈ, ਫਿਰ ਕਟੋਰੇ' ਤੇ ਪਕਾਇਆ Trout ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਮੱਛੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਤਾਲੂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ.
ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
Similar articles
Trending Now