ਘਰ ਦੀ ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ 'ਤੇ ਮੇਨੂ: ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤੱਤ

ਕਈ ਵਾਰ, ਇੱਕ ਹੋਟਲ ਵਿਚ ਚਿਕ ਅਤੇ ਅਡੰਬਰ ਦੀ ਮੁਹਿੰਮ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜਨਮ ਦਿਨ ਲੋਕ ਘਰ ਦੋਸਤਾਨਾ ਇਕੱਠ ਦੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਮਨਾਉਣ ਲਈ. ਪਰ, ਇਸ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਇਸ ਲਈ ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਮੇਜ਼ 'ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ, ਜ ਇੱਕ ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ ਲਈ ਇੱਕ ਮੇਨੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. , Holiday ਘਰ ਚਾਪ ਅਤੇ ਸਹਿਜ, heartier ਸਥਾਨ ਤੇ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਭੋਜਨਾਲਾ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਤੇ ਘਰ' ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ. ਇੱਕ ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ (ਘਰ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ!) ਲਈ ਮੇਨੂ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਤੱਤ ਦੇ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਹੈ, ਜੋ ਬਿਨਾ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਖਾਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਸੰਦ ਵੇਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਸਨੈਕਸ

ਭੋਜਨ ਦੀ ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹਲਕਾ ਰਸੋਈ ਮੁੱਖ ਅੰਸ਼ "ਇੱਕ ਦੰਦ", ਜੋ ਗਰਮ ਅੱਗੇ "ਅਭਿਆਸ" ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਨੈਕਸ ਵੀ ਅਕਸਰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟ, ਕੇਕ, ਹੈਰਿੰਗ, pickled ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਭੁਿੱਿ ਦੀ ਹੋਰ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਇੱਕ ਮੇਜ਼ਬਾਨ. ਇਹ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗੜਬੜੀ, ਗਰਮ ਵਾਲਾ, ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਪਨੀਰ, ਟੋਕਰੇ ਲਈਆ. ਖਾਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਹੈ ਨੂੰ ਛੁੱਟੀ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ, ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨੰਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਤਰਜੀਹੀ' ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 4-5 ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ.

ਸਲਾਦ

ਕੱਟਿਆ ਭੋਜਨ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇਹ ਕਿਸਮ ਦੀ, ਸਿਰਕੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਜ ਹੋਰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ. ਸਲਾਦ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਹੋਸਟੇਸ ਅਕਸਰ ਕਰ "ਇੱਕ ਫਰ ਕੋਟ ਦੇ ਤਹਿਤ ਹੈਰਿੰਗ", "Olivier", ਮਿਸ਼ਰਤ ਸਬਜ਼ੀ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੇ ਸੁਮੇਲ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੀ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਜਰਬਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਵਰਜਨ ਨਾਲ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 3-4 ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਗਰਮ

ਇਹ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਨਿਯਮ, ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਜ ਪੋਲਟਰੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਾਰੰਪਰਿਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਗਰਮ ਪਕਵਾਨ ਬਰਗਰਜ਼, chops, ਪੱਕਾ ਚਿਕਨ ਜ ਮੱਛੀ, ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਮੀਟ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, 1-2 ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ 'ਤੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਕਾਟੇਜ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਜ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

garnish

ਇਹ ਪੁਡਿੰਗ ਮੁੱਖ ਮੀਟ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਹਿਯੋਗ ਹੈ. ਅਕਸਰ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਹ ਸਬਜ਼ੀ, ਆਲੂ, ਬੀਨਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮ, 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਖੜ੍ਹੇ - ਫਲ. ਤਿਉਹਾਰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਹੀ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਹੈ.

ਮਿਠਆਈ

ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਰਵਾਇਤੀ ਜਸ਼ਨ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕੇਕ - ਮੁੱਖ ਜਨਮ ਦਿਨ ਮਿਠਆਈ ਲਈ. 50 ਸਾਲ - ਇਹ ਪੁਡਿੰਗ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬੱਚੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਇੱਕ ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ ਲਈ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਗੜਬੜੀ, ਕੇਕ, ਕੂਕੀਜ਼ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜ ਬਸ ਇੱਕ ਫਲ ਪਲੇਟ ਦਰਜ ਕਰੋ.

ਪੀਣ

ਕਿਉਕਿ ਸੈਲਾਨੀ ਭੋਜਨ ਥੱਲੇ ਧੋ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਇਹ, ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੱਤ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਪੀਣ ਦੇ ਦੋ ਕਿਸਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਦੱਸੋ: ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ. ਸ਼ਰਾਬ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਅਨੁਸਾਰ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਹੈ. ਪੀਣ ਲਈ, ਨੂੰ ਵੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ compotes, jellies, ਜੂਸ, ਚਾਹ, ਕਾਕਟੇਲ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਾਰੇ ਭੁੱਲ, ਇੱਕ ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਮੇਨੂ ਬਣਾਉਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਮੁੱਖ, ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਅਕਸਰ ਕਾਫ਼ੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪੀਣ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ.