ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ - ਪਿਟਾ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਪਰਮਾਰਵਕਟਸ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਸੁਆਦ ਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਾਰਨ: ਮੀਟ, (ਅਜਿਹੇ ਸੌਸੇਜ ਜ ਖਿਚੜੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ) ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ, ਨੂੰ ਵੀ batter ਜ ਬੇਕ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਫਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੇਗਾ, ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਕਟੋਰੇ - ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਰਮ ਟੁਕੜੇ ਲੰਚ ਜ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੜ੍ਹਦੇ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ, ਕਿਉਕਿ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਜ eggplant ਤਲਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ, ਪਰ ਜਦ ਬੇਕ ਇਸ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ stewed ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਟਮਾਟਰ ਖਾਣਾ
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ:
- ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ (ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸਬਜ਼ੀ) ਦੇ 800 g;
- 2 ਮੱਧਮ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ;
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਨੀਰ ਦੇ 150 g, ਇਸ ਨੂੰ "Gouda" ਲੈਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ;
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਦੇ 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- breading ਲਈ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- 2 ਅੰਡੇ;
- ਮਸਾਲੇ - ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ ਲੂਣ, 1 ਵ਼ੱਡਾ extruded ਲਸਣ, ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਸੁੱਕੀ Dill ਦੇ 1 ਵ਼ੱਡਾ; ..
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 50 ਮਿ.ਲੀ..
ਪਹਿਲੀ, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਤਿਆਰ: ਇਸ ਨੂੰ, ਧੋਤੇ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ peeled ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ (ਪਰ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੌਜਵਾਨ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਪੀਲ ਹਟਾਇਆ ਨਹੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ batter ਨੂੰ 0.8 ਬਾਰੇ ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਜੋੜ ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. . ਇੱਕ ਤਰਲ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹਿੱਸੇ ਆਟਾ ਕੇ vsypte ਬਾਅਦ. ਦੁਬਾਰਾ ਚੇਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ lumps ਹੈ, ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਹਰ ਸਰਕਲ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਦੇ ਵੱਧ ਲਈ ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ batter ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲਿਟਲ ਗੁਪਤ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਪਕਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਹੈ - ਨਾ ਡਰੋ ਜੇ ਉਹ Undermountain. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਜਜ਼ਬ ਜਾਵੇਗਾ. ਜਦ ਸਾਰੇ ਤਲੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਇੱਕ ਤੇਲ ਪੈਨ, ਹਰ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਤੇ ਰੱਖ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕ (ਪਨੀਰ, ਲੋੜੀਦੇ ਜੇ, ਖਹਿ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ thin ਵੇਫਰਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟ). ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਹਰ ਸਰਕਲ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਛਿੜਕ. ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨ 180-200 ਡਿਗਰੀ preheated ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਇਸ ਬਾਰੇ 20 ਮਿੰਟ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਾਰੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਰ ਵੱਧ 40 ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ.
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ - ਰਸੋਈ ਚੋਣ ਨੂੰ
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਪ੍ਰੀ zazharki ਸਬਜ਼ੀ tempura ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਉੱਤੇ ਪੂਰਾ ਭਰੋਸਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਲੈ:
- ਕਈ ਨੌਜਵਾਨ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ;
- 2-3 ਪੱਕੇ ਝੋਟੇ ਟਮਾਟਰ;
- 50 g ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਕਿਸਮ "Parmesan";
- ਮਸਾਲੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ - ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ.
ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਵੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟੋ 1 ਸੈ, ਲੂਣ ਦੇ ਬਾਰੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਹੈ ਅਤੇ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ 180-200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਭੇਜਣ. ਦੇ ਬਾਅਦ, ਓਵਨ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਅੱਗੇ, ਪੈਨ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਪਕਾਉਣ. ਇਹ ਇੱਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਰੇ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ 20 ਵੱਧ ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਬਦਤਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. batter ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ, ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵੀ ਜਿਹੜੇ ਡਾਈਟਿੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਟੋਰੇ, ਕਿਉਕਿ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਬੱਚੇ ਦੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ flavored - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸਿੱਖਿਆ ਦੇਣ ਲਈ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਕੁਐਸ਼ ਪਕਾ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾ ਦੀ ਬਜਾਏ. ਅਜਿਹੇ ਕੋਰਸ ਦੇ caloric ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਉਮੀਦ ਵੱਧ ਜਾਵੇਗਾ. ਰਿਕਾਰਡ ਲਈ ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ ਲਵੋ, ਫਿਰ ਅਗਲੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਕਟੋਰੇ ਗਾਰੰਟੀ ਹਨ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ.