ਕਰਨਾ ਹੈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਮੁੰਦਰ ਬਾਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ

ਇਹ ਲੰਬੇ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਛੀ ਮੀਟ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੂਰ ਜ ਬੀਫ ਵੱਧ ਹੈ. ਇਹ ਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੀਤੀ ਪਕਵਾਨ ਮਨੁੱਖੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫ਼ੈਟ ਐਸਿਡ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ, ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰ ਬਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ. ਇਸ ਮੱਛੀ ਦਾ ਮਾਸ ਹੈਰਾਨੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਮਹਿਕ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਬੇਹਤਰੀਨ ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ ਜ ਆਲੂ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ.

ਕਰਨਾ ਹੈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਮੁੰਦਰ ਬਾਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

1. ਮੱਛੀ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ

ਸਮੱਗਰੀ: ਦੋ ਬਲਬ, grouper (ਤਿੰਨ ਮੱਛੀ), ਮੱਖਣ ਦੇ 100 g, ਦੋ zubochka ਲਸਣ, ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਚਾਰ ਆਲੂ, ਹਰੀ ਸ਼ਤੀਰ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ 200 g.

ਵਿਅੰਜਨ

ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਕੁਰਲੀ, ਪਿੰਜਰ ਸੁੱਟ ਅਤੇ fins, ਹਟਾਉਣ, ਆਪਣੇ ਸਿਰ ਵੱਢ ਦਿੱਤਾ. ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਅਤੇ blender ੋਹਰ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰੇਟ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਰੱਖ ਉਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ marinate ਕਰਨ ਲਈ. ਆਲੂ ਪੀਲ. Tubers ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. Dill ਚੰਗਾ ੋਹਰ. ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਪੈਕੇਜ ਦੀ ਕਦਰ ਵਿੱਚ, ਮੱਛੀ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਖੁੱਲ੍ਹੇ greased ਰੱਖੋ. ਨਾਲ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਯੂਨੀਫਾਰਮ ਆਲੂ ਰੱਖ, ਪਿਆਜ਼ ਪੁੰਜ ਅਤੇ carnations ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਰਚ ਸਮੁੰਦਰ? ਜੂੜ ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾਰਸਲ ਮੁੜ ਲੋਡ ਕਰੋ. ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.

2. ਸਬਜ਼ੀ ਸਾਸ ਅਧੀਨ Redfish

ਸਮੱਗਰੀ: ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮੱਛੀ (ਵੱਡੇ), ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ, ਪਿਆਜ਼, ਡੱਬਾਬੰਦ ਟਮਾਟਰ ਦੇ 400 g, ਤਿੰਨ zubochka ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, Thyme, ਬਰੋਥ ਦੇ 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (ਮੱਛੀ), ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ, paprika ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ.

ਵਿਅੰਜਨ

ਕਰਨਾ ਹੈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਮੁੰਦਰ ਬਾਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ੋਹਰ. ਲਸਣ ਕੁਚਲਣ. ਪਿਆਜ਼ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਟਮਾਟਰ, Thyme ਅਤੇ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਉਬਾਲ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜਦ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਸਾਸ blender ੋਹਰ. ਮੱਛੀ ਸੜ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੁਰਲੀ ਹੈ. ਹਰ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਾਕੂ crosswise ਨਾਲ ਕੁਝ ਕਟੌਤੀ ਕਰ. , ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਲਾਸ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਖਹਿ. ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਢਕ. ਮੱਛੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਜਦ ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ. garnish ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਵਲ ਜ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨੂਡਲਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

3. ਪਰਚ, ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬੇਕ

ਸਮੱਗਰੀ: 600 g ਮੱਛੀ fillets, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਮਿਰਚ, ਗਾਜਰ, ਲੂਣ, ਪਿਆਜ਼, ਪਾਣੀ ਦੀ 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮੱਖਣ ਦੇ 50 g, ਰੋਟੀ ਦੇ ਚਾਰ ਟੁਕੜੇ, ਪਨੀਰ ਦੇ 80 g ਅਤੇ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ.

ਵਿਅੰਜਨ

ਇਸ ਲਈ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰ ਬਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. fillets ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਕੱਪੜੇ ਕੇਖ਼ੁਸ਼ਕ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਲਦਾ ਹੈ. ਜੂਲੀਐਨ - ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ. ਮੱਖਣ ਫਰਾਈ ਵੱਧ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ. ਕੁਝ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਹੋਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਭਰਨ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ. Greens ੋਹਰ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਰੋਟੀ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਜੋੜ Greens, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਰੋਟੀ. ਫਿਰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਗਰੀਸ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਪਾ ਦਿਓ. ਸਾਸ ਕਟੋਰੇ ਡੋਲ੍ਹ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਪਕਾਉਣ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰ ਬਾਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ. ਇਹ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.