ਓਵਨ ਵਿਚ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰਬਿਕਯੂ

ਦਾਵਤ ਦਾਵਤ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਸਮਾਪਤ ਹੋਣ ਤੇ, ਇੱਕ ਪਿਕਨਿਕ 'ਤੇ - ਇਹ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਬਾਰਬਿਕਯੂ. ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਸਭ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨੇੜੇ ਹੈ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੁਦਰਤ 'ਤੇ ਜਾਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਜੇ kebabs ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਪਕਵਾਨਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਉਸ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗਾ ਮਿਲਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ.

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਤਜਵੀਜ਼ ਚੁਣਿਆ ਹੈ, ਜੇ "ਓਵਨ ਵਿਚ Kebab", ਇਸ ਨੂੰ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਸਾਰੇ ਹਾਲਾਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ - ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਇਸ ਲਈ, ਮੁੱਖ ਹਾਲਤ - ਇਸ ਕੋਰਸ ਮੀਟ ਦੀ ਹੈ. Kebabs ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਫਿੱਟ ਨੌਜਵਾਨ ਸੂਰ ਜ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਵੀਲ, ਬੀਫ ਦੇ ਉਲਟ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਤਾਜ਼ਾ ਸੀ.

ਹੋਰ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤਾਜ਼ਾ ਸੂਰ ਅਤੇ ਭੇਡ ਦੀ ਪੂਛ ਚਰਬੀ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਹੈ.

ਤੀਜੇ ਹਾਲਤ ਨਾੜੀ, ਬੰਨਣ, ਫਿਲਮ ਤੱਕ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਾਫ ਲੋੜ ਹੈ ਕੱਟਣ ਦੇ ਅੱਗੇ ਇੱਕ ਚੰਗਾ kebab ਭੋਜਨ ਹੈ. ਮਾਸ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਆਕਾਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਲੱਗਭਗ ਇੱਕੋ ਹਨ. ਵੀ ਛੋਟੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਥੇ ਮੀਟ ਹਨ ਇਹ ਲਗਭਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜੁੜਨ ਦੀ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ: ਮੀਟ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਡਿੱਗ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਦ, marinating, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਵਾਇਤੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਮੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਮੀਨ ਜੀਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਅਤੇ ਧਨੀਆ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਲਦੀ ਦੀ ਪੀਸਿਆ ਬੀਜ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਥੋੜਾ ਸਿਰਕੇ kebab ਸੁਆਦ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਦੇਣ ਲਈ ਕਮਜ਼ੋਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਛਿੜਕ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਫਿਰ ਮੀਟ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਅਤੇ ਓਵਨ ਅੱਪ ਸੇਕ ਦੇ ਇਸ ਵਾਰ 'ਤੇ Pickle ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ.

ਉਸ ਵੇਲੇ, ਜਦ ਓਵਨ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੀਟ marinated ਹੈ, ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ. ਪਹਿਲੀ ਇਸ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਧਨੁਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਕਈ follicles ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਕਈ ਵਾਰ ਵਿਚ ਧੋ ਰਹੇ ਸਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Greens, ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਜ ਸਿਰਕੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. Marinated ਮੀਟ ਸਕਿਵਿਰ ਲਗਭਗ 40 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਨੂੰ ਲੰਮੇ ਤੇ strung ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ.

ਚੌਥੇ ਹਾਲਤ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੇ "Kebab ਓਵਨ ਵਿੱਚ": ਇੱਕ ਸਕਿਵਿਰ ਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਜੁੜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਨਾਲ alternated ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ stringing ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਜੂੜ ਪਰੋਤਾ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਨਾ.

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ skewers ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਹੈ ਫਰੇਮ, ਜੋ ਕਿ ਪੈਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ skewers ਫਿੱਟ. ਪਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਰੇਮ ਵਿੱਚ skewers ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੈਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਫੁਆਇਲ ਸ਼ੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਮਨਜੂਰ ਕੱਟੇ ਜੁੜਨ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਪੈਨ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਾਲਤ ਅਜੇ ਵੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੇ - ਇਹ ਹੈ "ਓਵਨ ਵਿਚ Kebab."

ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਤੇ kebabs ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਦੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ preheated 250 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ.

ਪਹਿਲੀ ਫੁਆਇਲ ਡਰਿਪ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ skewers ਤੇ roasting, ਫਿਰ ਚਰਬੀ ਿਡੱਪ ਦੌਰਾਨ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ kebabs ਤੀਬਰਤਾ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਸਰਗਰਮ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਥੱਲੇ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਜੁੜਨ ਦੀ ਫੁਆਇਲ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਲ ਫੈਲ, dymlenie ਚਰਬੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਨਾਲ ਟਪਕਦਾ ਰੋਕ ਦੇਵੇਗਾ. ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਲਦੀ ਹੀ ਚੋਟੀ ਦੇ zazolotitsya kebabs ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਹ browned ਪਾਸੇ ਥੱਲੇ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਲ, ਜਦ ਫੁਆਇਲ ਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਸਮੋਕ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਹੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਜਦ ਹੀ ਚਰਬੀ ਸਮੋਕ, ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਨਾਲ ਫਰੇਮ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ, ਨੂੰ ਵੀ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਓਵਨ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, "ਓਵਨ ਵਿੱਚ Kebab" ਵਰਤਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਸਾਰਣੀ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਉਸ ਦੇ ਪ੍ਰੀ-ਤਿਆਰ ਪਿਆਜ਼ ਛਿੜਕਿਆ.