Caviar Masago - ਇਹ ਕੀ ਹੈ?

ਸਾਰੇ ਦੇਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ tobiko ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹਨ - ਨਰਮ, ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਦੇ ਛੋਟੇ ਅੰਡੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੰਦ 'ਤੇ ਚੰਗੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ. ਇਹ ਹਿਰਨ ਨੂੰ ਕੱਢਿਆ ਉਡਾਣ ਮੱਛੀ ਅਕਸਰ sashimi ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਗੜਬੜੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਪਰ, ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਕਸਰ ਘੱਟ ਖਰਚ ਸੁਸ਼ੀ ਬਾਰ ਜ ਸੁਪਰਮਾਰਵਕਟਸ ਦੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ "ਹਿਰਨ" ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਭ ਸੰਭਵ ਹੈ, caviar ਧਾਰਿਮਕ ਜ masago ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਜੋ ਲੋਕ ਸੁਸ਼ੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦਾ ਕੋਈ ਸਬੰਧ ਹੈ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇੱਕ ਪੱਖਾ ਨਾ am, ਹੋਰ ਅੰਡੇ ਇੱਕ, Masago ਤੱਕ ਹਿਰਨ ਅੰਤਰ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦੇ.

Masago - ਇਹ ਕੀ ਹੈ

ਮੱਛੀ ਧਾਰਿਮਕ - ਸਧਾਰਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ caviar capelin ਦੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਇੱਕ ਹੈ. ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਰਿਕਿਯਵਿਕ ਦੇ ਤਟ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ, ਆਰਕਟਿਕ ਅਤੇ ਅੰਧ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਇਲਾਕੇ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ.

Caviar ਧਾਰਿਮਕ ਸਲੂਣਾ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ tobiko ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਸਤਾ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਸਟੋਰ ਵਿਚ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਦੇ ਵਿਭਾਗ ਵਿਚ, ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹੋਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸੁਸ਼ੀ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ.

Caviar masago ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -3 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -6 (ਫ਼ੈਟ ਐਸਿਡ) ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਦੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ.

Tobiko ਅਤੇ masago - ਇਹ ਕੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੱਕ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਇਸ ਲਈ ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਨਾਮ ਹੇਠ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਮੁੰਦਰ ਮੱਛੀ caviar ਓਹਲੇ. ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, "Masago - ਇਹ ਕੀ ਹੈ," ਨੇਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਉਥੇ ਤੱਕ ਤਰਕ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ: "ਕੀ ਤੂੰ Masago ਹਿਰਨ ਕੀ ਦੱਸ ਸਕਦਾ ਹੈ?". ਅਸਲ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ.

ਦੇ caviar ਮੱਛੀ ਉਡਾਣ ਇਸ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ (ਮੱਛੀ ਹਿਰਨ ਉਡਾਣ) ਚੰਗੀ-ਜਾਣਿਆ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੀ ਉਤਪਾਦ ਤੱਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਅਤੇਰੰਗਹੀਣ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਰਮ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ, characteristically, ਖਾ ਕੇ ਦੰਦ 'ਤੇ crunches. ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, masago (caviar ਧਾਰਿਮਕ) ਇੱਕ ਚਾਨਣ-ਵਸੂੰਕ ਰੰਗਤ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੇ, nehrustyaschie ਅੰਡੇ ਹੈ. ਸੰਜੀਵ ਰੰਗ ਕਰਕੇ, ਦੋ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੰਗ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਲ ਜ ਕਾਲਾ ਵਿੱਚ ਰੰਗਿਆ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਡਾਈ ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਰਤਿਆ - (ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਲਈ) squid ਸਿਆਹੀ (ਕਾਲਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ), ਅਦਰਕ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ. ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਜਪਾਨੀ ਸਟੋਰ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰਟ vasabiko ਵਰਗੇ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - caviar ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਪਾਊਡਰ Wasabi ਹਰੀ ਕੇ ਪਟ. ਅਜਿਹੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਅਤੇ tobiko ਅਤੇ masago ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਕੀ, ਖਾਸ, ਰੰਗੀ Wasabi ਅੰਡੇ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਜਦਕਿ ਖਾਣ ਦਿੱਖ (ਅੰਡੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਹੈ), ਅਤੇ ਮੌਜੂਦਗੀ ਜ-ਹਾਜ਼ਰੀ ਗੁਣ ਸੰਕਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਮਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਹਾ ਹੈ Wasabi ਨਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ caviar ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ ਬਿਨਾ ਚਲਾ.

ਪਕਵਾਨ masago ਅਤੇ tobiko

ਅੰਡੇ ਦੇ ਦੋਨੋ ਕਿਸਮ ਇੱਕ ਸਵੈ-ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰਸੋਈ Gunkan-ਸੁਸ਼ੀ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗੜਬੜੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ. ਫਾਈਨਰ ਟੈਕਸਟ ਕਾਰਨ, masago ਵੀ ਕਈ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - omelets, ਸਲਾਦ, ਸਾਸ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਹੈ, ਜਦਕਿ tobiko ਵਰਤਣ ਦੀ ਥੋੜਾ ਸੀਮਿਤ. ਅਕਸਰ ਇਹ ਉਤਪਾਦ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਜੋੜ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਣਤਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਪੂਰਕ ਸੁਆਦ.

ਸਭ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ Masago, ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੈਸਟੋਰਟ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਿਆਰ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ: ਜਪਾਨੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ( "Kyupi") ਦੇ 1/4 ਚਮਚਾ, caviar ਦੇ 1 ਚਮਚਾ, ਸਾਸ ਜ kimchi shriracha ਦੇ 1/2 ਚਮਚਾ.

ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਵੇਗੀ - ਉਪਰੋਕਤ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਵਾਲ ਦਾ, "ਇਹ ਕੀ ਹੈ, Masago" - ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਜਵਾਬ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਸਾਰ ਹੈ capelin caviar, ਰਵਾਇਤੀ ਜਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ.