ਓਵਨ ਵਿਚ ਵਿਅੰਜਨ ਬੇਕ ਚਿਕਨ

ਉੱਥੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਬੇਕ ਚਿਕਨ ਨਿੰਬੂ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਓਵਨ, ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਚਿਕਨ , ਜਿਸ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਮਾਪ, ਫਿੱਟ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਅਤੇ ਘਰੇ ਜੋ ਇੱਕ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਪਨੇ, ਅਤੇ ਉਹ ਲੋਕ ਜਿਹੜੇ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ.

ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: 700 g ਚਿਕਨ, 1 ਨਿੰਬੂ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ ਹੈ

ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ marinade ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਤਰਲ ਨੂੰ ਰਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਪਿਘਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਤੇ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਇਕ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨੂੰ ਸਾੜ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਗੁਆ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਅੱਧੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਚਿਕਨ ਖਰੀਦਣ. ਵੱਡੇ ਹੋਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ fillet ਕੱਟੋ. ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਭਰੋ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ marinade ਰੱਖੋ. ਮੀਟ ਛੱਡਣਾ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ marinate ਕਰਨ ਲਈ.

ਜਦ ਚਿਕਨ marinated ਹੈ, marinade ਤੱਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਯੋਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. marinade ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ispolzuyuete ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਚਿਕਨ, ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 200 ° C. ਕਰਨ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਮੀਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਕੁਝ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਗਰੀਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਹੈ. ਫਾਰਮ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਬਿਅੇਕ ਚਿਕਨ ਦੋ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ, ਜੋ ਕਿ 200 ° C ਤੱਕ ਗਰਮ ਹੈ ਚਿਕਨ 20 ਮਿੰਟ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਹੋਲਡ ਕਰੋ, ਫਿਰ 175 ° C ਤੱਕ ਓਵਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਵੱਧ ਗਰਮ ਨਾ ਖਟਾਸ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੈਪ ਜ ਸਧਾਰਨ ਭੋਜਨ ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸੇਵਾ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਆਲੂ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੀ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਸਟੇਸ ਹਨ, ਜੇ, ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਚਿਕਨ ਲਈਆ ਓਵਨ ਵਿੱਚ.

ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: 2 ਅੰਡੇ, ਚਿਕਨ ਲਾਸ਼ 1.5 ਕਿਲੋ, ਸੂਰ ਦੇ 300 g, ਚਮਚਾ ਆਟਾ, ਚਿੱਟਾ, ਰੋਟੀ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ, ਦੁੱਧ ਦਾ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ, ਮੱਖਣ, nutmeg, ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਬਾਰੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.

ਕੁਕੜੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਕੁਰਲੀ ਪਿੱਠ 'ਤੇ ਇੱਕ ਚੀਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਹਟਾਉਣ, ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ, ਨਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਵੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ 2-3 ਵਾਰ mince. ਪਿਛਲੀ ਵਾਰ ਨੂੰ ਛੱਡ, ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਇੱਕ ਐਰੇ ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਆਟਾ, ਨਮਕ, nutmeg ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਚੇਤੇ. ਚਮੜੀ Incise sewn ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਗਰਦਨ, ਮੁਫ਼ਤ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਪਕਾਇਆ ਭਾਰ ਦੇ ਚਮੜੀ ਦੇ stuff ਜਾਵੇਗਾ. ਤੰਗ ਖੇਹ ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਰਦਨ sewn ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Stuff ਚਿਕਨ ਦੀ ਜੜ੍ਹ (parsley, ਗਾਜਰ) 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿਚ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਨੂੰ ਬਾਕਾਇਦਾ ਬਰੋਥ ਗਮ. ਜਦ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਤਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਨਾਲ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਰੱਖੋ, ਹਰ ਅੱਧੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੇਬ, ਜੋ ਕਿ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੈਮ ਨਾਲ ਲਈਆ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਬੇਕ ਚਿਕਨ ਕਾਫ਼ੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਡੱਲਾਸ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਚਿਕਨ ਓਵਨ ਵਿੱਚ.

ਦਹ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲੀਟਰ, 1 ਪਿਆਜ਼, ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ 5 ਲਸਣ ਦੰਦ, 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ 'ਤੇ.

ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ - ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਚੜ੍ਹ ਚਿਕਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਅਜੇ ਵੀ ਸੀ. ਪੈਕੇਜ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਟਾਈਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰਾ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਦਹ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਚਾ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ, ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ, ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ. ਇਸ ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵੀ ਅੱਗ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਧੋਤੇ. ਜੂੜ ਠੀਕ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਿਲਾ ਵਿਚ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਦੁਆਲੇ gurgled ਰਲਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਬਹੁਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਪੈਕੇਜ ਪਾਟ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਦੋ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਬੈਗ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਛੱਡੋ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ marinated ਹੈ. ਫਿਰ ਬੈਗ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਤਿੜਕੀ ਹੋਈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਬੇਕ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ: flavorful, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ.