ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ. ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ flavorful ਕਟੋਰੇ

ਜਦ ਬੀਫ ਰਸੋਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੂਪ ਹੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਨੂੰ ਵੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਬਰਤਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ.

ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ - ਇਹ ਸਵਾਦ ਡਿਸ਼, ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਰੂਪ ਹੀ ਲੀਨ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬੀਫ fillet ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਬਾਰੇ ਲੈ. ਇਹ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਟੁਕੜਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ ਦੇਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੇਅਨੀਜ਼ (4 ਚਮਚੇ), ਸ਼ਹਿਦ (ਦੋ ਚਮਚੇ), ਕੁਝ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੁੱਕੀ ਘਾਹ ਪਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ Basil ਅਤੇ oregano, ਜ ਪਸੰਦ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਬੀਫ ਦੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਲਦਾ ਹੈ. 5-6 ਘੰਟੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਫਿਰ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਭੇਜ.

ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਾਨੂੰ ਬੀਫ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ. ਇਸ ਲਈ ਜੂਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ marinated ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਲਵੋ ਅਤੇ ਮੀਟ ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ. ਸਾਨੂੰ 180-200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਹਾਜ਼.

ਜਦ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਓਵਨ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਲਾ carte ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੂਸ ਗਠਨ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ roasting ਲਈ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਬਿਲਕੁਲ ਬੇਕ ਬੀਫ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸਾਰੀ. ਹੱਡੀ ਬਗੈਰ ਬੀਫ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਲਵੋ. ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਉਸ ਵੇਲੇ, ਉਹ ਕੋਈ ਹੋਰ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਅਨਾਜ਼ ਨਾਲ ਭਰ ਲਈ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚੀਰਾ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਖਹਿ.
ਅੱਗੇ, ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਲੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫੋਲਡ. ਅੱਧ-ਫੈਲਣ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ. ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. parsley, Dill, ਆਪਣੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਲਵੋ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਮੰਜੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਮੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਫੈਲ. ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ Greens ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ-ਆਵਰਣ ਫੁਆਇਲ cushioning ਨਾਲ ਘਿਰਿਆ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਲਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਰੱਖ ਲਪੇਟਿਆ ਮੀਟ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਿੱਤਲ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਖਾਣਾ. ਉਪਲੱਬਧਤਾ 'ਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਿਰ ਮੁੜ ਕੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
ਮੀਟ ਪ੍ਰੀ-ਮੁੱਰਬਾ ਹੈ, ਜੇ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਰਹਿ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ marinade ਵਰਤਿਆ ਹੈ, ਜੇ Provence ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲਸਣ, ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਟੁਕੜਾ ਲਵੋ ਬੀਫ tenderloin ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਅੱਗੇ nashpigovyvaem ਮੀਟ ਲਸਣ, incisions ਬਣਾਉਣ. ਲੂਣ, ਸੁੱਕੇ ਰਾਈ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ Provence ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਚੇਤੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਸਮੀਅਰ marinade ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਮੀਟ ਪਕਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਜ ਕੇਵਲ ਇੱਕ roasting ਪੈਨ ਵਿੱਚ. ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ marinade ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਜਗਾ 'ਚ ਚੋਟੀ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਧਸ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਾਟ 'ਤੇ ਰਸੋਈ ਰਹੇ ਹੋ, ਵਾਰ ਤੱਕ ਵਾਰ ਕਰਨ ਪਿਲਾਉਣ ਮੀਟ ਜੂਸ secreted. ਜਦ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਅਜਿਹੇ ਮੀਟ ਚੌਲ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਬੀਫ multivarka ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਮਿਲਣਾ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ multivarku ਵਿਚ ਫੈਲ ਗਈ. ਪ੍ਰੀ-ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਿਖਰ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ-ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ. ਗਾਜਰ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੋਰ sypem ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ. ਪਿਛਲੇ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ diced ਆਲੂ ਫੈਲ ਗਈ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸ਼ੋਰਬਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਬੇਕ ਬੀਫ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਿਨਾ multivarka ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.