ਡੋਨਟ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਡੋਨਟ - ਜੋ ਕਿ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੈ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ. ਉਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਆਪਣੇ ਤੱਤ ਉਸੇ ਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹਰੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪੇਸਟਰੀ, ਜੋ ਕਿ ਡੂੰਘੀ-ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ.

ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ ਡੋਨਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਤਲਣ ਲਈ ਆਟਾ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਉਸੇ ਖੰਡ, ਦੁੱਧ ਦਾ 1 ਲੀਟਰ, 8 ਅੰਡੇ, 1 ਨਿੰਬੂ, ਨੇਵੀਗੇਟ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਲੈ.

ਸਾਨੂੰ ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ 'ਖੰਡ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣ, 4 ਸਾਰੀ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੱਬੇ 4 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਕੱਦੂਕਸ ਨਿੰਬੂ ਉਤਸ਼ਾਹ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ, ਚੰਗੀ ਚੌਰ ਚੌਰ ਰੱਖੋ. ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ lumps ਰਲਾਉ. ਹੁਣ ਦੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋੜ ਅਤੇ ਮੁੜ ਰਲਾਉ. ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਓਵਰਫਲੋ, ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ, ਅਜੇ ਵੀ ਮੋਟੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਲੱਕੜ spatula ਖੰਡਾ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਲਈ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਅੰਤਰ ਨਾਲ ਵਿਆਪਕ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ choux ਆਟੇ, ਪਿਛਲੀ ਸਤਹ ਲਾਏ ਸੀ. ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਕੇ ਨਾ, ਹੀਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਕੱਟ, ਨੂੰ ਕੱਦੂਕਸ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਹੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਵੀ ਸਾਡੇ ਪ੍ਰੀ-ਕੋਰੜੇ ਹਨ ਛੱਡਣੇ. ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਵਿੱਚ ਤਲਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਡੋਨਟ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਪਿਹਲ ਉਹ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਸੋਚੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਨਟ ਹੈ. ਨਾ 'ਤੇ ਸਾਰੇ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਗੱਲਬਾਤ - ਨੂੰ ਡੋਨਟ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ. ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਉਪਰ ਤੱਕ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਨਾਲ ਡੋਨਟ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸਭ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਲੈਣ ਲਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 600 ਗ੍ਰਾਮ ਲੋੜੀਦੀ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰ ਅੰਡੇ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ - ਸਿਰਫ 3. ਹੋਰ ਆਟਾ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਲਾਟ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਲੈ. ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸੋਡਾ, slaked ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ.

ਕਰਨਾ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਨਟ ਕਰਨ ਲਈ? ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ, ਰਗੜਨ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਟਕਰਾ ਉੱਚਾ ਹੋ. ਆਟੇ ਤਰਲ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਫਰਾਈ ਡੋਨਟ, ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਜ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨਿਕਲ ਅਤੇ ਹੁਣ ਸਿਈਵੀ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਵਿਚ ਦੋ ਵਾਰ ਨੂੰ ਰੋਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਡੋਨਟ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ donut-whorls. ਨੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟਾ ਦੇ 350 ਗ੍ਰਾਮ, ਸੁੱਕੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, 2 ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨਾਲ ਨਾਲ, ਡੋਨਟ ਲਾਜ਼ਮੀ ਭਾਗ: ਲੂਣ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਤਲਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.

ਆਟੇ ਆਸਾਨ ਤਿਆਰੀ. ਸਭ ਭਾਗ, ਚੰਗੀ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਇੱਕ proofer ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਬਾਰੇ 30 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਤੇ ਸਾਫ਼ ਹਨ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਆਟੇ ਲੰਬੇ ਓਦੋ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ pyatnadtsatisantimetrovye ਜੋੜੇ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਰੋੜਿਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਗਏ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਲਿਟਿਆ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਰਿੰਗ ਉਬਾਲ ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ 'ਚ ਤਲੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ. ਖਾਓ ਡੋਨਟ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਡੋਨਟ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਅਧੂਰਾ ਜੇ ਸਾਨੂੰ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਦੇਣ ਨਾ ਕੀਤਾ ਹੋਣਾ ਸੀ. ਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਕ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਭਰਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਜਿਹੜੇ ਡੋਨਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਲਈ: ਆਟਾ ਦੇ 6 ਕੱਪ, ਖਮੀਰ ਦੇ 10 ਗ੍ਰਾਮ, ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਖੰਡ, ਦੁੱਧ 8 ਅੰਡੇ ਦੇ 2 ਕੱਪ, 6 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, 1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ, 2 ਚਮਚੇ brandy ਨਰਮ. ਭਰਾਈ ਲਈ: ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ, 2-3 lemons ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਕੱਪ.

ਆਟੇ, kneaded ਰਿਹਾ ਸੀ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਰੋਲ ਔਸਤ ਮੋਟਾਈ ਅਵਿਸ਼ੇਸ਼ੀਕ੍ਰਿਤ ਚੱਕਰ ਦੇ 2 ਪਰਤ. ਇਕ ਭਰੀ ਪਾ, ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਨੇ ਦਬਾਇਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਤਲਣ ਦੇ ਬਾਅਦ.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!