ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਰਜੀ adjika

ਇਹ ਕੋਈ ਰਾਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ adjika ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੱਚ ਹੈ, ਗੋਰੀ seasoning ਦੇ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਸੁਆਦ ਕੇ ਵੱਖ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਸਾਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਉਸੇ ਸੈੱਟ ਬਾਰੇ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਆਪਣੇ ਰਿਸ਼ਤੇ ਨੂੰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਕਈ ਵਰਜਨ ਸਿੱਖੋਗੇ.

ਰਸੋਈ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਖਰੋਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਪੇਸ਼ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ adjika ਪ੍ਰਾਪਤ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗੋਰੀ ਸਾਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਗਰਮ Peppers ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ.
• ਅਖਰੋਟ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਲੂਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ.
• ਹਰੀ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਧਨੀਆ ਬੀਜ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ.
• ਲਸਣ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.

ਹਰੇ, parsley ਅਤੇ coriander ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਉਪਰ ਅਨੁਸਾਰ ਵਧੀਆ ਹਨ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਪਤਲੇ ਰਬੜ ਦੇ ਦਸਤਾਨੇ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਲਈ. ਨਹੀ, ਚਮੜੀ ਗੰਭੀਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਜਲਣ ਵਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਿਹਰੇ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਖ ਕੌੜੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਜੂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਸੀ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਇੱਕ ਗਰਮ skillet ਅਖਰੋਟ 'ਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਧਿਕਤਾ ਦੇ ਭੁੱਕੀ ਤੱਕ ਮੁਫ਼ਤ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਸਣ ਪੀਲ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਦੇ ਸਿਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ.

ਤਦ, ਧਨੀਆ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਇਕ ਵਧੀਆ ਜਾਲ ਨਾਲ mince ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਧੋ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਤਫਾਕਨ, ਬਾਅਦ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਜੇ Pepper ਜੂਸ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ adzhika ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਰਾਹ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ, homogenous, ਜਦ ਤੱਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਫਿਰ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅਗਲੇ ਦੀ ਲੋੜ ਸਾਸ ਅਤੇ ਪਿਛਲੀ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Greens ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਪਕਵਾਨ adjika ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਦੇ ਲਈ ਪੂੰਜੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਜਾਰ, ਕਵਰ ਵਿਚ ਫੈਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਦੂਜਾ ਚੋਣ

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੁਸਾਰ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ adjika ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਸਾਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਤੌਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ:

• ਅਖਰੋਟ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਦੋ ਕੜਵਾਹਟ Peppers.
• ਦਰਮਿਆਨੇ ਸ਼ਤੀਰ cilantro.
• ਮਿੱਠੇ Peppers ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.
• ਦੋ ਟਮਾਟਰ.
• ਲਸਣ ਦੇ ਮੁਖੀ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ coriander ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਅਤੇ horseradish ਦੇ ਰੂਟ ਦੇ ਵੀਹ ਗ੍ਰਾਮ, paprika ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਹਾਪ-suneli ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਗੋਰੀ adjika ਪ੍ਰਾਪਤ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਪਸ਼ਟ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਹਰ ਪੜਾਅ ਦੀ ਪਾਲਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟ peeled ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ Peppers ਦੇ. ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਨਾਲ, ਉਹ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਜ ਓਵਨ ਵਿਚ ਦਸ ਮਿੰਟ, ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ preheated ਲਈ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬੇਨਤੀ ਨੂੰ 'ਤੇ ਉਹ ਦੀ ਅਧਿਕਤਾ ਦੇ ਭੁੱਕੀ ਮੁਕਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਭੂਨਾ ਮਸਾਲੇ (paprika, ਧਨੀਆ, ਹਾਪ-suneli ਅਤੇ ਜੀਰੇ) ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਅਤੇ ਚੂਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਰੱਕੀ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਚੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਜ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਰਾਹ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ mush ਕਰਨ ਲਈ ਬਦਲ ਗਏ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ overdo ਨੂੰ ਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ skillet ਨੂੰ ਸ਼ਿਫਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਵਰ simmer, ਵੀਹ-ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ adjika ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ horseradish ਅਤੇ ਲਸਣ ਐ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਠੰਢਾ ਡਰੈਸਿੰਗ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤੀਜੇ ਦੀ ਚੋਣ

ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸਰਦੀ ਲਈ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ adjika ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁ-ਰੰਗ ਦੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਦੋ ਕਿਲੋ, ਲੂਣ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ, ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਪੰਜ pods ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਕਰਨਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਚਟਣੀ ਮਹਿੰਗੇ ਭਾਅ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕਾਰਜ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਦੇ ਅੱਗੇ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਜਾਰ sterilize ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨਹੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ adjika ਗਰਮ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਕੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਖਤਰਾ.

Peeled ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, mince ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸਿਰਕੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਾਸ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਲਈ ਫ਼ੋੜੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ, ਨਿਯਮਤ ਭੁੱਲ ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਬਿਨਾ.