Plums ਦੇ ਰੰਗੋ. ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

plums ਦੇ ਰੰਗੋ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਪਕਾਏ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ, ਦੇ ਕੋਰਸ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪੱਕੇ Plum ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਵਰਤਣ. ਇਹ ਪੀਣ ਆਤਮੇ ਬੇਹਤਰੀਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਘਰ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਹੋਣਾ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

plums ਦੇ ਰੰਗੋ. ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ

ਸ਼ਰਾਬ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ plums ਦੇ ਲਗਭਗ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ, ਪਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ Mirabel, ਹੰਗਰੀਆਈ, ਕੈਨੇਡੀਅਨ Plum ਦੇ ਲਈ ਵਰਤ. ਉਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਲ ਪੱਕ ਹੈ, ਪਰ overripe ਨਹੀ ਜ ਆਤਮਕ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੱਲ ਕਰਨ. ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਇਕ ਵੀ ਬੁਰਾ ਡਿਸਚਾਰਜ ਪੀਣ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਵੇਸ਼ ਤਿਆਰ - ਦੇ ਨਾਲ ਜ ਨੂੰ pits ਬਿਨਾ. ਕੁਝ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ Plum ਨੂੰ ਫ਼ਸਾ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਦੀ ਆਪਣੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ hydrocyanic ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਸਾਇਨਾਈਡ. ਪਰ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਤਵੱਜੋ ਛੋਟਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਜ਼ਹਿਰ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ, ਨਾਲ ਜ ਨੂੰ ਫ਼ਸਾ ਬਿਨਾ, ਇੱਕ ਰੰਗੋ ਕਰ. ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪੀਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਠੇਸ ਨਾ ਕਰੇਗਾ.

Plum ਨੂੰ ਮੈ. plums ਦੇ ਰੰਗੋ. ਵਿਅੰਜਨ

ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ fermentation, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ Plum ਦੇ ਵਾਈਨ. ਉਸੇ ਰੰਗੋ, ਸਿਰਫ fermentation ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ.

ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

- ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ - 3 ਕੱਪ;

- ਖੰਡ - 3 ਕਿਲੋ;

- peeled Plum ਨੂੰ - 6 ਕਿਲੋ.

plums ਦੇ ਰੰਗੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ

1. Plum ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਤੱਕ pits ਨੂੰ ਹਟਾ.

2. ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਘੜੇ (ਕੰਟੇਨਰ) ਵਿਚ plums ਪਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ.

3. ਅੱਗੇ, ਜਾਲੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਦਨ ਟਾਈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ 2-4 ਦਿਨ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

4. fermentation ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੰਕੇਤ (infusions ਵਿੱਚ ਝੱਗ ਸਤ੍ਹਾ ਅਤੇ ਬੁਲਬਲੇ ਹੁੰਦੇਹਨ) ਜਦ, ਬੋਤਲ 'ਤੇ ਦਸਤਕਾਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਡੀਕਲ ਖਿਚੜੀ (ਵਿਰੋਧੀ ਉੱਤੇ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ) ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਜ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਪਾਣੀ ਜਾਲ.

5. fermentation ਵਿਚ ਅੰਤ ਤਕ 30-40 ਦਿਨ ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਰੱਖੋ.

6. ਫਿਰ cheesecloth ਦੁਆਰਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ.

7. ਪੇਅ ਬੌਟਲਿੰਗ, ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਤੰਗ zakuporte.

ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ, ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਉਮਰ ਅਤੇ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਮਹੀਨੇ 8. 3-4 ਦੇ ਬਾਅਦ.

plums ਦੇ ਇੱਕ ਰੰਗੋ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਸਭ 'ਤੇ ਰੰਗੋ ਕੀ ਹੈ? ਦੀ ਪੜਤਾਲ ਕਰੀਏ. ਇਹ ਪੀਣ ਸ਼ਰਾਬ, ਫਲ, ਉਗ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਨੁੱਖ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ ਵੱਖ-ਵੱਖ additives, ਉਪਚਾਰ ਵਾਈਨ ਜ brandy ਦੇ ਉਲਟ ਨਾਲ ਵੋਡਕਾ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਘਰ liqueurs, ਮਿੱਠੇ ਕੌੜੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹਨ. ਮਜਬੂਤ (ਬਾਰੇ 40 ਡਿਗਰੀ) ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਠੀਕ. Sweet (23 ਡਿਗਰੀ) ਤਰਜੀਹੀ ਮਿਠਆਈ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਸਪਲਾਈ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. plums ਦੇ ਰੰਗੋ, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਸੰਭਾਵੀ ਆਪਣੇ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਪੀਣ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕੱਲੇ ਇਸ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਲਈ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਾ ਕਰਨ, ਜੋ ਕਿ. ਫਲ, ਫੁੱਲ, ਜੜ੍ਹ ਹੈ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਪੌਦੇ, ਪੱਤੇ, ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ਅਤੇ ਵੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲ: ਨਿਵੇਸ਼, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ. plums ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਰੰਗੋ ਵੱਖ additives ਜ ਮਸਾਲੇ supplementing ਕਰਕੇ ਸੋਧਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸੁਆਦ ਦੇ ਇੱਕ ਮਾਮਲੇ. ਪਰ ਇੱਥੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁਣ ਤੱਕ ਨੂੰ ਜਾਣ ਲਈ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ.

ਰੰਗੋ ਦੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ

ਇਕ ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ 2 ਕਿਲੋ plums, ਖੰਡ ਦੇ 0.5 ਕਿਲੋ ਲੈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਪੇਸ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਭਰਨ. 10 ਦਿਨ ਲਈ ਪਾ, ਫਿਰ ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 40 ਦਿਨ ਲਈ ਵਕੀਲ. ਰੰਗੋ ਤਿਆਰ ਹੈ!