Pancakes buckwheat ਆਟਾ ਤੱਕ ਕੀਤੀ: ਪਕਵਾਨਾ. kefir ਜ ਖਮੀਰ ਨਾਲ buckwheat ਪੈਨਕੇਕ

ਸਾਡੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਵਾਰ ਵਾਰ ਮਹਿਮਾਨ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਆਮ ਪੈਨਕੇਕ ਹਨ. ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਹੋਸਟੇਸ rasstaralas ਅਤੇ buckwheat ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ, spongy ਅਤੇ Lush ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਆਮ ਔਖਾ ਬਿਅੇਕ, ਪਰ ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ ਹਮੇਸ਼ਾ ਰੂਸ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਕੀ ਹੈ? ਇਹ vkusnota ਭੰਗ, ਜਦ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਦੀ ਦੱਸੋ ਤੱਕ Pancakes ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ buckwheat ਆਟਾ.

ਬ੍ਰਿਟਨ buckwheat ਪੈਨਕੇਕ

ਇਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਲਾਵੀ ਲੋਕ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਬ੍ਰਿਟਨ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਉੱਤਰੀ ਜਰਮਨੀ ਦੇ ਵਸਨੀਕ ਇਸ ਮੂਲ ਹੈ French ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਪੂਰਾ ਭਰੋਸਾ ਹੈ. ਉਹ ਿਨੱਘਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮੱਖਣ, ਸਾਈਡਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਨਾਲ ਸੁਗੰਧ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਨਾਲ ਸੂਹੇ, ਲਚਕੀਲੇ ਪੈਨਕੇਕ ਦਾ ਸੁਆਗਤ ਹੈ. ਸੁਝਾਅ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅੱਗੇ ਤੱਕ Pancakes ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ buckwheat ਆਟਾ. ਪਕਵਾਨਾ, ਪਹਿਲੀ, ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਹੈ.

ਦੂਜਾ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੇਹ ਦੀ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਲਚਕਦਾਰ ਹਨ, ਜਦਕਿ. ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ, buckwheat ਆਟਾ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ, ਆਟਾ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਪੰਜ ਚਮਚੇ - 50 ਗ੍ਰਾਮ, ਪਾਣੀ ਦੀ 0.7 ਲੀਟਰ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਨਮਕ ਦੇ ਇਕ-ਤਿਹਾਈ ਚਮਚਾ. ਹੁਣ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਦਾ Pancakes ਬਣਾਉਣ ਲਈ buckwheat ਆਟਾ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਹੈ!

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

, ਅੰਡੇ ਬੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ-ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ: ¼ ਚਮਚਾ ਲੂਣ, ½ - ਰੇਤ ਖੰਡ, buckwheat ਆਟਾ, ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ. ਆਟੇ ਆਮ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਮੋਟਾਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪਾਣੀ ਵਿਚ buckwheat ਸੁੱਜ ਤੱਕ ਆਟਾ, 20 ਮਿੰਟ, ਵੀ ਉਸ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਪ ਦੀ ਉਡੀਕ ਹੈ ਅਤੇ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਅੱਧੇ ਮੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਪਿਘਲ, ਇੱਕ batter ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਮੁੜ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ preheated ਪੈਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹਾ ਤੇਲ ਨਾਲ pre-lubricated ਹੈ ਤੇ ਪੈਨਕੇਕ. ਬਸ ਹਰ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਮਿੰਟ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ. ਸਾਰੇ Pancakes ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਕੋਸੇ ਕਰਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. buckwheat ਆਟਾ ਤੱਕ Pancakes ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਪਕਵਾਨਾ ਹੁਣ ਰੂਸ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.

ਪਾਰੰਪਰਕ ਰੂਸੀ buckwheat ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਪੈਨਕੇਕ

ਅਜਿਹੇ Pancakes ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਨਮਕੀਨ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਰੂਸੀ ਰਵਾਇਤੀ ਸਨੈਕ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਆਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਦਾ ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਲੈ, ਇਕ-ਤਿਹਾਈ - ਥੋੜ੍ਹਾ ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਲੱਗਾ. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'buckwheat ਆਟਾ' ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਤਲਾ. ਖੰਡਾ, ਦੁੱਧ, ਸ਼ਾਮਿਲ, ਲਗਭਗ ਉਬਾਲ. Ostuzhivaem ਬਿੱਟ. ਨਿੱਘਾ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਤੀਜੀ ਪਿਆਲਾ ਖਮੀਰ ਭੰਗ ਅਤੇ brewed ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ. ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਹੱਥ ਮਿਕਸਰ ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਚੇਤੇ, ਕੋਈ lumps ਰਹਿਣ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੋ ਘੰਟੇ, ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡੋ.

ਨਿਯਤ ਕਰੋ ਅੰਡੇ (ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ), ਪਹਿਲੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ triturated. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਆਟੇ ਮਿਕਸਰ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ: ਨਿੱਘਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਰਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਰਗਾ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਟਕਰਾ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ Pancakes ਫਰਾਈ buckwheat ਖਮੀਰ.

ਫਰਾਈ ਖਮੀਰ buckwheat ਪੈਨਕੇਕ

ਗੈਰ-ਸੋਟੀ ਪਰਤ, 17-18 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਵਿਆਸ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਨਾਲ ਚੰਗਾ ਨਿੱਘਾ ਅੱਪ ਪੈਨ. ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ, ਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਸਤਹ 'ਤੇ splashing ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡਾ ਬਿਨਾ, ਸੂਪ ਲਈ ਇੱਕ ਕੜਛੀ scooped ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕੁ ਵਾਰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਵੀ, ਆਟੇ ਦੀ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ, ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ. ਇੱਕ ਵਾਰ pancake ਤਲ browned ਹੈ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਉਲਟਿਆ ਅਤੇ ਕਵਰ dopekayut ਬਿਨਾ, ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੱਕ ਰੱਖਣ ਦਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ, ਪੈਨਕੇਕ ਫਰਾਈ ਖੜਕਦਾ ਬਿਨਾ ਬੱਲੇਬਾਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਦਾ ਚਮਚਾ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਤੇਲ ਮੱਖਣ, ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰੀ-ਪਿਘਲਾ. ਚੰਗਾ ਲਈਆ Pancakes buckwheat ਆਟਾ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾ Pancakes ਭਰਨ ਲਈ ਚੋਣ ਦੇ ਹਜ਼ਾਰ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼. ਨੂੰ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.

ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ scalded ਪਿਆਜ਼,, ਲਸਣ ਪੀਹ Dill ੋਹਰ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਫਿਰ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਚੇਤੇ.

ਆਟਾ ਬਿਨਾ buckwheat ਪੈਨਕੇਕ ਖਾਣਾ

ਅਜਿਹੇ ਬਹੁਤ ਅਜੀਬ ਪੈਨਕੇਕ, ਜਿਸ ਲਈ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ nutty ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਭਰਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਦੋਨੋ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲੀ ਨੂੰ shrimp ਨਾਲ Salmon ਵਿੱਚ ਪਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਮੈਨੂਫੈਕਚਰਿੰਗ ਛੇ ਦੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਤਪਾਦ Pancakes ਦੇ: ਆਟਾ , buckwheat - ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ - ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ. ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ:

1. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਛੱਟਣ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਕਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਿਸੈੱਸ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਉਥੇ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜ. ਲਗਾਤਾਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ (ਕੁੱਲ 300 ਮਿ.ਲੀ.) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਚੇਤੇ.
2. ਚੰਗਾ ਨਿੱਘਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਦੀ ਡਿੱਗਣ. ਫਿਰ, ਹੈ ਉਡੀਕੋ ਪੈਨ ਵੱਖ ਵੱਖ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸਤਹ ਉੱਤੇ ਫੈਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ - ਕਿਤੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਫਰਾਈ.
3. ਸਾਨੂੰ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਚਾਲੂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ Pancakes ਲਈ ਤਿਆਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਟੈਸਟ ਦੀ ਇੱਕ ਨਵ ਹਿੱਸਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

Pancakes ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ kefir ਨਾਲ

ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ Pancakes buckwheat kefir ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਸੀਰਮ - 400 ਮਿ.ਲੀ. ਖੰਡ - ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਅਤੇ buckwheat ਦੇ 20 ਗ੍ਰਾਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - 30 ਗ੍ਰਾਮ, ਸੋਡਾ ਵੱਢੋ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ. ਦਹ ਅਤੇ ਵੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖੰਡ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਨਿੱਘੀ ਮਿਸ਼ਰਣ. Egg ਚੌਰ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਵੇ ਉੱਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ.

Pancakes ਲਗਭਗ 14-15 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ plump ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਹਰ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ 'ਤੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੌਖਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ? Pancakes kefir ਤਿਆਰ ਨਾਲ buckwheat ਆਟਾ ਤੱਕ ਕੀਤੀ! ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

ਫੇਰ, buckwheat kefir ਨਾਲ Pancakes

kefir ਨਾਲ buckwheat Pancakes - ਰਵਾਇਤੀ ਰੂਸੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਰੂਪ. ਹੁਣ, ਸਭ ਘਰੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਵਰਤਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਪਕਵਾਨਾ ਤਰਜ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਖਮੀਰ ਬਗੈਰ ਅਜਿਹੇ ਢੰਗ ਦੇ ਕੁਝ ਹਨ. ਆਪਣੇ peculiarity, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ buckwheat ਤੱਕ ਆਟਾ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਗਲੁਟਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ Pancakes ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਾਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਪਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ, ਅਤੇ ਕਣਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਸਟਰਡ ਪੈਨਕੇਕ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ½ ਕੱਪ buckwheat ਆਟਾ, ਇਕ ਕੱਪ - ਕਣਕ, ਖੰਡ - ਲੂਣ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ - ½ ਚਮਚਾ ਦਹ - ਦੋ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ - ਇਕ ਕੱਪ ਅਤੇ ਦੋ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਲੂਣ ਅਤੇ ਦਹ, ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਰੇਤ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਲਾਉ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਇਕ blender ਵਰਤ, ਸਭ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਸਾਡੇ ਭਾਰ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਰੀੜ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਹਰਿਆ Pancakes ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਹ ਨਾਲ Pancakes

ਭੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ. ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ: buckwheat ਆਟਾ ਅਤੇ ਕਣਕ - ਨਿੱਘਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਲਈ - kefir ਦਾ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ - ਦੋ ਟੁਕੜੇ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - - ਦੋ ਚਮਚੇ granulated ਖੰਡ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਸੋਡਾ - ½ ਚਮਚਾ ਲੂਣ - ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਛੋਟੇ ਵੱਢੋ. ਹੁਣ kefir ਨਾਲ buckwheat ਆਟਾ ਤੱਕ ਪੈਨਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਸਾਨੂੰ ਆਟਾ ਛੱਟਣ ਅਤੇ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਫਿਰ ਰੇਤ ਖੰਡ, ਅੰਡੇ ਯੋਕ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪਲੇਟ kefir 'ਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਹੈ, ਪਰ ਨਾ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਡਾ ਪਾ ਲਈ. ਆਟਾ ਨੂੰ kefir ਜਹਾਜ਼ ਨੂੰ Frothed ਅਤੇ ਦਖਲ, ਫਿਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਅੱਗੇ ਕੋਰੜੇ ਨਾਲ ਵੀ ਜੋੜ. ਇੱਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਬਿਅੇਕ ਪੈਨਕੇਕ 'ਤੇ. ਮੱਖਣ ਜ ਸੂਰ ਨਾਲ ਗਰੀਸ. ਮੇਜ਼ 'ਤੇ, ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, buckwheat ਆਟਾ ਦੀ ਕੀਤੀ Pancakes ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਵੱਖੋ ਹਨ. ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਕ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ!