ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
Cheesecakes: ਸੁਆਦੀ ਨਾਸ਼ਤਾ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ cheesecakes - ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੋਨੋ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼. ਉੱਥੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੈ cheesecake ਪਕਵਾਨ ਸੇਬ puree ਨਾਲ semolina ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ. ਉੱਥੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਫਲ, ਚਾਕਲੇਟ, ਕਰੀਮ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਖਰਚ ਕਟੋਰੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਲਈ ਕਈ ਵਿਕਲਪ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ oladushek ਦਹੀ.
ਹਵਾਈ ਦੁੱਧ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਚਰਬੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਜ ਮਿੱਠੇ ਦੁੱਧ ਪੁੰਜ ਦਾ ਸੇਰ;
- 2 ਅੰਡੇ;
- 5 ਕਲਾ. l. ਖੰਡ;
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਨੀਲਾ;
- 100 g ਆਟਾ;
- ਲੂਣ.
ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਖਾਣਾ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਬਚਪਨ ਦੇ ਦੇ "ਯਾਦ ਹੈ". ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ cheesecake ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਹੀ ਦੁੱਧ ੋਹਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਦਸਤੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ blender ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ. ਚੰਗੀ-ਕੱਤਣ ਦਹੀ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ, ਅੰਡੇ, vanilla ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ. ਫਿਰ sieved ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਤੇ ਮੁੜ ਗੁਨ੍ਹ. ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਸੁੰਦਰ, ਵਰਦੀ ਦਾ ਆਕਾਰ cheesecakes (ਦਹੀ ਦੀ ਕੀਤੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ Pancakes) ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਭਰਤੀ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਦਹੀ ਪੁੰਜ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਚਲਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ cheesecake ਬਣਦੇ. ਤਦ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਸ ਨੂੰ cheesecakes ਅਤੇ ਫਰਾਈ' ਤੇ ਫੈਲ ਗਰਮ. ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ. ਰੈਡੀ cheesecakes, ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
Cheesecakes - ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਪਨੀਰ ਪੈਨਕੇਕ. ਉਹ ਚੰਗਾ ਦੋਨੋ ਕਲਾਸਿਕ ਹਨ ਅਤੇ ਐਪਲਸੌਸ. ਇਹ cheesecakes ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ:
- ਪਨੀਰ ਦੇ 250 g;
- 1 ਛੋਟਾ ਸੇਬ;
- ਅੰਡੇ;
- 4 tbsp. l. ਖੰਡ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ);
- 50 g ਆਟਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3-5 ਕਲਾ. l.
ਵਿਅੰਜਨ ਐਪਲ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ cheesecakes ਹੈ ਇਹ ਹੈ ਕਿ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਸੇਬ ਪੀਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ, ਇੱਕ blender ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਇੱਕ ਜਨਤਕ ਇਸੇ ਵਿੱਚ ਐਪਲਸੌਸ ਕਰਨ ਲਈ. ਉਸ ਨੂੰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਦਾ ਗਠਨ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗੋਲ ਸ਼ਕਲ ਦੇਣ ਵਿੱਚ obvalivaya, ਪਨੀਰ ਕੇਕ (ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ) ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ. ਫਿਰ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ 'ਤੇ ਦਹੀ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਅਤੇ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਫਰਾਈ. ਵੱਧ ਚਾਲੂ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ.
semolina ਨਾਲ
- ਚਰਬੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸੇਰ;
- 2 tbsp. l. ਵੀ ਲਗਾਈ;
- ਅੰਡੇ;
- 3 tbsp. l. ਖੰਡ;
- ਵਨੀਲਾ;
- 4 tbsp. l. 15% ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ.
ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਇਹ cheesecakes ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਫਿਰ semolina, ਅੰਡੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ vanilla ਸ਼ਾਮਿਲ. ਚੰਗੀ ਸਾਰੇ ਰਲਾਉਣ, ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨਤੀਜੇ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਉਸ ਦੇ cheesecakes ਦੇ ਰੂਪ. ਗਠਨ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੇਲ ਪੈਨ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ 'ਤੇ ਚਾਲੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਦ, ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ cheesecakes lubricates. 200-220 ° C 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਇੱਕ crispy ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ (25-30 ਮਿੰਟ) ਬਣਾਉਣ ਲਈ. semolina ਤਿਆਰ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਨੀਰ ਕੇਕ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now