ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਧੂਣੀ ਵੱਧ ਬੇਕ ਮੈਕਿਰਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ?
ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਅੱਗ' ਤੇ ਮੈਕਿਰਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਨਾ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੁਪਤ ਇਸ ਮੱਛੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨਰਮ ਅਤੇ flavorful ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੂਸ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ, ਜਾਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਗਰੇਟ 'ਤੇ ਅੱਗ' ਤੇ ਮੈਕਿਰਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਨੇ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜੰਤਰ ਬਿਨਾ ਬਾਲੀ 'ਤੇ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਨਾਲ ਲਈਆ.
ਗਰਿੱਡ 'ਤੇ ਅੱਗ' ਤੇ ਮੈਕਿਰਲ: ਸਕਦੀ ਹੈ
ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਮੱਛੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਦੇ ਨਾਤੇ. ਪਰ ਦੇ ਹੁਕਮ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਭਾਗ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਧੂਣੀ ਉੱਤੇ ਅੱਤ ਸੁਆਦੀ ਮੈਕਿਰਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਵੱਡੇ ਬਲਬ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਤਾਜ਼ਾ-ਜੰਮੇ ਮੈਕਿਰਲ - 2 ਵੱਡੇ ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ. - ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਗਾਜਰ - 1 PC.
- ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ - 1 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫਲ;
- ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - ਲਗਭਗ 15 ਮਿ.ਲੀ.;
- parsley, Dill ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ - ਸ਼ਤੀਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ.
ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ
ਕਿਸ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਧੂਣੀ ਵੱਧ ਮੈਕਿਰਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ? ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਪੰਘਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਖੰਭ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮੱਛੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ flavored ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਅ.
ਲਾਸ਼ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਰਗੜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 90 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ.
ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟਮਾਟਰ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸਾਫ਼. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ.
ਵੀ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ Dill ਅਤੇ parsley ਧੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ੋਹਰ.
ਦੇ ਗਠਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾਨਬਾਈ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਮੱਛੀ, ਉਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ stuff ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪੇਟ marinated ਮੱਛੀ ਜਿਆਦਾ ਖੁੱਲ੍ਹੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵਿਕਲਪਿਕ ਇਸ ਨੂੰ ਗਾਜਰ, parsley, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਚੱਕਰ ਫੈਲ ਲਈ. ਸਲੂਣਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ stuffing ਤਜਰਬੇਕਾਰ, ਸਬਜ਼ੀ ਜੂੜ ਬੰਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਦਬਾਇਆ.
ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ
ਗਰੇਟ 'ਤੇ ਅੱਗ' ਤੇ ਮੈਕਿਰਲ, ਫੋਟੋ, ਇਸ ਪੇਪਰ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲੰਬੇ ਨਹੀ ਹੈ. ਗਰਮ ਬਾਲੀ ਵੱਧ gefilte ਮੱਛੀ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ (ਬਾਰ ਦੇ ਨਾਲ) ਨਿਯਮਿਤ ਤਰਕੀਬ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ browned ਅਤੇ ਸਭ ਨਰਮ ਬਣਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਕਰਨਾ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨੂੰ?
ਮੈਕਿਰਲ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ, ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਰੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗ ਹਟਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗਰਿੱਡ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ.
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਰੱਖਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਮੈਕਿਰਲ ਅੰਦਰ ਬੇਕ ਹੈ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੇਗਾ ਲਈ ਇੱਕ garnish ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਉਹ ਪ੍ਰੀ-ਹਟਾਉਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਧੂਣੀ ਵੱਧ ਬੇਕ ਮੈਕਿਰਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ?
ਰਸੋਈ ਦੇ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਫੁਆਇਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ succulent ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹਨ.
ਇਸ ਲਈ, ਦਾਅ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- parsley, Dill ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ - ਸ਼ਤੀਰ ਨੂੰ ਨਾਲ;
- ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 PC.
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੈਕਿਰਲ - 2 ਵੱਡੇ ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ - 1 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫਲ;
- ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - ਲਗਭਗ 15 ਮਿ.ਲੀ.;
- Basil, Thyme, ਸੁੱਕ - 1/3 ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ.
ਇਲਾਜ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ
ਮੈਕਿਰਲ ਬੇਕ ਗਰਿੱਡ 'ਤੇ ਅੱਗ' ਤੇ ਹੈ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਜੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਫੁਆਇਲ ਵਰਤ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਥਰਮਲ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਅੱਗੇ ਪ੍ਰੀ-ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤਾਜ਼ਾ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੈਕਿਰਲ ਪੰਘਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਧੋ, ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੇ ਬਾਹਰ ਲੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਮੱਛੀ ਕੱਟ fins ਹੈ (ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰ '). ਫਿਰ ਉਤਪਾਦ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜਨ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਅ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੈਕਿਰਲ marinade ਦੇ ਸੁਆਦ ਅੰਦਰ ਲੀਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ 50-80 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.
ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਮੱਛੀ ਰਾਤੋ marinated ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਕਿਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ?
ਅਜਿਹੇ ਬਰਤਨ ਦੇ ਗਠਨ ਲਈ ਮੋਟੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਫੁਆਇਲ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਸਤਹ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ, ਬੁਰਸ਼ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੱਛੀ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਉਤਪਾਦ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸੁੱਕ Basil ਅਤੇ Thyme ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ flavored. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਜੂੜ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ.
ਅੱਗ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਪਕਾ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਕਟੋਰੇ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਨਾਲ ਗਰਿੱਲ' ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਬਾਰੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਾਲੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ ਸਭ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ.
ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਕੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ?
ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ convolutions ਮੱਛੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਨਰਮੀ ਜਾਫਰੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਫੈਲਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੈਕਿਰਲ ਦਾਇਰ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਿਲਕੁਲ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਹਵਾਈ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਟਰ ਅਤੇ buckwheat ਨਾਲ ਇਹ ਮੱਛੀ.
ਸਾਰ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਬੇਕ ਮੈਕਿਰਲ ਧੂਣੀ ਵੱਧ ਤਰੀਕੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾ ਪੇਸ਼ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਕਰਨ ਦਾ ਮੁੜ ਮੁੜ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਤੱਥ ਮੱਛੀ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now