ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਾਸ਼ਤਾ: ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ scrambled ਅੰਡੇ

France ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਕਾਢ - ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ scrambled. ਇੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਸਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਨਾਸ਼ਤਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ omelette ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉਥੇ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸੂਖਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ omelet

ਇਸ ਸਭ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਪਕਵਾਨ 3 ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਦਾ ਚਮਚਾ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੱਚੇ ਟੁੱਟ ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਭ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਜ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ, ਕੀਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ greased 'ਤੇ, ਪੁੰਜ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਤਲੇ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ omelette ਤੱਵਚਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਜੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਸੁਗੰਧ ਆਲ੍ਹਣੇ (Dill, cilantro, parsley, Basil) ਦੇ ਛੋਟੇ sprigs ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ, ਸੁੰਦਰ ਹੈ.

ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ sausages ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ sumptuous omelet ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

France ਵਿੱਚ, ਇਸ ਲਈ ਹੋਰ ਵੱਧ 60 ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਰਸੋਈ omelets. ਉਹ ਵੀ ਸ਼ਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਹੋਵੇਗਾ. ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ 2 ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੁੱਤੇ ਜ ਲੰਗੂਚਾ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ, 4 ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਦਾ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ, ਲੂਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਹਿਲਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਆਕਸੀਜਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਵਧ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਦੁੱਧ, ਸੋਡਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ (ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਵੱਢੋ). ਹਰ ਚੀਜ਼ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ, ਕੁੱਲ ਭਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ.

ਵੱਖਰੇ ਪਿਆਜ਼ comminuted ਅਤੇ ਪੈਨ ਜਿੱਥੇ ਭੂਨਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਚਲਾ. ਝੁਕਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਜ sausages, ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟੇ ਭੇਜਿਆ ਕਰਨ ਲਈ. ਟਮਾਟਰ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ, ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਸਾਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਭੂਨਾ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ. ਫਿਰ ਲੰਗੂਚਾ-ਸਬਜ਼ੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅੰਡੇ ਪੁੰਜ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੱਗ ਦਾ ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. Omelette ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਧਦੀ ਹੈ simmer ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ. ਇਸ ਲਈ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਚੋਟੀ ਦੇ zapechetsya omelet ਦੇ ਪੁੰਜ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਨਾਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਉੱਚਿਤ ਦੇ ਨਾਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟਣਾ ਜ ਅਚਾਰ.

ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ French omelette

ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਦੀ ਲੋੜ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕੋਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ stalk leeks, ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਚਮਚਾ ਸੇਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹਰੀ ਮਟਰ (ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਪਾਣੀ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸਲਾਦ, ਪੀਤੀ ਮੀਟ, ਕਰੀਮ ਚਮਚਾ, ਹਰੀ ਪੀਹ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਦੇ 200 g, 100 g ਆਟਾ 8 ਅੰਡੇ, ਵੀ ਅੱਧੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਘਿਓ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਭਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਛੋਟੇ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟ. ਮਟਰ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਤੇ simmer ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ. ਇਹ ਦੇ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਮੀਟ ਕੱਟ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਰਲਾਉਣ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ Greens ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚਮਚਾ. ਇਹ ਸਭ ਸਬਜ਼ੀ, ਕਵਰ ਬੰਦ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਅਨੁਵਾਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ, 'ਤੇ ਪਲੇਟ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਹੈ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ omelette ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਜ਼ਰਦੀ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ. ਇਕ ਫੋਰਕ, ਹੰਟਰ ਜ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਕੋਰੜੇ. ਆਟਾ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਵੱਖ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੋਰੜੇ ਅਤੇ ਕੁੱਲ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਫੂਕਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. 'ਤੇ ਘਿਉ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ 4 omelet ਬੇਕ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੰਦ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੇ ਹਰ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਪਾਸ ਕੀਤਾ. omelet ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ stuffing ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਫੋਲਡ.

"ਭਰੀ" 'ਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ, ਵੀ ਮੀਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਹਰੇ omelette

ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ scrambled. ਪਰ, ਜੇਕਰ ਇਹ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉੱਚ ਵਧ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸਜਾਵਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁੱਧ, 5 ਅੰਡੇ, ਥੋੜਾ ਮੱਖਣ, ਪਨੀਰ, ਪਿਆਜ਼, ਬੁਨਿਆਦੀ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ.

ਕੋਰੜੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡੇ, ਉਹ ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ ਕੱਟਿਆ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤੇਲ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਾਰਮ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਦੁੱਧ-ਅੰਡੇ ਪੁੰਜ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਨਾਲ lubricated. ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਹੈ ਕਿ omelette ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਰਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਧ ਕੋਈ ਸਮਰੱਥਾ ਦਾ ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਵੱਧ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਓਵਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ omelet, ਭੋਜਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਦਾਰ ਹੈ carnations ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦਾ ਆਨੰਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.