ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ marinade ਨਾਲ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਸਲਾਦ ਸਕਦੀ ਹੈ eggplant

Eggplant - ਸਬਜ਼ੀ, ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵੇਲੇ ਦੀ ਪਹੁੰਚ. ਇਸ ਦੇ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਮੀਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਦਾਲ ਅਤੇ ਖਿਚੜੀ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਲਾ. ਫਾਇਦੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਰੂਸੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕੋਰੀਆਈ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ eggplant. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ pickled, ਕਰ ਤਿੱਖੀ ਸਲਾਦ, ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਤਲੇ. ਪਕਵਾਨਾ, eggplant ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ, ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੜ੍ਹਦੇ. ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਾਡੇ ਲਈ ਵੀ ਜਾਣੂ ਹਨ, ਪਰ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਗਿਸਟ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ. ਪਰ ਮਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਕੋਰੀਆਈ ਸਲਾਦ ਦੀ ਬਹੁਗਿਣਤੀ, ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਰ (ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਦਿਨ) ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਹੈ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ.

ਸਲਾਦ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ "ਦਾ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ eggplant" ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ

ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਸਿਰਫ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਜ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਅਰਜ਼ੀ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕੱਚ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਲਈ. ਕੁੱਕ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ:

• 2 ਕਿਲੋ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ eggplant;
• 3 ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼;
• ਸੈਲਰੀ ਜ parsley ਦੇ 1 ਮੱਧਮ ਝੁੰਡ;
• ਲਸਣ ਦੇ 5-6 cloves;
• 3 ਮਿੱਠੇ ਲਾਲ Peppers;
• ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ 9% ਸਿਰਕੇ ਦਾ 2/3 ਕੱਪ;
• 2 tbsp. l. ਖੰਡ;
• 1 tbsp. l ਲੂਣ.

ਕਰਨਾ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ eggplant ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਕਾਫ਼ੀ! ਦਰਮਿਆਨੇ ਅਕਾਰ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ 4 ਟੁਕੜੇ, ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਪਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. , ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 3 ਲੀਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਲੂਣ ਦੇ 6 ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਨੂੰ ਕੱਢਣ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ crosswise ਕੱਟ. Marinade ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ Greens, ੋਹਰ ਜ ਲਸਣ ਦਾ ਕੁਚਲਣ, Peppers ਜੁਰਮਾਨਾ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਤਦ, ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਇਸੇ ਰਕਮ ਨਾਲ ਤੇਲ ਦੇ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਰਲਾਉਣ ਖੰਡ, ਲੂਣ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਅਤੇ 3 tbsp ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. l. ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ. ਹੁਣ marinade, ਸਬਜ਼ੀ ਡੋਲ੍ਹ ਰਲਾਉ ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਤੇ refrigerate ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ eggplant ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਉਪਰੋਕਤ ਜ਼ਿਕਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸੇਵਾ ਦੇ ਅੱਗੇ ਇਹ ਸਲਾਦ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਸਿਰਫ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਘੱਟ calorific ਮੁੱਲ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵੀ ਜਿਹੜੇ ਡਾਈਟਿੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

eggplant ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਦਾ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ marinated

ਇਹ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀ ਆਮ ਪੂਰਬੀ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਲੈ:

• 2 eggplant ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ;
• 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.. ਤਾਜ਼ਾ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ Peppers ਦੇ;
• 1 tbsp. l. 6% ਸੇਬ ਸਿਰਕੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ,
• 5 ਕਲਾ. l. ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ.

Eggplants ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਨਹੀ ਗਿਆ ਹੈ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੁੱਟੀ ਨਾਲ ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼. ਫਿਰ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ, ਜਦ ਤੱਕ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਗਾਜਰ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਲੇ eggplant ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੇਲ ਦੇ ਭਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਲਈ. ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ. ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ eggplant ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ 12 ਘੰਟੇ ਦੀ ਪੂੰਜੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕਟੋਰੇ ਕਈ ਵਾਰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ, ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਬਿਹਤਰ marinade ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ, ਚੰਗੀ-ਪਕਾਏ ਕੋਰੀਆਈ ਸਨੈਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.