ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਸਾਲ ਦੇ ਲਈ ਬੱਚੇ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ. ਬੱਚੇ ਲਈ ਸੂਪ 1 ਸਾਲ. ਫੀਡ ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦਾ ਬੱਚਾ?
ਲੋਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਹੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ, ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਬਚਪਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸਹੀ ਸਾਰੇ-ਗੇੜ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਠੋਸ ਭੋਜਨ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, 6 ਮਹੀਨੇ' ਤੇ ਚੁਕਾਈ ਹੋਰ ਅਕਸਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਦਾ ਅਭਿਆਸ "pedagogical ਖ਼ੁਰਾਕ" ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਭਾਵ ਬੱਚੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸਹੀ ਉਤਰਨ ਲਈ ਬੱਚੇ ਲਈ ਸਿੱਖਿਆ ਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਬਜੈਕਟ (ਚੱਮਚ, ਪੈਦਾ) ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਹੈ.
ਬੱਚੇ ਲਈ ਪਹਿਲੇ "ਬਾਲਗ ਭੋਜਨ"
ਬੱਚੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ 6 11 ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਹਰ ਦਿਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਾਪੇ ਲਈ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਦੇ ਕੋਰਸ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ,. ਪਹਿਲੀ ਪੂਰਕ ਭੋਜਨ pureed ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਅਨਾਜ, ਪਨੀਰ ਪਕਵਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਠੋਸ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ "ਗੰਭੀਰ" ਭੋਜਨ ਦੇ ਘੁਲ ਲਈ ਤਿਆਰੀ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ, ਇਸ ਵਾਰ ਮੰਮੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਸਾਲ ਦੇ ਲਈ ਬੱਚੇ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ.
ਜਦ ਅਤੇ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ?
ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਦਿਨ ਇੱਕ 5 ਅਤੇ 4 ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਾਰਨ ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦਾ ਬੱਚਾ ਮੇਨੂ ਹੋਰ ਪੋਸ਼ਕ ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਅਕਸਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਉਹ ਪਿਛਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇਵੇ. -ਵੰਡਿਆ ਚਾਰ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 3 ਨੂੰ 4 ਘੰਟੇ ਦਾ ਸੀ "ਬਾਲਗ਼" ਢੰਗ ਹੈ. ਮਾਹਰ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਨਾ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤਾ ਅਨੁਸੂਚੀ ਤੱਕ ਭਟਕ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ: ਵੱਧ ਗਲਤੀ 30 ਮਿੰਟ ਵੱਧ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨੂੰ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਜੂਸ ਦੇ ਕਾਫੀ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਚੰਗੇ ਕੰਮ ਕਰ ਦੀ ਸਹੂਲਤ. ਜੇ ਅਜਿਹੇ ਅਨੁਸੂਚੀ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਪੈਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਪੱਧਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਰਸੀ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਲੈ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਾਲਗ ਸਨੈਕਸ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿੱਚ ਫੀਡ ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦਾ ਬੱਚਾ ਹੈ? ਦਾ ਰਸ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਫਲ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਭੁੱਖ ਲੁੱਟ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਜੂਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਘੱਟ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਪਲ ਇਸ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ pamper ਕਰਨ ਲਈ ਬੱਚੇ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕੁਰਬਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ.
ਖੁਰਾਕ ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਾ ਵਿੱਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੱਤਾ
ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਦਰ 'ਦੇ ਟਰੈਕ ਰੱਖੋ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਹਿਲੂ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰਾਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਹੇਠ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ: ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ 12 18 ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਬੱਚੇ ਨੂੰ 1200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵੱਧ ਨਹ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ 1300 kcal ਵੱਧ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਇਸ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਦੌਰਾਨ ਦਿਨ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: 25% ਨਾਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਡਿਨਰ, 35% 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਲੰਚ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ 15% - ਇੱਕ ਦੁਪਹਿਰ ਸਨੈਕ ਲਈ. 4 g, ਚਰਬੀ - - 4 g, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - ਬੱਚੇ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ '16 ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਜਾਨਵਰ ਨੂੰ ਅਤੇ ਵੰਡਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸਬਜ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: ਬੱਚੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਰਿਸ਼ਤੇ 70:30 ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਹੈਰਾਨੀ ਬੱਚੇ?
ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਨੂੰ 1 ਸਾਲ ਲਈ ਭੋਜਨ ਜਿਹੜੇ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਪਿਛਲੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਤੱਕ ਕੁਝ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਨ. ਪਹਿਲੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸੀਮਾ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਖਾਕਾ, ਪੀਹ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਢੰਗ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਦੀ ਦਿਲਚਸਪ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਦੀ ਭੁੱਲ ਨਾ ਕਰੋ ਤੇ ਸੇਵਾ, ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੇਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਭੋਜਨ. ਬੱਚੇ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਲ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਜਤਨ ਹਰ ਵਾਰ ਹੈਰਾਨ ਅਤੇ ਵਿਆਜ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਨਾ ਕਰੋ.
ਬੱਚੇ ਲਈ ਪਹਿਲੀ ਕੋਰਸ
1 ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਲਈ ਸੂਪ, ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਜੂਸ ਦੇ ਸਰਗਰਮ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਤ ਕਰਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਦੂਜਾ ਕੋਰਸ ਦੀ ਸਹੀ ਘੁਲ ਲਈ ਰਾਹ ਪੱਧਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਦੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕੋਈ ਸੀਮਾ ਹੈ: ਸੂਪ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਚਿਕਨ, ਦੁੱਧ, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਵੀ ਫਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮੀਟ ਸੂਪ
ਮੀਟ ਬਰੋਥ-ਅਧਾਰਿਤ ਸੂਪ 1 ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਮੀਟ ਦੇ ਇਸ ਲਿਆ 1 ਕਿਲੋ, ਬਿਹਤਰ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ, ਪਾਣੀ ਦੀ 3 ਲੀਟਰ ਨਾਲ ਭਰਿਆ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਖਾਸ ਵਾਰ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਥੋੜਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਫਰਾਈ. ਜਦ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਤਲੇ parsley ਸ਼ਾਮਿਲ. ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਤੱਕ ਸੂਪ ਲਈ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਮੀਟ ਬਰੋਥ.
ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਜ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ ਬਰੋਥ;
- ਗੋਭੀ ਪਸੰਦ - 100 - 150 g;
- ਆਲੂ - 1 PC.
- ਗਾਜਰ - ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ. ½.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜ ਮੱਖਣ - 1 ਵ਼ੱਡਾ.
- Greens;
- ਲੂਣ.
ਤਿਆਰੀ: ਗੋਭੀ, ਆਲੂ, ਗਾਜਰ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ simmer. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਠੰਢੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ blender (ਸੂਪ ਦੇ ਮਾਮਲੇ, ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਵਿੱਚ) ਵਿੱਚ ਧਰਤੀ ਹੈ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਤੇਲ) ਅਤੇ Greens ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ.
meatballs ਨਾਲ ਸੂਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- Beef 100 g (ਬਰੋਥ ਅਤੇ meatballs ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ);
- ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ - 20 g;
- ਗਾਜਰ - ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ. ½.
- parsley;
- ਅੰਡੇ - 1 PC.
- ਪਿਆਜ਼;
- Greens;
- ਲੂਣ.
ਤਿਆਰੀ: ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਬਰੋਥ ਕੱਟਿਆ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਡੁਬੋਇਆ parsley ਰੂਟ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਰੋਟੀ mince, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਬੀਫ, ਅੱਧੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਮਣਕੇ ਦੇ ਨਾਲ kneaded. Meatballs ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਡਬੋਇਆ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ. ਸੂਪ ਤਜਰਬੇਕਾਰ Greens.
ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ
ਬੱਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ 1 ਸਾਲ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਵੱਖੋ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਵਿੱਚ ਸੂਪ ਸਕੁਐਸ਼, ਪਾਲਕ, ਮਟਰ, ਬੀਨਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਸਾਰੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਨਹੀ ਹੈ.
ਕਲਾਸਿਕ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸੂਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਕੁਐਸ਼, turnip, ਹੈ French ਬੀਨਜ਼, ਗੋਭੀ - 25 g;
- ਆਲੂ - 1 PC.
- ਮਟਰ - 1-2 ਚਮਚੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ. ½.
- ਦੁੱਧ - 100 g;
- ਮੱਖਣ - 1 ਵ਼ੱਡਾ
ਤਿਆਰੀ: ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਹਨ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ. Simmer ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਵੱਧ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ, ਇੱਕ blender, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪੀਹ.
ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਸੂਪ
ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ ਚਿਕਨ ਜ ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਸੂਲ ਮੀਟ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: - ਆਪਣੇ ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਸੂਪ ਦੇ ਆਧਾਰ' ਲਿਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹ ਅਨਾਜ, dumplings, ਉਪਚਾਰ ਨੂਡਲਜ਼, ਸਬਜ਼ੀ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ.
ਮੁੱਖ ਬਰਤਨ: ਭੋਜਨ ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ
ਪਕਵਾਨਾ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਬੱਚੇ ਲਈ 18 ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਦਾ ਹੋਰ ਚੰਗਾ ਪਕਵਾਨ, ਉਬਾਲੇ ਜ ਭੁੰਲਨਆ ਲੈ ਕੇ ਜਾਵੇਗਾ. ਮੀਟ ਬਿਹਤਰ ਇੱਕ puree, cutlets ਜ soufflé ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ. ਭਰੀ ਉਪਚਾਰ ਸਾਸ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਨੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਅਨਾਜ ਜ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮੀਟ ਦੀ ਚਟਣੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੀਟ - 100-150 g;
- ਬਰੋਥ - ¼ ਪਿਆਲਾ;
- ਮੱਖਣ - ½ ਵ਼ੱਡਾ.
- ਲੂਣ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ: ਮੀਟ ੋਹਰ, ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ simmer ਅਧੀਨ lid ਬੰਦ. ਤਦ, ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਚੂਰ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰੋ.
ਇਹ ਕੋਈ ਰਾਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬੱਚੇ ਲੰਗੂਚਾ, frankfurters, wieners ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਭਰੋਸਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਕਿ ਕੀ? ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਟੋਰ ਕਾਫ਼ੀ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਤਪਾਦ ਹੋ ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਲ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਚਾਰ ਲੰਗੂਚਾ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬੱਚੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼.
ਲੰਗੂਚਾ ਘਰ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਘਰ - 50-100 g;
- ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ - 1 ਵ਼ੱਡਾ.
- ਅੰਡੇ - 1 PC.
- ਦਾ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ.
ਤਿਆਰੀ: ਚਾਵਲ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਰੱਖੋ. ਜਾਲੀਦਾਰ ਤੇ ਪਾ, ਇੱਕ ਲੰਗੂਚਾ ਬਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ, ਬੱਚੇ ਨੂੰ ostuzhennoy ਲਾਗੂ ਕਰੋ.
ਕੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਬੱਚੇ (1 ਸਾਲ) ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ? Fillet ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ, meatballs, meatballs, ਪੈਟੀ ਪਕਾਏ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾ, ਫ਼ੋੜੇ, ਉੱਡਦੇ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸਾਸ, ਮੱਖਣ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ. ਮੱਛੀ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਫਲੋਰਾਈਡ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ.
ਮੱਛੀ, ਭਾਫ਼ cutlets
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਛੀ fillets - 200 g;
- ਰੋਟੀ - 30 g;
- ਦੁੱਧ - ¼ ਪਿਆਲਾ;
- ਅੰਡੇ - 1 PC.
- ਲੂਣ;
- ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ: fillet mince ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਲੂਣ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ kneaded ਜੋੜੋ. ਕਰਦ ਪੈਟੀ, ਇੱਕ steamer ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.
ਮੱਛੀ ਰੋਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਛੀ fillets - 200 g;
- ਰੋਟੀ - 30 g;
- ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ - 1 PC.
- ਦੁੱਧ - ¼ ਪਿਆਲਾ;
- ਮੱਖਣ;
- ਲੂਣ.
ਭਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ: ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ fillets ਨੂੰ ਛੱਡ, ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਰੋਟੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁੜ ਮਿਸ. -ਸੜਨ ਫਿਲਮ ਜ ਸਾਰੀ ਧਰਤੀ pritrushivaem ਖਰਾਬ ਅੰਡੇ ਵੱਧ ਜਾਲੀਦਾਰ ਤੇ ਵੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਬਾਰੀਕ ਅਤੇ ਰੋਲ ਵਿਚ ਚਾਲੂ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ 'ਤੇ ਫੈਲ.
ਬੱਚੇ ਦੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼
ਸਾਲ ਦੇ ਲਈ ਬੱਚੇ ਲਈ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਪਕਵਾਨਾ - ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਲਾਦ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਤਵੱਜੋ ਹੈ, ਜੋ ਹਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਵਿੱਚ ਪਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਬਜ਼ੀ - ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਜੋ ਕਿ ਊਰਜਾ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ "ਬਾਲਣ" ਹਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ. ਸਲਾਦ ਦੀ ਰਚਨਾ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਬਜ਼ੀ, ਪਰ ਫਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਦਹ ਦਾ ਦੋਸ਼ ਰਹੇ ਹਨ.
ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੋਭੀ ਜ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਗੋਭੀ. ਉਸ ਨੇ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਉਬਾਲਣ. ਠੰਢਾ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, Greens, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ (ਹੁਣੇ ਹੀ ਤੁਪਕੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ) ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ.
ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ;
- ਗਾਜਰ;
- ਮਿੱਠੇ Peppers ਦੇ;
- ਸੇਬ;
- Greens;
- ਦਾ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ.
ਤਿਆਰੀ: ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੇਬ ਪੀਲ ਅਤੇ ਰੱਬ ਦੀ ਇੱਕ grater ਤੇ. ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ੋਹਰ Peppers. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਥੋੜਾ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਲੂਣ.
prawns ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- Shrimps - 50-70 g;
- ਗਾਜਰ - ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ. ¼.
- ਆਲੂ - ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ. ¼.
- ਖੀਰੇ;
- ਸੇਬ;
- ਮਟਰ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ: ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਉਬਾਲਣ. ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਸੇਬ ਸਾਫ਼. ਗਰੇਟ ਦੇ ਸਾਰੇ ਭਾਗ. ਤਿਆਰ ਹੈ shrimp, ਮਟਰ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ.
ਬੱਚੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠਾ
ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. 1 ਸਾਲ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿਚ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੁਕਾਨ pastries ਡਾਈ ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ. ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਇਕੱਲੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਮਿੱਠਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਰੰਗ snowballs
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਰਸਬੇਰੀ - ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ;
- ਦੁੱਧ - 1/3 ਪਿਆਲਾ;
- ਖੰਡ - 4 tbsp ਕੋਈ ਸਲਾਇਡ;
- ਅੰਡੇ - 1 PC.
ਤਿਆਰੀ: raspberry ਚੂਰ, ਇਸ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ 2 ਚਮਚੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਰਬਤ, ਜਦ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੋਰੜਾ ਅਕੜਾਅ ਪੀਕਜ਼, ਜਦ ਤੱਕ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਦੁੱਧ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਚਮਚਾ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਨਤੀਜੇ ਮਣਕੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਮਿਠਆਈ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ raspberry ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ Snowballs.
ਹਵਾਈ meringue
ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਪਿਟਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ 3 ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਕ ਖਾਸ captiousness (ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ), ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 2 ਕੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਯੋਕ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ. ਭਾਗ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਇਕੋ ਝੱਗ ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਚੌਰ ਉੱਚ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੈਨ "ਟੈਸਟ" ਨੂੰ ਪਾ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਵੱਧ ਨਾ 115 ° C ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਓਵਨ ਬਿਅੇਕ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਓਵਨ ਇਕ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸੰਭਵ ਹੈ ਪੈਨ ਲਵੋ: ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਚੁੱਕੇਗੀ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਦਿਉ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਸਟਰਾਬਰੀ mousse
ਚਾਨਣ, ਐਰੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਟਰਾਬਰੀ - 0.5 ਕਿਲੋ;
- ਪਾਣੀ ਦੀ - 1/2 ਪਿਆਲਾ;
- Semolina - 2 ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 2 ਚਮਚੇ.
ਤਿਆਰੀ: ਇਕ ਵਧੀਆ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਉਗ ਖਹਿ. ਖੂੰਹਦ (ਖੋਈ),, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ semolina, ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer. Semolina ਠੰਡਾ ਅਤੇ blender ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਹੌਲੀ ਖੰਡ ਅਤੇ mash ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣਾ ਹੈ, chafing ਦੇ ਨਤੀਜੇ. Fluffy ਪੁੰਜ kremanochkam 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਪੂਰਨ solidification, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ, ਫਿਰ ਵਧੀਆ ਚੋਣ, ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸੁਤੰਤਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਦੁੱਧ ਮਿੱਠਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਲੈ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਚੰਗੀ ਚੌਰ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਖੰਡ, vanilla, ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਅਤੇ ਫਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਸ਼ਹਿਦ, ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
Similar articles
Trending Now