ਜਦ ਸਰਦੀ ਲਈ ਗੋਭੀ salting? ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨੂੰ ਠੀਕ ਗੋਭੀ ਸਲੂਣਾ

ਕੀ ਰੂਸੀ sauerkraut ਲਈ ਜਨੂੰਨ ਮਹਿਸੂਸ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਸ਼ਾਇਦ ਅਜਿਹੇ ਲੋਕ. ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਪਤਝੜ-ਸਰਦੀ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ, ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਮੀਟ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਲਾ ਹੈ. pickled ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਲਾਭ ਹੈ, ਪਰ. ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਨਾਲ, ਜੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਦਾ ਪਤਾ ਨਹੀ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਗਿਆਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਪਾੜੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਅਤੇ ਜਦ ਗੋਭੀ Pickle ਲਈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਵਧੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਕੀ ਵਾਰ ਇਸ ਕਾਰਜ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਲਾਹੇਵੰਦ ਖਣਿਜ

ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਮਲਤਾ ਵਿਟਾਮਿਨ C, ਜੋ ਕਿ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਛੋਟ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਨ ਵਿਚ ਇਕ ਅਨਮੁਲ ਸਮੱਗਰੀ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਵੀ ਖਟਾਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋ ਕੁਝ ਗਰੁੱਪ 'ਬੀ' ਨੂੰ ਵਿਚ ਹਨ, B1 - B3, B6, B12. ਇਹ ਤੱਤ ਜ਼ਖ਼ਮ-ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਮਾਗੀ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਲੋਹੇ, ਬੋਰਾਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਸਿਲੀਕਾਨ, ਪਿੱਤਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਖਣਿਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.

ਇਸ ਲਈ ਜਦ ਲੂਣ?

ਕਈ ਘਰੇ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਟੀਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸਵਾਲ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ: "ਜਦ ਸਲੂਣਾ ? ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ" ਇਸ ਸਕੋਰ 'ਤੇ ਉਥੇ ਵਿਚਾਰ nekolko. ਪਹਿਲੀ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਹੋਣਾ ਸੀ, ਕੋਰਸ ਦਾ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ, T ਪਹਿਲੀ ਠੰਡ nochnyhe ਬਾਅਦ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਘਟਨਾ ਨੂੰ ਲੈ. ਈ ਦੇਰ ਪਤਝੜ ਵਿਚ. ਇਸ ਲਈ, ਫਸ ਠੰਡ ਦੇਰ ਗੋਭੀ ਇਸ ਕਰਵਾਉਣ ਕੁੜੱਤਣ ਹਾਰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ.

ਦੂਜਾ ਵਰਜਨ ਹੈ, ਜਦ ਗੋਭੀ Pickle ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਹਿੰਦਾ, ਚੰਦ ਦਾ ਕੈਲੰਡਰ ਅਨੁਸਾਰ ਅਜਿਹੇ ਖਾਲੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਵ ਚੰਨ pickled ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪੰਜਵ ਜ ਛੇਵੇ ਦਿਨ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ crispy ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਨੇ, ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਪੀਰੀਅਡ ਵਿੱਚ ਰਚ ਜਾਵੇਗਾ ਵੈਕਸਿੰਗ ਚੰਨ. ਨਿਊ ਚੰਦ ਅਤੇ ਘਟਦਾ ਹੋਇਆ ਚੰਨ perekisanie ਘਟਣ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ.

ਪਰ ਅਸਲ 'ਇਸ ਨੂੰ Pickle ਗੋਭੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਗੁਪਤ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭੁੱਖ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਸ ਲਈ-ਕਹਿੰਦੇ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਹੈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਮਹਿਲਾ ਦਿਨ ਵਧਦਾ ਹੋਇਆ ਚੰਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ (ਬੁੱਧਵਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ) ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ. ਉਸ ਵੇਲੇ ਇਕ ਸਵਰਗੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹੀ ਜੀਵਨ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਅਤੇ Ferment ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ. ਵੈਨਿੰਗ ਚੰਨ ਇਹ ਕਾਰਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੁਰਸ਼ ਵੀ "ਨਰ" ਦਿਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਚ ਖਟਾਈ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ.

ਧਿਆਨ ਦਿਓ! ਇੱਕ ਕੁੜੀ ਨੂੰ ਗਰਭਵਤੀ ਹੈ, ਜੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮੁੱਰਬਾ ਕੀ, ਸਵਾਦ ਗੋਭੀ ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੀ ਕਿਸੇ ਵੀ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਸਾਡੇ grandmothers ਸੋਚਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੋਕ ਬੁੱਧ ਨੂੰ ਸੁਣਨ ਲਈ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਉਡੀਕ ਦਾ ਛੱਡਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਪਕਵਾਨ, ਲੂਣ, ਗੋਭੀ

ਜਦ ਸਰਦੀ ਲਈ ਗੋਭੀ salting - ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਬਾਹਰ ਦਾ ਿਹਸਾਬ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ, ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਲੂਣ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸੁਆਦੀ, crispy ਅਤੇ ਮਦਦਗਾਰ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਗੋਭੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਤਰਜੀਹੀ ਫੋਰਕ srednepozdnih ਜ ਦੇਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. Gourmet ਪ੍ਰਸਿੱਧ "ਮਹਿਮਾ." 'ਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਫਲ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਤੰਗ Kocani ਕਾਰਨ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਕੁਝ ਲਈਆ ਲੱਗਦਾ. ਕਦੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਛੇਤੀ ਗ੍ਰੇਡ pickling ਲਈ ਖਰੀਦਣ. ਅਜਿਹੇ cabbages friable ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਰੇ tint ਹੈ. Pickled ਕੋਮਲਤਾ ਹੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਹਾਵਣਾ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਦੇ ਰੰਗ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.

pickling ਮੰਨਿਆ ਲੈਟਰੀਨ ਅਤੇ ਲੱਕੜੀ ਬੈਰਲ ਲਈ ਸਭ ਪਰਭਾਵੀ ਕੰਟੇਨਰ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੋਭੀ Pickle ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਵਿੱਚ ਲੱਕੜ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸਰਦੀ ਸਨੈਕ, ਸਾਡੇ ਦਾਦੀ, ਮਹਾਨ-ਦਾਦੀ ਅਤੇ ਮਹਾਨ-ਦਾਦੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦਾ ਪਰਬੰਧ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹਨ. ਜੇ ਨਾ, ਫਿਰ ਆ ਹੈ ਅਤੇ enameled ਬਾਲਟੀ ਜ ਘੜੇ. ਸਿਰਫ ਗੱਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਬਰਤਨ ਚਿਪਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਲਈ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਭੋਜਨ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਆ. ਸਿਰਫ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, - ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਦੀ ਕੀਤੀ. ਅਜਿਹੇ shards ਵਿੱਚ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਧਾਤੂ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਲੇਟੀ tint ਹਾਸਲ.

cabbages pickling ਲਈ ਇੱਕ seasoning ਦੀ ਚੋਣ, ਵੱਡੇ ਲੂਣ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ. ਇਹ ਹੋਰ ਜਾਤੀ ਦਾ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਆਇਓਡੀਨ ਲੂਣ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਰਮ ਗੋਭੀ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.

ਕੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋਵੇਗਾ?

ਹਰ ਗ੍ਰਹਿਣੀ sauerkraut ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵਰਤਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਸ ਨੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਮਾਲਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਦ ਲੂਣ ਗੋਭੀ, ਹੋਰ ਜ ਘੱਟ ਸਾਫ. ਹੁਣ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਨ, ਜੋ ਕਿ ਭਾਗ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਠੀਕ ਹਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਗੋਭੀ, ਅਤੇ, ਕੋਰਸ ਦਾ, ਲੂਣ. ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਇਕ ਗਾਜਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਗੋਭੀ ਦੀ ਦਸ ਕਿਲੋ ਗਾਜਰ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ, ਲੂਣ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਅਨੁਪਾਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਹਜ਼ਾਰ ਵਾਰ rechecked ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਹੈ ਮਾਲਕਣ ਹਨ, ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਗੋਭੀ, ਇੱਥੇ ਇਹ ਗਣਨਾ Ferment ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਲਈ ਮੁਲਾਕਾਤ ਕੀਤੀ ਸੀ.

ਪਰ ਇਹ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਹਨ. ਇੱਕ Pickle ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਸਾਰੀ ਜ ਵੱਡੇ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. Antonovka - ਇਸ ਚੋਣ ਲਈ ਉੱਤਮ ਹੈ. ਸੁਆਦੀ ਵਾਰੀ ਗੋਭੀ ਮਜ਼ਬੂਤ plums, ਘੰਟੀ Peppers, cranberries, ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਜ cranberries ਨਾਲ fermented. ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਜੀਰੇ ਜ ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਗੰਧ ਪੁਡਿੰਗ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ ਹੈ

ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ Pickle ਗੋਭੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ ਵਾਰ ਆ ਗਿਆ ਹੈ: DATE ਹੀ ਸਹੀ, ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਭ ਰਸੋਈ ਬਰਤਨ, ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਉਪਲੱਬਧ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਗੋਭੀ ਲਵੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਜ ਵੱਡੇ grater ਤੇ shinkuem ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਦੂਜਾ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਫਿੱਟ ਹੈ. ਜੇ ਮੁੱਲ ਸੁਹਜ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਦੀ ਗਤੀ ਵੱਧ, ਫਿਰ ਚਾਕੂ ਲੈ. ਦੇ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ shinkuem ਕਦਰ ਤੱਕ ਪੱਤੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ. ਹੁਣ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜ਼ਮੀਨ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਖਹਿ ਜ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ੋਹਰ: ਸੇਬ, ਉਗ, ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸਭ ਸੁਹਾਵਣੇ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ - ਤੁਹਾਨੂੰ, ਪਰ ਦੇ ਤੌਰ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਸਾਡੇ ਸਲੀਵਜ਼ ਅਤੇ ਗੋਭੀ mash ਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਭਵਿੱਖ ਦਾ ਨੰਬਰ 1 ਸਟਾਰਟਰ ਜੂਲਾ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੈ ਅਤੇ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਖਟਾਈ ਹੈ.

ਇੱਕ ਦਵਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ Sauerkraut

ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦਾ ਦਰਜਾ ਲੇਖ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲਿਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ, ਇੱਕ "ਨਰਸ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ" ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ acetic ਅਤੇ lactic ਐਸਿਡ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, putrefactive ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਗਿਆ. ਅਤੇ ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਭਾਰ ਹਨ, ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਕੋਮਲਤਾ ਚਰਬੀ ਸਾੜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਜੋ ਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤੱਕ ਆਪਣੇ ਤੇਜ਼ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਜੋੜਦੀ ਹੈ.

ਜਦ ਗੋਭੀ ਸਲੂਣਾ, ਮੈਨੂੰ ਕੀ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਮਾਲ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ. Pickled ਗੋਭੀ ਸਬਜ਼ੀ, ਬਿਹਤਰ ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਐਸਿਡ-ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਆਮ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸਾਵਧਾਨ! ਇਹ ਖਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਰੋਗ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ sauerkraut ਵਰਤਣ ਦੀ ਖਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਇਹ ਸਰੀਰਿਕ ਪਾਚਕ, ਗੁਰਦੇ ਫੇਲ੍ਹ ਹੋਣ, ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ gallstones ਦੇ ਗਠਨ ਦੇ ਰੋਗ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਸ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ 'ਉਪਰ ਰੋਗ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਾਹਰ ਉਹ ਜੋ ਥਾਇਰਾਇਡ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਲਈ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਰੂਸੀ ਕੋਮਲਤਾ ਆ ਕੇ ਸਲਾਹ ਦੇ ਨਾ ਕਰੋ.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਨੂੰ ਠੀਕ ਗੋਭੀ ਸਲੂਣਾ - ਰੀਡਰ ਹੀ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਯੂਕਰੇਨ, ਜਰਮਨੀ ਅਤੇ ਜਰਮਨੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ, ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਲਤ ਹੈ ਕਿ ਦਾਅਵਾ ਕਰਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਰੂਸੀ ਕਟੋਰੇ ਹੈ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਆਏ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਖਾਣ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਹੁਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਦੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਪਤਾ ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਹੈ.