ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤਿਆਰੀ: ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ cranberries

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਨ ਲਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਸਰਦੀ ਖਾਲੀ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, cranberries - ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਟੋਰ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਫਲ ਪੀਣ ਜ ਜੈਲੀ ਰਸੋਈ ਲਈ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਹੈ, ਪਰ ਛੋਟ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੋਵੇਗਾ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖਟਾਈ - ਉਗ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜ ਤੱਤ ਟਰੇਸ. ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਪੜ੍ਹੋ.

ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ Cranberries

ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. cranberries, ਮਲਬੇ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਸਾਫ ਧੋਵੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਬਕੀ. ਨੂੰ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ saucepan ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਫੋਲਡ ਜ ਇੱਕ ਸੂਝਬੂਝ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਹੁਣ, ਕਾਫ਼ੀ ਨਰਮ ਉਗ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ pyurirovat ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਜ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ੋਹਰ ਵਿੱਚ ਮੋੜ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਬੇਰੀ ਪੁੰਜ, ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਰੇਤ ਦੀ ਪੂਰੀ ਭੰਗ, ਜਦ ਤੱਕ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਸੀ. ਉਹ ਜਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਬਾਅਦ, ਠੰਢੇ, ਰੋਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ ਸਰਦੀ ਠੰਡੇ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਲਈ.

ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਸੁਗੰਧ: ਖੰਡ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ cranberries

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਤਾਜ਼ਾ ਪੱਕੇ cranberries ਦੇ 1 ਕਿਲੋ;
• ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਧਾਰਨ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਵੱਧ ਘੱਟ;
• ਖੰਡ ਦੇ 200 g;
• ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.

Cranberries, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਧੋ ਅਤੇ ਜੋੜਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸਾਰੇ ਉਗ ਪਾਟ ਨਾ ਕਰਦੇ ਪਕਾਉਣ. ਨੂੰ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ ਫੋਲਡ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਦਿਉ. ਬਾਅਦ ਖੰਡ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਚੇਤੇ, ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਕ ਤੱਕ ਫੈਲ.

ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਨਾਲ Cranberries

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਜੈਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ cranberries ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ.

Berry ਧੋ, ਅਤੇ ਜੋੜਿਆ, wedges ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸੰਤਰੇ, ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ - ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਕੋਈ ਲੋੜ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਚੌਰ, ਅਤੇ ਉਗ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ crank ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ. ਸੰਤਰੀ ਤਿਆਰ ਨਾਲ ਖਾਣੇਨੂੰ cranberries - ਬਕ, lid ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਸਰਦੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ.

cranberries ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਰਤਿਆ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਰੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਟੌਿਨਕ, antipyretic, ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਚੰਗਾ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਬੂਲਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਲੂਣ, ਪੇਟ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਬਿਆਨ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਖੂਨ ਨੂੰ ਘੱਟ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ rheumatism, ਸ਼ੂਗਰ, ਟੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਰੋਗ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਾਮੀ ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ (ਨੋਟ, ਉਪਰੋਕਤ ਪਕਵਾਨਾ cranberries ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਉਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ) ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਈ, acetic ਐਸਿਡ, malic ਐਸਿਡ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਸਰਦੀ ਹੀ ਿਵਰੋਧੀ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ ਜ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਪਲਾਈ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਪੀਣ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਵਾਢੀ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਖੰਡ ੲ ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਨੂੰ ਖਾਣ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.