ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ: ਉਪਚਾਰ ਪਕਵਾਨਾ
ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਇਹ aromatic ਪੇਸਟਰੀ ਕਾਫੀ ਜ ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਲਾਵਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਪੇਪਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਪਕਵਾਨਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ Crumbly ਕੂਕੀਜ਼
ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੂਚੀ:
- ਆਟੇ ਦੀ 0.2 ਕਿਲੋ (ਗ੍ਰੇਡ ਕੋਈ ਹੈ) ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ;
- ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ - ਤਿੰਨ ਵੱਧ ਹੋਰ ਨਾ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ (ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ) ਉਬਾਲੇ;
- 1 ਘੰਟੇ ਲਈ. ਐੱਲ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ (ਕੱਦੂਕਸ ਰੂਪ ਵਿੱਚ) ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ;
- ਚਿੱਟੇ ਖੰਡ - ਕਾਫ਼ੀ 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜ ਨਾਰੀਅਲ ਬੂਰਾ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ - ਐਲ; 0.5 H..
- ਮੱਕੀ ਸਟਾਰਚ ਦੇ 0.3 ਕਿਲੋ,
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ..
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਜੋੜ. ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜਦ ਤੱਕ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਹਟਾਉਣ ਲਈ.
- ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ, ਚਿੱਟਾ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਇਕ-ਇਕ, ਜ਼ਰਦੀ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਮਿਸ਼ਰਣ.
- ਮਿੱਠੇ ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਕੱਦੂਕਸ ਉਤਸ਼ਾਹ ਅਤੇ vanilla ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸੱਭਿਅਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਲੇਅਰ, ਜਿਸ ਦੇ ਮੋਟਾਈ 5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਵੱਧ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. molds (- 4 ਸੈ ਵਿਆਸ) ਇੱਕ ਗੋਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਕੱਟੋ.
- ਓਵਨ Preheat. ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਦਾ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲ. ਸਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਕੂਕੀਜ਼, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਤਲ ਥੋੜਾ browned ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 8-10 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.
- ਸਾਨੂੰ ਓਵਨ ਤੱਕ ਸਾਡੇ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਅੱਗੇ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ: ਇੱਕ lubricates ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਬਿਸਕੁਟ, ਅਤੇ crumbly ਆਟੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਸਰਕਲ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜ ਨਾਰੀਅਲ ਬੂਰਾ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਚਾਹ ਪਾਰਟੀ ਹੈ!
ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਕੋਕੋ 'ਤੇ ਚੋਣ ਖਸਤਾ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਾਨੂੰ 300 g ਆਟਾ (ਕਣਕ) ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਲੈ;
- ਦੋ ਅੰਡੇ;
- ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੇ 50 g;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ 0.2 ਕਿਲੋ.
ਵੇਰਵਾ ਨਿਰਦੇਸ਼
ਕਦਮ ਨੂੰ ਨੰਬਰ 1. ਕੰਮ ਕਰਨ ਸਤਹ, ਜਿਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ ਤੇ ਫੈਲ.
ਕਦਮ ਨੂੰ ਨੰਬਰ 2. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਦੀ ਸਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. 1 tbsp. l. ਕੁੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਬਗੈਰ ਵੀ ਇੱਕ ਦੂਜੀ ਦੇ ਲਈ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ. ਉਸੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਪਹਿਲੀ ਇੱਕ ਹੈ, ਫਿਰ ਦੂਜਾ ਤੋੜ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
ਕਦਮ № 3. ਹੋਰ ਕੱਪ ਵਿਚ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ sieved ਨਾਲ ਆਟਾ ਜੋੜ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਤੇਲ-ਅੰਡੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਟੀਕਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਰਾਇਆ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੀ ਮੋਟੀ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਦਮ № 4. ਪਕਾਉਣਾ ਚੰਮ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਕੱਜਿਆ. ਰਸੋਈ ਬੈਗ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ "ਬਾਹਰ ਸਕਿਊਜ਼ੀ" ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੂਰੀ - 3-4 ਸੈ.
ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਕਦਮ ਇੱਕ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿਚ № 5. ਪਾ ਦਿਓ. 200 ° 'ਤੇ ਸਟਾਰਚ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਦਾ ਹੈ 8-10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. pohrustet ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਪਤੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸਟਰੀ ਪਾਈਵਪੰਗ ਗਰਮ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਨਰਮ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਪੱਖੇ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਵਾਰ 'ਤੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਚੋਣ ਤੁਹਾਡੀ ਹੈ.
ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ (ਅੰਡੇ ਸਕਦੀ ਹੈ ਬਿਨਾ)
ਖੁਰਾਕ ਸੈੱਟ ਹੈ:
- ਜੁਰਮਾਨਾ ਖੰਡ (ਬਿਹਤਰ - ਪਾਊਡਰ) - 0.5 ਕੱਪ;
- ਮੱਖਣ ਦੇ 220-ਗ੍ਰਾਮ ਟੁਕੜੇ;
- ਸਟਾਰਚ ਦੇ 1/3 ਪਿਆਲਾ;
- 1 h. ਐੱਲ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ (ਵਿਕਲਪਿਕ);
- ਆਟੇ ਦੀ ਗਲਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ.
ਅਮਲੀ ਹਿੱਸਾ
- ਟੁਕੜੇ ਖੰਡ, ਉੱਚ ਰਫਤਾਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਸੈਟਿੰਗ ਨਾਲ ਤੇਲ ਚੌਰ.
- ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਛੇਤੀ ਪੁੰਜ ਹਰੇ ਬਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਭ ਨੂੰ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ½ ਕੱਪ ਆਟਾ ਇਸ ਵਿਚ ਸੁੱਤੇ ਰਹਿ ਗਏ ਹਨ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਸਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਸਮਰੱਥਾ 'ਤੇ ਮਿਕਸਰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਦੀ ਹੋਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਲ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਅਸਲ 'ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦਸਤਕਾਰੀ ਨੂੰ ਰਹਿਣ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਹਟਾਓ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਦੇ ਬੰਦ ਰੋਲ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਫੁਆਇਲ ਛੁਪਾਉਣ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਭਵਿੱਖ ਕੂਕੀਜ਼, ਸ਼ਹਿਦ, ਨੂੰ ਘੱਟ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਬਾਕੀ ਨੂੰ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ (180 ° C) ਭੇਜਣ. ਸਾਡੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਉਮੀਦ 20-25 ਮਿੰਟ ਰਹਿ ਜਾਵੇਗਾ. ਕੂਕੀਜ਼ rosy ਅਤੇ aromatic (ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਨੀਲਾ) ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਬਸ ਸੁਆਦੀ!
ਅੰਤ ਵਿੱਚ
ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ੇਅਰ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ pastries, ਘਰ-ਪਕਾਏ, ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਗਿਸਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਚਾਹੁੰਦੇ!
Similar articles
Trending Now