ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਵਿਲੱਖਣ ਪੇਠਾ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ
ਕੱਦੂ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸਬਜ਼ੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸੰਯੋਗ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ, ਪੇਠਾ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਹੈ, ਉਹ ਖੁਦ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਜਾਉਣ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖ-ਸੁਰਜੀਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.
ਕੱਦੂ ਦੂਰ ਤੱਕ ਸਾਡੇ ਲਈ ਆ ਗਿਆ ਹੈ - ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਤੱਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ 5 ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਪਹਿਲੇ ਵੱਸਣ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਬਾਹਰ ਕੱਟ ਬੀਜ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਦੁੱਧ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮ ਬਾਲੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕ. ਅਤੇ ਭਾਰਤੀ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੂਨਾ, ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਪੇਠਾ provyalennoy ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਮੈਟ ਰਹੇ ਸਨ.
ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਟਾਮਿਨ-ਖਣਿਜ ਕੰਪਲੈਕਸ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੀ ਇੱਕ ਭੰਡਾਰਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨ' ਤੇ ਬੀਟਾ-carotene ਲੈ ਲਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ antioxidant ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਸੀ, ਪੀ.ਪੀ., B1, B2 ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਪੇਠਾ, ਅਤੇ ਹਾਲੇ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਲੋਹੇ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਪਿੱਤਲ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਕੋਬਾਲਟ, ਜ਼ਿੰਕ, ਸਿਲੀਕਾਨ ਅਤੇ fluorine ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ!
ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪੁਖ਼ਤਗੀ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ, ਉਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਮੋਟਾਪੇ ਲਈ ਬਣੀ ਹਨ, ਜ ਪੇਟ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ.
ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਚੁਣਨ ਵਧੀਆ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਕੱਦੂ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਮਿੱਝ ਨਾਲ ਸੰਤਰੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲੈਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਜ ਮੀਟ ਮੁਕੱਦਮੇ 'ਬੋਤਲ' ਪੇਠਾ ਨਾਲ ਗਠਜੋੜ ਹੈ. ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਪੀਲੇ ਪੇਠੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵੱਧ ਹੋਰ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.
ਸਾਰੀ ਫਲ ਖਰੀਦਣ ਨਾ ਕਰੋ, ਦੋ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਲ ਕਾਫ਼ੀ ਟੁਕੜੇ ਵੱਧ ਹੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਕਿ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਦ ਪੇਠਾ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਇਸ ਬੀਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਨਹੀ ਹੈ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਠਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਰੌਚਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੀਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ - ਇਹ ਕੋਈ ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਸਾਸ, ਮਸਾਲੇ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਠੋਸ ਭੋਜਨ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਕੱਦੂ ਬੱਚੇ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਮ ਹੈ. ਇਹ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ , ਇੱਕ ਪਹਿਲੇ ਭੋਜਨ, ਸਬਜ਼ੀ purees, ਸੂਪ, ਕਸਰੋਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਣਾ.
ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਹੈ - ਸੌਗੀ ਨਾਲ ਬੇਕ ਪੇਠਾ. ਉਸ ਨੇ ਵੀ ਸਭ finicky ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ.
ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ:
- ਪੇਠਾ - 400g;
- ਸੌਗੀ ਹਲਕਾ - 50g;
- ਖੰਡ ਜ ਸ਼ਹਿਦ - 40g;
- ਦੁੱਧ - 200ml. ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਸੋਧ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕੁਝ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ palatability ਬਦਤਰ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਕੱਦੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਪੇਠਾ-ਸੌਗੀ ਦੇ ਹੋਰ ਲੇਅਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਭਰਨ. ਦੁੱਧ ਦੇ ਰੂਪ ਦੇ ਸੰਖੇਪ ਡੋਲ੍ਹ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਪੇਠਾ ਉੁਸਦੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਓਵਨ 40-60 ਮਿੰਟ, ਭਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਲਈ 180C ਕਰਨ ਲਈ ਸੈੱਟ preheated. ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਹੈ.
ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਧਿਆਨ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਠਾ ਮੀਟ ਅਤੇ buckwheat ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਲਿਆਉਣ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਚੰਗੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ - 200g;
- buckwheat - 2st.
- ਪੇਠਾ - ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 PC;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਦੇ ਸਿਰ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - 5 tbsp.
- ਮਿਰਚ, ਲੂਣ,
- ਲਸਣ - 3 cloves.
ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਧੋਣ ਪੇਠਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਵਰ ਦੀ ਸਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਫਿਰ ਨੋਕ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ. ਮਿੱਝ ਤੱਕ ਪੇਠਾ ਬੀਜ ਅਤੇ ਜਿਸ ਨਾਲ ਅੰਦਰ ਆਸਮਾਨ ਨੂੰ ਛੱਡ 3 ਸੈ., ਕਿਸ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕੰਧ ਮੋਟਾਈ. buckwheat ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਫੈਲ. ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟ, ਲੋੜੀਦੇ ਜੇ, ਉਹ ਥੋੜਾ ਤਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ buckwheat ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੀ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਲਈ ਚੋਟੀ ਦੇ ਤੌਰ buckwheat ਅਜੇ ਵੀ ਪਏ ਜਾਵੇਗਾ, 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 5 ਸੈ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਪਾਣੀ ਦੀ 250g ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਹੋਵੋ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੱਟ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਓਵਨ, 180 ° C ਤੱਕ preheated ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪੇਠਾ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ 2 ਘੰਟੇ ਦੀ ਆਸ. ਸੇਵਾ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
Similar articles
Trending Now