ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ, "Ryzhik". ਕੇਕ "Ginger": ਟਕਸਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ funny ਨਾਮ ", Ginger" ਹੇਠ ਕੇਕ ਵਰਗਾ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿੱਠਾ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ "ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ" ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਜ ਚਾਹ ਦੇ ਇੱਕ ਰਾਜਾ ਬਣਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵਿਚਾਰ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਲਈ ਕੁਝ ਕੁ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼. ਨੂੰ ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਯਤਨ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹਨ.

ਕੇਕ "ਲਿਟਲ ਲਾਲ" - ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਪਕਵਾਨ

ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਸੰਭਾਵਨਾ ਬਚਪਨ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਜਾਣੂ ਕਰੇਗਾ ਦੇ ਸੁਆਦ. ਅੱਜ, ਕਈ ਸਾਲ ਲਈ ਸਿਰਫ ਵਰਗੇ ਪਹਿਲਾ, ਉਸ ਨੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਰਿਆਨੇ ਦੇ ਸਟੋਰ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਸੀ. ਪਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘਰ 'ਤੇ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ "ਲਾਲ." ਰਸੋਈ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਟਕਸਾਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਗੁਪਤ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੱਡਾ ਸੌਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਮਿੱਠਾ ਵਿੱਚ ਮਹਿਮਾਨ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. - 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਤਿੰਨ ਕੱਪ ਆਟਾ, 0.5 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਛੋਟੇ ਅੰਡੇ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ, ਖੰਡ ਦੇ 80 ਗ੍ਰਾਮ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਚਮਚੇ, ਮੱਖਣ: ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਕਰੀਮ ਲਈ: ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ, ਆਟਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ, ਖੰਡ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ 180-200 ਗ੍ਰਾਮ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਕੇਕ "ਹੇ ਲਾਲ", ਟਕਸਾਲੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਦਾ ਵਰਣਨ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਕੇਕ, fluff ਕਰੀਮ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ saucepan ਵਿੱਚ, ਖੰਡ, vanilla ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਖਹਿ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਚੌਰ ਜ ਫੋਰਕ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਤਕਨੀਕੀ ਫਰਿੱਜ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੇ ਬਾਹਰ ਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ. ਵੀ ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪੈਨ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਨੂੰ ਯਾਦ ਚੇਤੇ,, ਫਿਰ ਜਦ ਤੱਕ ਗਰਮ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਸੋਡਾ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਹਟਾਓ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਪੁੰਜ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਦੇਣ ਹੈ.

ਆਟਾ ਸਲਾਹ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਅੰਡੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ, ਆਟੇ ਮਿਲਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਨੂੰ ਸਹੀ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਆਟੇ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਦੇਰ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ.

ਜਦ ਤੱਕ ਆਟੇ ਠੰਢਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੁੱਧ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਹਰਾਇਆ. ਅੱਗ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ, ਖੜਕਦਾ ਭੁੱਲ ਬਿਨਾ, ਮੋਟੀ, ਜਦ ਤੱਕ. ਤਦ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਲਈ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਤੱਕ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ homogenous, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਸਾਡਾ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਇਕ ਦੇਰ ਲਈ ਹਟਾਓ.

Ostuzhennoy ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 7-8 ਹਿੱਸੇ, ਜਿਸ ਦੀ ਹਰੇਕ ਮਨਜੂਰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਵੰਡ. ਸਾਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ Browning ਨੂੰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ Korzh ਭਵਿੱਖ ਪੈਨ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ' ਤੇ ਇੱਕ ਫੈਲ. ਸਾਰੇ ਬੇਕ ਬਿਸਕੁਟ ਇੱਕ ਢੇਰ ਵਿੱਚ ਪਾਇਲਡ ਹੈ ਅਤੇ ਮੋਟਾ ਕੋਨੇ ਕੱਟ. ਕੱਟੋ ਜ਼ਮੀਨ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਕੇਕ ਕੋਟ ਅਤੇ ਇਕ ਦੂਜੇ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਨੂੰ ਕੋਟ ਸਾਡੇ ਕੇਕ ਦੇ ਪਾਸੇ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਮਿਠਆਈ ਟੁਕਡ਼ੇ ਸਜਾਉਣ. ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਭਿੱਜ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਲਈ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਕੇਕ ਰਿਜ਼ਰਵ,. ਫਿਰ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ. ਕੇਕ "ਹੇ ਲਾਲ", ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ, ਨਰਮ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਚਾਹ, ਕਾਫੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੀਣ ਨਾਲ ਜਾਣਗੇ.

ਕੇਕ "ਲਿਟਲ ਲਾਲ" ਸ਼ਹਿਦ - ਵਿਅੰਜਨ ਫੋਟੋ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਮਿੱਠਾ ਲਈ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਢੰਗ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ.

ਸਮੱਗਰੀ

ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਉਤਪਾਦ 'ਤੇ ਅਪ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਲਈ ਆਟੇ: ਖੰਡ - ਦੋ ਕੱਪ, ਚਾਰ ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ - 160 ਗ੍ਰਾਮ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਆਟਾ ਦੇ ਪੰਜ ਕੱਪ. 500 ਮਿ.ਲੀ. ਕਰੀਮ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਕੱਪ: ਕਰੀਮ ਲਈ. ਸਾਡੇ ਰਸੋਈ ਉਤਪਾਦ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ, ਖੰਡ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਚੇਤੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੈਦਖਾਨੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਠੰਢੇ ਆਟੇ, ਹੋਰ ਆਟਾ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਸ਼ੰਟ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਫੈਲ, ਅਤੇ 12 ਬਰਾਬਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਪਤਲੇ ਤੇ ਖਰਿੰਡ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਹੈ, ਅਤੇ 180-200 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਕਈ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ preheated ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ Browning ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਚਾਕੂ, ਕਿ ਉਹ ਵੀ ਉਸੇ ਸ਼ਕਲ ਹਨ.

ਸਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਫੈਲ. ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਜਕਟ 11 ਕੇਕ, ਬਾਅਦ ਲੁਬਰੀਕੇਟ - ਨੂੰ ਛੂਹ ਨਾ ਕਰੋ. ਕੇਕ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਕੇਕ ਪਾਸੇ ਛਿੜਕ ਕੇ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਪੀਸਿਆ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਥ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜ ਬਲੇਡ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ.

ਸਾਡੇ ਰਸੋਈ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਜ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਹਾਗਾ lubricates ਅਤੇ ਉਗ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ. ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਭਿਓ, ਅਤੇ ਚਾਹ ਪੀਣ ਲਈ ਬੈਠ ਨੂੰ ਦੇਣ ਦਾ! ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਵੀ ਮਹਿੰਗੇ ਤਜਵੀਜ਼ 'Ryzhik "ਸੀ. ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਗਭਗ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ, ਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਡਾਟਾ, ਵੀ ਜਿਹੜੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਨਾ ਕਰਦੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨਗੇ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

ਕੇਕ "ਲਿਟਲ ਲਾਲ" ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਵਰਗੇ ਉਸ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਦੋ ਅੰਡੇ, ਖੰਡ ਦੇ ਚਾਰ ਡੇਚਮਚ, ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਸੋਡਾ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਆਟਾ ਦੇ 600 ਗ੍ਰਾਮ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ. ਕਰੀਮ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ 700 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਵਿਅੰਜਨ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ "Ryzhik" ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਪਰ, ਮਨੁੱਖਤਾ ਦੇ ਿਨਰਪਖ ਅੱਧੇ ਕੇਕ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਲਈ virility ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਇਸ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ, ਫੈਲ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਮੱਖਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਤੋੜ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਬਾਅਦ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਹਾ ਅੱਪ ਸੇਕਣ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ copious ਝੱਗ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਵਰਤ ਅਤੇ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ ਵਧ ਰਹੀ ਹਰਾਇਆ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਗਰਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ 10 ਟੁਕੜੇ, ਜਿਸ ਦੀ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਕੇਕ ਲੋੜੀਦਾ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਹੈ ਸ਼ੇਅਰ. ਇਹ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਮ' ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ. ਕੇਕ ਕੋਈ ਪਕਾਉਣਾ ਦੌਰਾਨ ਬੁਲਬਲੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਚੁਭੋ. ਸਾਨੂੰ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ preheated 200 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਭੇਜਣ. ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ Korzh ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਇਹੀ ਵਿਧੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ, ਉਸ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਲੋੜੀਦੇ ਸ਼ਕਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਘੱਤ.

ਸਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ. ਇਸ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਖੰਡ, ਜਦ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਅਤੇ ਭਾਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੇ ਵਾਧਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਰਲਾਉ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕਰੀਮ, ਤਰਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਸਾਨੂੰ ਨਮੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਕੇਕ ਗਿੱਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕੇਕ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ. ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ shortcakes ਕ੍ਰਮ ਕਵਰ ਲੇਅਰ ਤੇ ਫੈਲ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਰਸੋਈ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪਾਸੇ daubed. ਕੇਕ ਦੇ ਕੱਟਿਆ ਟੁਕੜਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਛਿੜਕ. ਫਰਿੱਜ ਰਾਤੋ ਵਿਚ ਮਿਠਆਈ ਹਟਾਓ. ਸਵੇਰ ਦੇ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਚਾਹ ਪੀ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ! ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

ਖਾਣਾ ਕੇਕ "ਅਦਰਕ" ਕਸਟਰਡ ਨਾਲ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਕਸਰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਨੂੰ ਜ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਦੀ ਹੈ ਘਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ, ਜੋ ਕਿ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ "Ryzhik" ਕਸਟਰਡ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵੀ ਭੋਲੇ ਰਸੋਈਏ ਲਈ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹੈ. ਆਟਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਕੱਪ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਜ ਮੱਖਣ, ਚਾਰ ਅੰਡੇ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ 2-3 ਚਮਚੇ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ: ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਿੰਮਤ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕਸਟਰਡ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ: ਖੰਡ ਦੇ 1.5 ਕੱਪ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ, ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਸਾਡੇ ਕੇਕ ਦੇ ਵਿਧਾਨ ਸਭਾ ਦੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਸੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ. ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਬੀਟ, ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ, ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. , ਦਾ ਗਠਨ lumps ਬਚਣ ਲਈ ਮੋਟੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਸਟੋਵ, ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਮਿਕਸਰ ਤੱਕ ਹਟਾਓ, ਕੁੱਟਿਆ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਨੂੰ ਛੱਡ.

ਸਾਨੂੰ ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਜ ਮਾਰਜਰੀਨ ਪਿਘਲ,, ਅੰਡੇ, ਖੰਡ, ਸ਼ਹਿਦ, ਸੋਡਾ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਉਬਾਲ ਤੱਕ ਦਾ ਭਾਰ ਲੈ, ਨੇ ਕੁੱਕ ਮਿੰਟ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਦੇਣ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. 7-8 ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡ. ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਅਤੇ Browning ਓਵਨ 200 ਡਿਗਰੀ preheated, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਮੁਕੰਮਲ ਕੇਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਕੱਟ. Pruning ਸੁੱਟ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਜ ਇੱਕ blender ਨਾਲ ਪੀਸਿਆ ਨਾ. ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਕੇਕ ਵਿਕਲਪਿਕ Korzhik ਹਰ promazyvaya ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਸਟਰਡ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਹੈ ਅਤੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕ. ਸਾਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਜਹਾਜ਼. ਇੱਥੇ ਸਾਡੇ ਸਵਾਦ ਕਸਟਰਡ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਨਾਲ ", Ginger" ਹੈ!

ਇਕ ਹੋਰ ਰੂਪ ਭੋਜਨ ਕੇਕ

ਵੀ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ "Ryzhik» ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਆਟੇ, ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਲਈ ਪਿਛਲੇ ਵਰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਹੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਨਿੱਘਾ ਮੱਖਣ (200 g) ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ ਦੀ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ (300 ਗ੍ਰਾਮ) ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੇਲ ਚੌਰ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਇੱਕ, fluffy ਝੱਗ ਜਦ ਤੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪੀਲ ਪੇਸ਼. ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ lubricates ਅਤੇ ਕੇਕ ਇਕੱਠੇ. ਡੈਜ਼ਰਟ ਸੁੰਦਰ ਉਗ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.