ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਮਿੱਠਾ
ਰਸੋਈ ਫੀਚਰ, ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਸਮੀਖਿਆ: ਘਰ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਕੇਕ
ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਦਿਨ ਵਿਚ ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿੱਠਾ ਨਾਲ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਜਾਵੇਗਾ ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੇਕ "ਨੈਪੋਲੀਅਨ": ਸਮੱਗਰੀ
ਇਹ ਕੋਮਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਿਆਰ ਬਚਪਨ ਐਰੀ ਮਿਠਆਈ. ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦੀ ਸਲੂਕ ਦਾ ਇਲਾਜ. ਆਟੇ ਲਵੋ:
- ਦੁੱਧ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ.
- ਚਿੱਟੇ ਆਟਾ ਦੇ ਪੰਜ ਕੱਪ.
- ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ.
ਕਰੀਮ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ.
- ਮੱਖਣ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ.
- ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਖੰਡ.
- ਦੁੱਧ ਦੇ ਦੋ ਗਲਾਸ.
- ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਆਟਾ ਦੇ (ਉੱਚਾ ਹੋ).
ਵਿਅੰਜਨ
ਅੱਗੇ, ਕਿਸ ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲਿਖਿਆ ਹੈ:
- ਪਹਿਲੀ, ਇੱਕ ਟੈਸਟ ਦਾ ਆਨੰਦ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬੋਰਡ' ਤੇ ਆਟਾ, ਪਾ ਮਾਰਜਰੀਨ ਛੱਟਣ ਅਤੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ੋਹਰ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, workpiece 'ਤੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਇਹ ਬੋਲਡ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹੱਥ ਅਤੇ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ.
- 14 ਖਾਲੀ ਟੁਕੜੇ ਕਰ ਕੇ ਕਹੋ. ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਰੋਲ. ਪਲੇਸ ਪਹਿਲੀ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਬਾਹਰ ਇਸ ਦੀ ਇਕ ਮੁਕੰਮਲ ਸਰਕਲ, ਅਤੇ ਪੀਅਰਸ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਕਈ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਕੇਕ ਬਿਅੇਕ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੋਰ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਇਸ ਕਦਮ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾ.
- ਆਟੇ ਟੁਕੜਿਆ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਜਦ ਤੱਕ ਕੀਤਾ. ਜਦ ਉਹ ਠੰਢਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਟੁਕਡ਼ੇ ਵਿੱਚ ੋਹਰ.
- ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਛਿੜਕ ਦੇ ਤਿੰਨ ਤਿੰਨ ਚੱਮਚ ਨਾਲ ਮਸ਼ ਜ਼ਰਦੀ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਪਤਲਾ. ਬਾਕੀ ਦੁੱਧ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਨਾਲ ਜੁੜਨ.
- ਖੰਡ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਉਸ ਨੂੰ ਕਸਟਰਡ, ਨਾ ਧਾਰ ਉਤਪਾਦ ਖੰਡਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- Promazhte shortcakes ਕਰੀਮ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ. ਉਹ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਸਤਹ ਅਤੇ ਕੇਕ ਤਲਾਸ਼ garnish ਦੇ ਪਾਸੇ.
ਮਿਠਆਈ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋਡ ਕਰੋ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ kettle) ਤੇ ਰੱਖੋ. ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਵੇਰੇ, ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਜੂਲਾ ਹਟਾਉਣ. ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਪੱਧਰਾ. ਗਰਮ ਪੀਣ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਕੇਕ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸਧਾਰਨ pancake ਕੇਕ
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਜਦ ਕਿ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਵਾਰ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ:
- ਕਣਕ ਆਟਾ - 350 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ - 300 ਮਿ.ਲੀ..
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ.
- ਖੰਡ - ਇੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਕੱਪ.
- Vanilla ਖੰਡ - ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.
- ਐੱਗ ਜ਼ਰਦੀ - ਨੂੰ ਦੇ ਚਾਰ.
- ਦੁੱਧ - ਦੋ ਗਲਾਸ.
ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਅਸਲੀ ਪੈਨਕੇਕ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਸ ਪਕਾਏ ਦੀ ਕੀਤੀ:
- ਪਾਣੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚੱਮਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਲਿਆਓ. ਤੁਰੰਤ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਨਰਮੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਆਟੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੱਥ ਰਲਾਉ.
- ਖੰਡ ਅਤੇ vanilla ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਰਦੀ mash. ਆਟਾ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. Preheat ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਲੱਗੇ ਯੋਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜਦ ਤੱਕ ਕਰੀਮ ਤੱਵਚਾ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
- ਕਈ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਵੰਡ, ਨੂੰ ਅਪ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
Promazhte ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਅਤੇ ਕੇਕ ਪੱਖ ਦਿਉ. ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸਤਹ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.
ਕੇਕ "ਬਰਡ ਦਾ ਦੁੱਧ"
ਬੇਮਿਸਾਲ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਨਰਮ ਮਿਠਆਈ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਤੇ ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਕੇਕ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਆਟਾ - ਟੈਸਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ.
- ਖੰਡ - ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ, batter ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਅਤੇ frosting ਦੇ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ.
- ਅੰਡੇ - ਟੈਸਟ ਅਤੇ ਦਸ ਕਰੀਮ ਚਾਰ.
- ਜੈਲੇਟਿਨ - 40 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਦੁੱਧ - batter ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਅਤੇ glaze ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ.
- ਮੱਖਣ - ਕਰੀਮ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ glaze ਲਈ 50 ਗ੍ਰਾਮ.
- Vanilla ਖੰਡ - ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ.
- ਆਲ੍ਬਕਰਕੀ - ਪੰਜ ਚਮਚੇ.
- 150 ਮਿ.ਲੀ. - ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ.
ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:
- ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਿਸਕੁਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਚੌਰ. ਇਹ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਫਿਰ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ vsypte. ਹਲਚਲ ਉਤਪਾਦ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦਾ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਆਧਾਰ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਕੇਕ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ lengthwise ਕੱਟ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ.
- ਜੈਲੇਟਿਨ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ.
- ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਤੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੱਖ.
- , ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਚੌਰ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਤੇ ਆਟਾ. ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਉਣ.
- ਨਿੱਘਾ ਦਾ ਤੇਲ ਕੋਰੜਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਖੰਡ ਅਤੇ vanilla ਕਸਟਰਡ ਲੱਗੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਤੇ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਜੇ ਵੀ, ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖੰਡਾ.
- ਹਲਚਲ ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਖਿਚਾਅ ਤਰਲ ਨਤੀਜੇ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ.
- ਠੰਢਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖੰਡ ਸਥਿਰ ਜਲੌਅ ਦਾ ਦੂਜਾ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਚੌਰ. ਉਹ ਜੈਲੇਟਿਨ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਚੇਤੇ.
- ਦੋ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਤੇਲ ਦੀ ਹੌਲੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ) ਨਾਲ ਕੁਨੈਕਟ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਵੰਡ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਕ ਰੱਖੋ, ਇਸ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਪਾ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਦੀ ਉਡੀਕ ਪਰਤ ਪੂਰੀ ਕਠੋਰ ਹੈ.
ਰੈਡੀ ਮਿਠਆਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉੱਲੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਹਾਗਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ.
ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ
ਅਸਲੀ ਮਿਠਆਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਅਤੇ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਇੱਕ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- ਤਿੰਨ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਦੋ.
- ਆਟੇ ਲਈ ਆਟਾ ਦੇ 450 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਦੋ ਚੱਮਚ.
- ਦੁੱਧ - 500 ਮਿ.ਲੀ..
- ਖੰਡ - ਇਕ ਕੱਪ.
- Vanilla ਖੰਡ - ਇੱਕ ਬੈਗ.
- ਮੱਖਣ - 200 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਅਖਰੋਟ - ਇੱਕ ਗਲਾਸ.
ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ, ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇਗਾ:
- ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਦੋ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਆਟਾ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਜੋੜੋ. ਚੌਰ ਉਤਪਾਦ ਚੌਰ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਕਵਾਨ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਕਰੀਮ ਉਬਾਲਣ ਜਦ ਤੱਕ ਮੋਟੀ, ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੁੜ ਚੇਤੇ, ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਕਵਰ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਿਰ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ, ਉਤਪਾਦ ਰਲਾਉਣ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਠ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡ.
- ਹਰ ਖਾਲੀ ਰੋਲ, ਇਕ ਫੋਰਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ Fry ਨਾਲ ਕਈ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਪੀਅਰਸ. ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
- ਉਸੇ ਆਕਾਰ workpieces ਅਤੇ ਕੱਟਣ ੋਹਰ ਦੇ ਚੱਕਰ ਬਾਹਰ ਕੱਟੋ.
ਗਰਮ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਗਰੀਸ, ਮਿਠਆਈ ਟੁਕਡ਼ੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਦੋ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਭਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ.
ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਪੰਜ ਕੇਕ
ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਚਾਹ ਜ ਛੁੱਟੀ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਸੱਜੇ ਉਤਪਾਦ:
- ਅੱਠ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ.
- ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ.
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਦੋ ਪੈਕੇਜ.
- ਦੋ ਚਮਚੇ ਜੈਲੇਟਿਨ.
ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਅਤੇ ਹੇਠ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ:
- ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ ਗਿੱਲੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਨਿੱਘਾ.
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੰਗੀ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਜੈਲੇਟਿਨ ਭੰਗ ਹੈ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ.
- ਗੋਰਿਆ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਕੱਪ ਕੋਰੜਾ. ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਚਮਚੇ ਰਲਾਉ. ਦੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਜੁੜੋ, ਇੱਕ ਕੇਕ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਕੇਕ ਲਈ ਠੰਢਾ ਅਧਾਰ ਨੂੰ, ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਦੂਕਸ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਕਰੀਮ ਰਲਾਉ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
Promazhte shortcakes, ਉਹ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨੂੰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਤਹ ਮਿਠਆਈ ਸਾਹਸ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.
ਸਪੰਜ ਕੇਕ "ਸੁਆਦੀ"
ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਉਪਚਾਰ ਮਿੱਠਾ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਡ - ਇੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਕੱਪ.
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - ਨੂੰ ਦੇ ਚਾਰ.
- ਆਟਾ - ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ.
- ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ.
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ.
- ਕੇਲੇ - ਨੂੰ ਦੇ ਚਾਰ.
- ਚਾਕਲੇਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ.
ਸਪੰਜ "ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ" ਕੇਕ ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇਗਾ:
- ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ (ਬਾਰੇ ਅੱਠ ਮਿੰਟ) ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਚੌਰ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਜੋੜੋ. ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਚੇਤੇ. ਆਟੇ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਓਵਨ ਜ multivarku ਵਿਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਹੈ.
- ਮੁਕੰਮਲ ਬਿਸਕੁੱਟ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੱਟ, ਵਿਚਾਲੇ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਥਰੂ ਹੱਥ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
- ਦੋ ਕੇਲੇ, ਸਾਫ਼, ਇੱਕ ਕੇਕ 'ਤੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- ਖੰਡ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਕੇਲੇ ਰੱਖੋ. ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਭਰਨ ਪਾ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਮਿਠਆਈ ਰੰਗੀਨ sprinkles ਸਜਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਉ.
ਡੈਜ਼ਰਟ "ਬਿਆਨ '
ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਾਰ ਨਹ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਡੀ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ, ਜੋ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਹੈ:
- ਮੱਖਣ - 400 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਦੋ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.
- ਆਟਾ - 700 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - ਇੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਗੱਤਾ.
- ਨਟ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੋਡਾ - ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ.
ਕਰਨਾ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਡੈਜ਼ਰਟ ਵਿਅੰਜਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਬੀਟ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਨੂੰ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕ.
- ਮਸ਼ ਦਾ ਤੇਲ ਫੋਰਕ (ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਇਹ ਪਿਆਲਾ ਲੱਗੇ ਦੇ ਭਾਗ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਆਟਾ ਸਲਾਹ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜ.
- ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ, ਫਿਰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਲਈ ਬਾਕੀ ਦੇ ਨੂੰ ਛੱਡ.
- ਜਦ ਖਾਸ ਵਾਰ, ਨੌ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਖਾਲੀ ਵੰਡ ਦੇਵੇਗਾ. ਹਰ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਰੋਲ.
- ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਹਿਲੇ ਕੇਕ ਪਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਕਈ punctures ਲਵੋ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਇਸੇ ਖਾਲੀ ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਇਹੀ ਕੀਤਾ.
- ਮੁਕੰਮਲ ਕੇਕ ਕਟੋਰੇ ਫੋਲਡ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਲੁਬਰੀਕੇਟ. ਮੱਧਮ ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
ਛਿੜਕ ਪਾਸੇ ਹੈ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਮਿਠਆਈ ਤਲਾਸ਼ ਟੁਕੜਿਆ ਟੈਸਟ ਤੱਕ ਕੀਤੀ (ਇਹ ਵੀ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ).
ਸਮੀਖਿਆ
ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਸਟੇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਗੁਪਤ ਪਤਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ-ਕੀਤੀ ਮਿੱਠਾ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਰਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ airier ਸਟੋਰ ਖਰੀਦਿਆ. ਹੁਨਰਮੰਦ ਕਾਮੇ, ਜੋ ਕਿ ਬਹਿਸ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਤਾਜ਼ਾ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤ ਛੁੱਟੀ ਦੌਰਾਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਭੋਜਨ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਮਾਤਾ, ਪਤਨੀ, ਦਾਦੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਹੱਥ ਦੇ ਕੇ ਪਕਾਏ.
ਸਿੱਟਾ
ਕਰਨਾ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਉਸ ਨੇ ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ ਹਰ ਔਰਤ. ਪਰ, ਨੂੰ ਦੇ ਕੋਈ ਨਵ ਟੈਸਟ ਕੀਤਾ ਪਕਵਾਨਾ ਇਨਕਾਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਅਣਡਿੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਨਹੀ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੁੱਟੀ ਐਤਵਾਰ ਵਿੱਚ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠਾ ਨਾਲ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
Similar articles
Trending Now