ਲਾਭ ਅਤੇ ਹਰਿਆਲੀ ਦੀ ਕਿਸਮ

ਗਰਮੀ ਰੁਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਸਮੇਤ ਕਈ ਪਕਵਾਨ, ਦਾ ਇੱਕ ਅਟੁੱਟ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਭ ਪਿਆਜ਼ ਵਰਤਣ, parsley ਅਤੇ Dill ਦੇ ਕਈ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ. ਪਰ ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਦਾ ਦਰਜਾ ਹੈ. ਹਰੀ ਅਤੇ ਨਾਮ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੇ ਧਿਆਨ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰੀ ਦੇ ਲਾਭ

ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਅਸਰ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:

• ਥੱਲੇ ਬੁਢਾਪੇ ਹੌਲੀ-ਆੱਕਸੀਡੇੰਟ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਕਾਰਨ;
• ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਜ ਸਾੜ ਕਾਰਜ ਦੀ ਸਹੂਲਤ;
• flatulence ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਲਈ;
• ਦੇਜ਼ਿਹਰ ਅਤੇ ਕਾਰਸੀਨੋਜ਼ਨਸ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਲੜਾਈ 'ਚ ਸ਼ਾਮਲ;
• ਹਜ਼ਮ ਆਮ;
• ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਬਹਾਲ;
• ਵਾਲ ਅਤੇ ਨਹੁੰ ਦੀ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਨੂੰ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੋ.

Greens ਖਾਣ ਲਈ ਫਾਰਮ: ਨਾਮ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਗੁਣ

ਹੀ ਜ਼ਿਕਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹਰਿਆਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੈ. ਵੇਰਵੇ ਦੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਮੰਗ ਕੀਤੀ-ਬਾਅਦ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੀ ਲੱਛਣ ਉਹ ਦੇ ਵਾਰਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਦਾ ਪਤਾ.

• parsley

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ;
• ਲੋਹੇ, magnesium, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ.

ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ:

• ਉੱਚੇ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਲਭਦਾ ਹੈ;
• ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ;
• ਇਹ ਸੁਰਜੀਤੀ ਦਾ ਦਰਜਾ ਹੈ;
• ਇਹ ਕਸਰ ਟਿਊਮਰ ਦੇ ਗਠਨ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ;
• ਨੂੰ ਇੱਕ diuretic;
• ਇਹ ਛਪਾਕੀ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ;
• ਨਜ਼ਰ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ: parsley ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ plurality ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਦੋਨੋ ਗਰਮ ਵਿਚ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਸੂਪ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਠੀਕ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਮਹਿਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

• cilantro

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਮੌਜੂਦਾ, C ਅਤੇ ਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ;
• ਖਣਿਜ ਨੂੰ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ:

• ਦਿਲ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ;
• ਕੰਮਾ ਕੰਧ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ;
• ਇਹ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀ pathologies ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਮੁਕਤ;
• ਇਹ ਦੇਜ਼ਿਹਰ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ: cilantro ਸੂਪ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਬੀਜ (ਧਨੀਆ) ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ pickling ਲਈ ਇੱਕ seasoning ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.

• Dill

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ A, C, E, B1, B2, B5, B9, PP;
• ਦੇ ਖਣਿਜ - ਸੋਡੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਅਤੇ ਲੋਹੇ.

ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ:

• ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ;
• ਇਹ ਦਿਲ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ;
• ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਮੁੜ;
• ਉੱਬਲਦਾ ਪਾਕ;
• ਉਸ ਨੇ ਮੱਸਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ;
• ਆਊਟਪੁੱਟ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਲੂਣ;
• ਇਹ ਮਹਿਲਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ 'ਚ ਦੁੱਧ stimulates.

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ: ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਲੜੀ. ਇਹ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਸਬਜ਼ੀ, ਸੂਪ, ਸਲਾਦ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਸਨੈਕਸ ਦਾ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸੰਭਾਲ ਵਿਚ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ additive.

• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਵਿਟਾਮਿਨ C, A ਅਤੇ ਈ ਵਿਚ ਅਮੀਰ
• ਇਹ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ.

ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ:

• ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਫ਼ਲੂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ;
• ਦਾ ਵਾਧਾ ਛੋਟ;
• ਭੁੱਖ ਦੇ ਸੁਧਾਰ;
• ਦੰਦ ਮਜ਼ਬੂਤ.

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ: ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਖਾਣ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟਣਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਸਲਾਦ, ਜ ਸੂਪ ਜ ਹੋਰ ਬਰਤਨ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਚਿਤ ਹੈ ਦੇ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਟੁੱਟ ਗਿਆ ਸੀ.

ਸਲਾਦ ਲਈ Greens. ਮੁੱਖ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਗੁਣ

ਉੱਥੇ ਸਲਾਦ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਹਨ. ਕਟੋਰੇ ਤਾਜ਼ਾ, ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ crispy ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਹੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਆਮ ਸਲਾਦ ਲਈ Greens ਦਾ ਕਿਸਮ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਕਰੀਏ.

• ਅਰੁਗੁਲਾ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਵਿਟਾਮਿਨ C ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ;
• ਆਇਓਡੀਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ.

ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ:

• ਇਹ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ aphrodisiac ਲੋਕ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮੰਨਿਆ;
• ਇਹ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸਹਿਯੋਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ;
• ਤਾਕਤ;
• ਇਹ ਦਿਮਾਗੀ ਸਿਸਟਮ ਰੋਕ;

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ: ਹਰੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਸੋਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਪਨੀਰ, ਸਮੁੰਦਰੀ, ਮੱਛੀ, ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਸੂਪ ਨੂੰ okroshka ਜੋੜੇ.

• cress

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਵਿਟਾਮਿਨ C, PP, ਗਰੁੱਪ ਬੀ ਦੇ;
• ਖਣਿਜ - ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਲੋਹੇ, phosphorus.

ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ:

• ਹਜ਼ਮ ਸੁਧਾਰ;
• ਇਹ ਭੁੱਖ stimulates;
• slags ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼;
• ਖੂਨ ਦੇ ਦਬਾਅ normalizes;

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ: ਸਲਾਦ ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਗੰਭੀਰਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸ ਨੂੰ horseradish ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

• ਸੈਲਰੀ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਵਿਟਾਮਿਨ C, A, ਪੀ.ਪੀ. ਦੇ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ;
• ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਖਣਿਜ.

ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ:

• ਨੂੰ ਇੱਕ diuretic;
• ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ antioxidant ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਰਜੀਤੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ;
• ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤੱਕ ਦੇਜ਼ਿਹਰ ਨੂੰ ਹਟਾ;
• ਦਿਲ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ;
• ਇਹ ਉੱਚੇ ਦੇ ਦਬਾਅ 'ਤੇ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ: ਸਲਾਦ ਖਪਤ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਸਟੈਮ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

• iceberg ਦਾ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਵਿਟਾਮਿਨ A, C, ਕਸ਼ਮੀਰ, ਈ ਵਿਚ ਅਮੀਰ;
• ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਲੋਹੇ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਣਿਜ.

ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ:

• metabolism normalizes;
• ਇਹ ਭਾਰ ਗੁਆ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
• ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ;
• ਇਹ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ: ਇਹ ਸਲਾਦ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ, ਕਈ ਸਾਸ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ

ਫਲ, ਰੂਟ, ਬੀਨਜ਼, ਪਿਆਜ਼, ਪੱਤੇਦਾਰ: ਸਾਰੇ ਵਧ ਸਬਜ਼ੀ ਹੇਠ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਵਰਗੀਕ੍ਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਹਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਬਲਬ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਕਰਨ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਹੋਰ ਉਲਟ, ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਫੀਚਰ ਦੇ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਹੈ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ:

• ਉਗ ਛੇਤੀ, ਪੂਰੀ ਬਸੰਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਪੱਕਣ.
• ਸਰਦੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਹੱਲ;
• ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪੂਰੀ ਰਚਨਾ;
• ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ, ਜਿੰਨਾ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੇ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਗੁਆ.

ਹਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਆਮ ਫਾਰਮ 'ਹਰੀ ਸਬਜ਼ੀ' ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ:

• sorrel

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਇਹ carotene ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, ਸੀ, ਇੱਕ;
• ਖਣਿਜ - ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, magnesium.

ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ:

• ਹਜ਼ਮ ਸੁਧਾਰ;
• ਰਹਿੰਦ-ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਦੇਜ਼ਿਹਰ ਨੂੰ ਹਟਾ;
• ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
• ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਸੰਚਾਰ ਵਿੱਚ ਹੈ.

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ: ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧ sorrel ਦੇ ਸੂਪ ਹਨ, ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੱਕਾ ਮਾਲ ਲਈ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਖਤਮ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦ.

• ਪਾਲਕ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ A, C, E, ਕਸ਼ਮੀਰ ਦੇ ਸੁਮੇਲ;
• ਲੋਹੇ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਪਿੱਤਲ ਅਤੇ ascorbic ਐਸਿਡ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ.

ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ:

• ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ antioxidant ਪ੍ਰਭਾਵ;
• ਕਸਰ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਬੀਮਾਰੀ ਨਾਲ ਲੜਨ ਅਤੇ ਮੁੜ ਵਸੇਬੇ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
• ਹੱਡੀ ਵਿਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ;
• ਦਿੱਖ acuity ਵਾਪਸ;

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ: ਸਲਾਦ ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤੇ ਵਿਚ. Frosts ਸੰਭਵ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ 'ਚ ਪਾਲਕ ਦਾ ਸੂਪ ਲਈ ਠੀਕ.

• Leek

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, ਸੀ, ਈ;
• ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ - ਕਈ ਵਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਬੱਲਬ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.

ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ:

• ਹਜ਼ਮ normalizes;
• ਇਹ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
• ਕਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਘਟਾ;
• ਸੁਧਾਰ ਨਜ਼ਰ ਦਾ;
• ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ: ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਦੀ ਵਰਤੋ ਕਰਨ ਲਈ contraindications

ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਹਰੀ ਨਾ ਬਰਾਬਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਕੁਝ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਕਿਸਮ, ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਵਧ ਵੀ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਹੇਠ pathologies ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ:

• gastritis - ਭੋਜਨ ਡਾਈਜੈਸਟਰ ਸਮੱਸਿਆ ਉਕਸਾਉਣ;
• ਪੈਨਿਕਆਟਾਇਿਟਸ - ਸਖਤੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਮਨ੍ਹਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼, ਰਾਈ, Leek ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ;
• urolithiasis - ਸਲਾਦ, ਜੋ ਕਿ ਪੱਥਰ ਗਠਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਉਤੇਜਤ ਖਾਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ aggravation ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਕਮੀ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰਭ ਦੌਰਾਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ parsley ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਚਨਚੇਤੀ ਮਿਹਨਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

Greens ਦਾ ਸਹੀ ਸਟੋਰੇਜ਼

ਸਾਰੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਹੋਵੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ (ਕੁਝ ਫੋਟੋ ਤੁਹਾਡੇ ਧਿਆਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ prduktov) ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੰਬੇ ਸੁਗੰਧ ਹੀ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਨਿਯਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:

• ਜਿੱਥੇ ਹਰਿਆਲੀ ਸਥਿਤ ਹੈ ਰੱਖੋ, ਠੰਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
• ਜੇ ਹਰੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਢੰਗ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਇਸ ਦੇ ਜਿੰਨਾ ਲੰਮੇ;
• ਸ਼ਤੀਰ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲਟਕ ਪੱਤੇ ਜ ਸੜ੍ਹ ਪੌਦਾ ਹਿੱਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
• ਹਰੇ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਘੇਰੇ ਕੁਝ ਛੇਕ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
• ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ, ਤਾਜ਼ਾ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਪਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਪੂਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਵਧ ਰਹੀ ਹਰੇ

ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਵਾਦ Greens ਜ਼ਰੂਰ ਇੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਹੀ ਬਾਗ 'ਤੇ ਹੁੰਦੀ ਸੀ. ਪਰ, ਸਾਰੇ ਇਸ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਨਾ. ਇੱਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ subtleties ਅਤੇ ਉਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਗੁਰੁਰ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ seasonality ਗੁਣ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਸੁਝਾਅ

ਹਰੀ ਦੀ ਫਸਲ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਫੀਚਰ:

• ਰੁਤ ਜਿਆਦਾਤਰ ਇੱਕ ਠੰਡ ਰੋਧਕ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਬਰਫ ਪਿਘਲ ਦਰਜਾ ਹੈ;
• ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਚੰਗਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
• ਆਲ੍ਹਣੇ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦਿਮਾਗਾ organics ਬਾਅਦ ਫਸਲ ਲਾਇਆ;
• ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਣਿਜ ਖਾਦ ਉੱਚਿਤ nitrophoska ਹੈ;
• ਉਤਰਨ 'ਤੇ ਪੌਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀ 15-20 ਸੈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
• ਬੀਜਣ ਜ਼ਮੀਨ ਅੇ ਹੈ ਅੱਗੇ;
• ਮੱਧਮ ਬੀਜ ਆਕਾਰ ਬੀਜਣ ਦੀ ਸਰਵੋਤਮ ਡੂੰਘਾਈ - ਦੋ ਸੈਟੀਮੀਟਰ;
• ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਖਾਦ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਉੱਗੇ ਬਾਅਦ;
• ਆਵਰਤੀ loosening ਅਤੇ ਹੋਜਾਣਾ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਬਸੰਤ Greens

ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਲਦੀ ਹੀ ਬਰਫ ਪਿਘਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੀ ਸੰਭਵ ਕਤਾਰ ਫਸਲ ਲਗਾਏ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਰਦੀ ਬੇਰੀਬੇਰੀ ਬਾਅਦ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• Rhubarb - ਫਸਲ ਨੂੰ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਤਿੰਨ ਹਫ਼ਤੇ ਬਾਅਦ, ਭੋਜਨ ਵਰਤਣ ਵਰਗੇ, ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤਿਆਰ - ਜਾਮ, ਪੀਣ, ਕੇਕ, ਆਦਿ ਪੱਤੇ ਸੂਪ ਪਕਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ ਲਈ ਭਰਨ ...
• Sorrel - ਪਿਛਲੇ ਜੂਨ ਪਹੁੰਚਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਵਿਆਪਕ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
• ਲੰਬੀ-ਅਵਧੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ - ਜੁਲਾਈ ਵਿਚ ਹੋ ਅਤੇ ਬਰਫ ਹੇਠ ਬੀਜਣ, ਉਹ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ. ਪੱਤੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਬਰਫ਼ ਪਿਘਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿੰਨ ਹਫਤੇ 'ਚ ਹੈ ਅਤੇ ਅਗਸਤ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
• Parsley - ਸਰਦੀ ਜ ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਲਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ germination ਦਾ ਵਕਤ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਪਹਿਲੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, Greens ਸਰਦੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਰੰਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ 'ਚ - ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ.

ਗਰਮੀ ਹਰੇ

ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਾਗ ਹਰਿਆਲੀ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧ ਰਹੀ ਵਿੱਚ ਵਧ. ਅਜਿਹੇ ਹਰੀ ਕਾਸ਼ਤ ਫ਼ਸਲ, ਦੇ ਇੱਕ plurality ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਸ਼ੁਰੂ:

• Asparagus - ਪਹਿਲੇ ਨੌਜਵਾਨ ਕਮਤ ਜੂਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ 'ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ, ਸਭ ਦੀ ਕਦਰ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. Asparagus ਉਬਾਲੇ ਤੇ ਖਾ ਜ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ.
• Tarragon - ਦੇਰ ਪਤਝੜ ਨੂੰ ਦੇਰ ਬਸੰਤ ਤੱਕ ਕਟਾਈ. ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਲੂਣੇ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਮੀਟ ਲਈ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ seasoning ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ.
• ਸਲਾਦ - ਪੱਤਾ ਪਹਿਲੀ ਦਿਸਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟਾ ਹੈ. ਪਰ, ਸਿਰ ਦਾ ਪੂਰਾ ਗਠਨ ਇਕ ਹੋਰ ਦੋ ਮਹੀਨੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.
• ਪਾਲਕ - germination ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਪੱਕ. ਮਿਆਦ ਦੇ ਫੁੱਲ ਦੇ ਅੱਗੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ ਹਾਰਦਾ ਹੈ.
• Dill - ਬਸੰਤ ਦੀ ਬਿਜਾਈ, ਖੋਹ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਬੀਜ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਹਰ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਬੀਜਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਇਸ ਸੁਗੰਧ ਆਲ੍ਹਣੇ ਗਿਰਾਵਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ Greens ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਨਾਮ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਕਿਸਮ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਆਪਣੇ ਲਾਭ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਖਾਓ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਹਿਣ!