ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ Braised ਗੋਭੀ

ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਗੋਭੀ stewed ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬਚਪਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ. ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਮੀਟ ਮੈਨੂੰ "ਆਦਰ" ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਸਾਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਠੀਕ protushennaya ਗੋਭੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ garnish ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਗੋਭੀ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ, ਸੁਣਨਾ ਪਾਠਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਨਾ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਕੀਕਤ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਮੈਨੂੰ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦੇਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇ ਪਾਸ. ਸਾਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਮਿਲ ਗੋਭੀ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਰ ਜ ਬਿੱਲਕੁਲ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੋਭੀ ਵਿਅੰਜਨ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇਗਾ.

3-4 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟ ਰਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦ ਸਾਨੂੰ ਦੇ ਖੰਭ ਨਾਲ ਵਰਜਨ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣ ਤੇ, fins ਜੋੜੇ ਵਿਚ ਵੰਡ. ਸਾਰੇ ਹੇਰਾਫੇਰੀ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਦ, ਲੂਣ ਇਸ ਨੂੰ, ਮਿਰਚ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਖਲ ਅਤੇ promarinuetsya ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਮੈਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 25 ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਟੋਰੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਪੈਨ (ਤਰਜੀਹੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ) ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੜਾਹੀ ਢਕ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜਦ ਤੱਕ ਮੀਟ ਫਰਾਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਲੋੜੀਦੀ ਹਾਲਤ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ, ਜਦ, ਸਬਜ਼ੀ ਤੇ ਜਾਓ. ਕੱਟੋ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ, ਰੱਬ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਗਾਜਰ ਤੇ (ਜੇਕਰ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਬੱਚੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਮੀਟ ਲਈ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਭਰ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਅੱਗ ਚੁੱਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੜਾਹੀ ਦਾਲ ਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੋਭੀ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਅਤੇ ਆਮ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਭਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸਾਰੀ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਲਗਾਤਾਰ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਅੱਗ ਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਚੇਤੇ, ਹੌਲੀ ਰੱਖੋ.

ਜਦ ਖੰਡ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਗੋਭੀ ਦਾਲ, ਇਸ ਦੇ ਲੂਣ, (ਮਿਰਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਸੰਦ ਹੋਵੇ) ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ. ਇਹ ਪਿਛਲੇ ਕਾਰਵਾਈ ਅਤੇ ਹੁਣ, ਅੰਤ ਤਕ ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਗੋਭੀ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ ਹੋਰ ਵਾਰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ,,, ਜਿੰਨਾ ਅਤੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ , ਗੋਭੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰੀਦਿਆ. ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ - ਸਰਦੀ ਗੋਭੀ, ਜੇ, ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ, ਪੁਰਾਣੇ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

- 400 g, 1 ਗਾਜਰ, 1 ਪਿਆਜ਼, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਗੋਭੀ, ਮੀਟ: 3-ਲਿਟਰ ਪੈਨ ਜ kettle ਲੋੜ ਲਈ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਖੰਡ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

- ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ stewed ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਹੀ ਇਸ ਨਾਲ ਅੱਕ ਲਈ, ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਗੋਭੀ ਮੀਟ ਚੌਲ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ,. ਜ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ.

1 ਛੋਟਾ ਗੋਭੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, (ਜ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ) ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਲਵੋ, ½ ਕੱਪ ਚਾਵਲ, ਨਮਕ, parsley, ਮਿਰਚ ਧੋਤੇ.

Shinkuem ਬਾਰੀਕ, ਬਾਰੀਕ, ਫਰਾਈ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਬਾਰੀਕ ਗੋਭੀ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ "ਲਵੋ" ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਤੱਕ reddening ਚਾਲੂ ਨਾ. ਉਸੇ skillet ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਸੁੱਤੇ Morkvy ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ (ਲਸਣ), ਲੂਣ, ਹਿਲਾਉਣਾ.

ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਚੌਲ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ, ਘੜੇ ਤਲ 'ਤੇ ਗੋਭੀ ਡੋਲ੍ਹ, (ਪਾਣੀ ਲੂਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਕਟੋਰੇ ਗੋਭੀ "B" ਤੇ ਹੰਜੀਰ ਦੇ ਵਿੱਚ ਸੈੱਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਇਹ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਅੰਕੜੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਛੂਹ ਨਹੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਪੈਨ ਤੱਕ ਸਭ ਨੂੰ ਇਸ ਜ਼ਮੀਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਇੱਕ ਪੁਸ਼ਪਾਜਲੀ ਸਾਰੇ parsley, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਰੱਖਣਗੇ ਵੱਧ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਕੱਟ ਲਈ, ਬਸ ਰੱਖ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ.

ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਹੋਰ ਜੂੜ ਰਸੋਈ ਲਈ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ simmer ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦੇਵੇਗਾ. ਕਵਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਘੰਟੇ ਸਖਤੀ, ਮਨ੍ਹਾ ਪਰ ਦੂਜਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਨਹੀ ਹੈ, ਹੈ. ਚੈਕ ਦੇ ਅਖ਼ੀਰ ਵਿਚ, ਕਿ ਕੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਜੇ ਅੱਗ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋ ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੋਭੀ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਪ ਮਿਲਿਆ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ, ਫਿਰ, ਜੂੜ ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਪਕਾਏ. ਇਸ ਨੂੰ ਚੌਲ ਲਈ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਤਿਆਰ ਹੈ ਜ ਨਾ, ਜੇ ਚੌਲ ਨਰਮ ਸੀ ਚੈੱਕ ਕਰੋ, ਇਸ ਲਈ ਸਭ ਕੁਝ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ, parsley ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਮਿਕਸ. ਜ਼ਰੂਰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਚੌਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ braised ਗੋਭੀ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ - ਬਸ, ਅਭੁੱਲ ਸੁਆਦ.