ਮਸ਼ਰੂਮ zhuleny ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਇਹ ਡਿਸ਼ ਸਾਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਸੀ ਹੈ French ਪਕਵਾਨ. ਜੂਲੀਅਨ ਇੱਕ ਗਰਮ ਸਨੈਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੂਜੀ ਨੂੰ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਮੀਟ, ਅਤੇ ਚਿਕਨ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ: ਸਿਰਫ਼ ਸਮੱਗਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਨਾ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕੀ ਹਨ. ਪਰ ਹੋਸਟੇਸ ਦੀ ਸਭ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ zhuleny ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰੇਗਾ. ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ zhuleny ਖਾਣਾ.

ਵਿਕਲਪ 1: ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ

ਕੁੰਜੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (100 ਗ੍ਰਾਮ);
• ਮੱਖਣ;
• ਲੂਣ;
• ਪਿਆਜ਼;
• ਪਨੀਰ (10 ਗ੍ਰਾਮ);
• ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ;
• ਪਾਣੀ ਦੀ (30 ਮਿ.ਲੀ.);
• 5% ਕਰੀਮ (30 ਗ੍ਰਾਮ);
• ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਚੁਣਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ Diced. ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ. ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ scorodite ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ. ਵਾਪਸ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਫਰਾਈ. ਫਿਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ simmer. ਵਾਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਵੀ ਦਸ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਅੱਗੇ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਖਹਿ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਜੂਲੀਐਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਇੱਕ ਖਾਸ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪੁੰਜ ਪਾ ਦਿਓ. ਨੂੰ ਫਿਰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਲਈ 220 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਵਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਜੂਲੀਐਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ. ਕਟੋਰੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਵਿਕਲਪ 2: ਜੂਲੀਐਨ shrimps ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ

ਕੁੰਜੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• shrimp (200 ਗ੍ਰਾਮ);
• ਕਰੀਮ 10%;
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ;
• champignons (200 ਗ੍ਰਾਮ);
• ਮੱਖਣ;
• ਆਟਾ;
• nutmeg;
• ਲੂਣ;
• ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼;
• ਮਿਰਚ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਪਿਘਲਾਉਣ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ shrimp. ਨੇ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ, ਫਿਰ ਮੰਨ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਲ ਤੱਕ ਸ਼ੁੱਧ. ਸਾਨੂੰ ਮੁਲਤਵੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਗਰਮ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਪੰਜ ਮਿੰਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼. ਧਿਆਨ ਦਿਓ! ਆਗਿਆ ਨਾ ਦਿਓ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜੂਲੀਐਨ ਵਿਚ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਜਾਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਧੋਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਛੇ ਮਿੰਟ ਫਰਾਈ. ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਡਰਾਈ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਫਰਾਈ ਪੈਨ. ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਨੂੰ ਚੇਤੇ. ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ ਬਚਣ ਲਈ lumps ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਸੀ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਸਾਸ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ, ਸ਼ਾਮਿਲ nutmeg ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ. ਚੇਤੇ. ਫੈਲਾਅ shrimp ਹੀ ਸਿ ਹੈ, ਜੋ oiled ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਪਿਛਲੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਾਸ ਉੱਤੇ ਬਾਹਰ ਫੈਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਪਨੀਰ ਖਹਿ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਛਿੜਕ. 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. Zhuleny ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ.

ਵਿਕਲਪ 3: ਜੂਲੀਐਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ

ਕੁੰਜੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਚਿਕਨ (300 ਗ੍ਰਾਮ);
• 20% ਕਰੀਮ (175 ਮਿ.ਲੀ.);
• ਮੇਅਨੀਜ਼ (50 ਗ੍ਰਾਮ);
• ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ (300 ਗ੍ਰਾਮ);
• ਡੱਚ ਪਨੀਰ ;
• ਪਾਣੀ;
• Greens;
• ਲੂਣ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪੈਟ ਖੁਸ਼ਕ ਚੁੱਕੋ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸਾਨੂੰ cocotte ਵਿਚ ਫੈਲ ਗਈ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਢਕ. ਪਾ ਓਵਨ ਵਿਚ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ, ਬਿਜਲੀ ਦੀ 700 ਵਾਟਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਧੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ 'ਤੇ ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਅੱਗੇ, ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਰੱਖੋ. ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. Dill ਅਤੇ parsley, ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ. ਨੂੰ ੋਹਰ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਖਹਿ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਰਲਾਉ. ਪੋਟ ਬਾਹਰ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਨਿਕਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਛਲੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸਾਸ ਨੂੰ ਭਰਨ. ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਉਪਰ ਚੋਣ ਦੀ ਕੋਈ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਦੇ ਲਾਇਕ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ Zhuleny - ਇਸ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰੋ!