ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਘਰ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਭੋਜਨ ਛੇਤੀ ਰੋਟੀ ਕੇਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਇੱਕ ਭੋਲੇ ਕੁੱਕ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਲੈ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਜਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਲਈ ਮਹੱਤਤਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਸੀ.
ਟੌਰਟਿਲਾ ਜ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਟੋਰੇ ਲੰਚ ਦੌਰਾਨ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਤਾਲਵੀ ਪੀਜ਼ਾ ਦੀ ਸਾਡੀ ਜਜ਼ਬਾ - ਰੂਸ ਵਿੱਚ, ਲੰਬੇ pripokom ਨਾਲ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਕੇਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਵਰਤਿਆ pripoka ਅਨਾਜ, ਜਾਮ, ਅਚਾਰ, ਉਬਾਲੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਤੇ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਟੈਸਟ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਦੇ ਤੇਲ ਬੀਜ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪੌਦੇ ਦੇ ਆਟਾ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਪੁੱਜਤਯੋਗ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿੱਖ - ਕਣਕ ਦੀ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼.
ਕੇਕ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੀਕ ਵਾਰ 'ਤੇ ਜਮਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਟੈਸਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਵਿਚ ਕੇਕ ਆਟਾ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਆਟੇ ਪਤੀਰੀ ਪਤੀਰੀ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਲਾਇਡ ਤੇ ਆਟਾ ਛਿੜਕ ਇੱਕ ਹਾਸ਼ੀਏ ਬਣਾਉਣ. ਇਹ ਇੱਕ ਕ੍ਰੇਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜੁਆਲਾਮੁਖੀ ਵਰਗੇ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ. ਵਿਚ ਇਸ ਛੁੱਟੀ-ਕ੍ਰੇਟਰ ਲੂਣ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜਲ ਨਰਮੀ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ, ਇੱਕ ਬਣਾਉਣ ਘੁਮਾਅ ਲਹਿਰ ਨੂੰ ਕ੍ਰੇਟਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਕ੍ਰੇਟਰ ਕੰਧ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਦਖਲ. ਆਟੇ, ਇਸ ਲਈ ਮੋਟੀ ਹੋ ਜਦ, ਜੋ ਕਿ ਚਮਚਾ ਚਾਲੂ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਹੱਥ ਦੇ ਕੇ ਗੁੰਨਣ ਸ਼ੁਰੂ. ਜਦ ਕੋਈ ਵੀ ਹੁਣ ਹੱਥ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਟੈਸਟ ਪੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਵਰਣ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ 25-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.
ਆਟੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 5-6 ਕੱਪ;
- ਪਾਣੀ ਉਬਾਲੇ ਹੈ , ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ - 1 ਕੱਪ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ.
ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ. ਇਹ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲਿੰਗ ਲਈ ਆਟਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਆਟਾ ਗਲੁਟਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਨਾ ਡਰੋ.
ਲੰਗੂਚਾ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ, ਹਰੇਕ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ. ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਆਟਾ ਛਿੜਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਰੋਲ. ਥਿਨਰ ਬਿਹਤਰ. 2-3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ - ਤਾਜ਼ਾ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੱਲ ਹੈ. ਟੈਪਲੇਟ ਪਲੇਟ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਦੌਰ 'ਆਟੇ ਕੇਕ ਕੱਟ. ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਟੌਰਟਿਲਾ ਵੀ ਸੁੱਜ ਨਹੀ ਹੈ, ਸਤਹ ਭਰ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਧਸ.
ਇੱਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇ ਇੱਕ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ ਫਰਾਈ ਕੁੰਦਨ ਦਾ ਤੇਲ. ਹਰ ਪਾਸੇ 'ਤੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਤੇਲ ਜ grapeseed 'ਤੇ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਰਾਈ ਦੇ ਤੇਲ.
ਆਲੂ ਭਰੀ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਡਬਲ ਪਰਤ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਆਟੇ ਦੇ ਦੋ ਇੱਕੋ ਟੁਕੜੇ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਮੱਧ ਇਕ ਵਿਚ, 3 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਛੱਡ, ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਭਰਨ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੇਕ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਨਾਲ lubricated ਹਨ. ਇਹ ਕੇਕ ਹੋਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'voids smoothing' ਤੇ ਦਬਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦਬਾਇਆ ਦੇ ਘੇਰੇ ਦੇ ਨਾਲ.
ਆਲੂ ਦੀ ਭਰਾਈ:
- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਸਾਫ, ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ;
- ਸਾਫ਼ ਕੱਚਾ ਆਲੂ, ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਇੱਕ puree ਵਿੱਚ mash ਦੇ 400-500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰਲਾਉਣ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ, ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਕੱਟਿਆ Dill, parsley ਜ ਸੈਲਰੀ - ਭਰੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹਰੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
kefir ਆਟੇ
ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਵਿਚ ਕੇਕ ਭੁੱਕੀ ਬੀਜ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਪੇਠਾ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ, caraway ਅਤੇ amaranth ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਆਟਾ ਦੇ 4-5 ਕੱਪ ਅਤੇ ਦਹ ਦਾ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਆਟੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਅਤੇ ਬੀਜ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਚੇਤੇ. ਆਟੇ ਛੱਡੋ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਵਿਚ ਓਵਨ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਦੇ ਤੇਲ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ. ਇੱਕ ਕੇਕ - ਓਵਨ, ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਪਕਾਉਣਾ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ' ਤੇ preheat. ਫੋਰਕ Perforate ਅਤੇ 220 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ
kefir ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਛੇਤੀ. ਤਿੰਨ ਚੋਣ:
ਪਹਿਲੇ ਸਰੂਪ, ਓਵਨ ਵਿਚ ਟੈਸਟ kefir ਨਾਲ. ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਲਗਭਗ 1 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦਖ਼ਲਅੰਦਾਜ਼ੀ. 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 220 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਬੇਕ.
ਦੂਜੀ ਸਰੂਪ, ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਭਰਾਈ ਨਾਲ. ਦੋ ਇੱਕੋ ਕੇਕ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ, ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਰਗੜਨ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਦੇ ਮੱਧ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਬਾਰੇ,. ਕੋਨਾ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਨਾਲ ਲਿਬੜ. 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਇਕ ਹੋਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਨੂੰ ਠੀਕ ਦਬਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਹੈ. ਕੇਕ ਦੇ ਵੱਡਾ ਜਹਾਜ਼ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਨ ਲਈ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਢਕ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਧੱਕਣ ਨਹੀ ਹੈ ਤੇ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਢਾਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਅਤੇ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ ਵਿਚ.
ਤੀਜੇ ਚੋਣ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਸਾਹਸ ਦੇ ਨਾਲ. ਕੇਕ ਰੋਲ, ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਧਸ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
ਸਾਲ੍ਟ ਆਟੇ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਕੰਮ ਪਨੀਰ ਪੂਰਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਸਾਰਣੀ ਕੀ ਲੈ ਕੇ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ slim ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ
ਨਿੱਘੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਕੇਕ. ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ ਦੇ ਖਾਣੇ ਹੈ. ਮੀਟ ਜ ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਖੁਆਈ ਕੇਕ. ਉਹ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੇ ਹਨ. ਕੇਕ ਸੜਕ 'ਤੇ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਹ ਇੱਕ ਥਰਮਸ ਤੱਕ ਚਾਹ ਪੀਣ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਸਨ.
ਕਣਕ scones ਅਸਲ ਸ਼ਾਮਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਅੰਕੜੇ ਲਈ ਬੁਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਟੈਸਟ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਪਰ buckwheat, ਰਾਈ, ਜਵੀ, ਏਥੇ, amaranth, ਜ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੱਕ ਇਸਦੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now