ਬੀਫ ਦਿਲ ਦੇ Goulash: ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ

ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਘਰੇ ਕੁਝ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ byproducts, ਕਾਫ਼ੀ ਗ਼ਲਤ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਦਾ ਹੱਕ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਵਰਤਣ ਅਚੰਭੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅੱਜ ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ goulash ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ multivarka, ਦਬਾਅ ਕੂਕਰ ਅਤੇ ਆਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਦਿਲ (ਬੀਫ) ਹੈ.

ਓਵਨ ਵਿਚ ਚੋਣ

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਪਕਵਾਨ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਏ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸਭ ਕੁਝ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਖਤੀ ਹੇਠ ਸਾਰੇ ਿਸਫ਼ਾਰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹੈ. ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਨੇੜੇ ਦੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋੜ ਹੈ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. goulash ਦੇ ਚਾਰ ਪਰੋਸੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਬੀਫ ਦਿਲ ਦੇ 450 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਤਿੰਨ ਮਿੱਠੇ Peppers ਦੇ.
• ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ.
• ਡੱਬਾਬੰਦ ਟਮਾਟਰ ਦੇ 225 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਕੜਵਾਹਟ ਨੂੰ ਮਿਰਚ pod.
• ਚਮਚ paprika.
• ਜੁੜਨ ਦੇ ਪੰਜ ਟੁਕੜੇ.
• ਬਰੋਥ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ.

ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਬੀਫ ਦਿਲ ਦੀ flavorful ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਦਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਉਪਰੋਕਤ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਆਮ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਚੱਮਚ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਕਾਰਜ ਦੇ ਵਰਣਨ

ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਦਿਲ ਫਿਲਮ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਤੱਕ ਸ਼ੁੱਧ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ, ਜੋ ਕਿ, obsushivayut ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੇ ਬਾਅਦ.

ਪਲੱਸਤਰ-ਲੋਹੇ ਦੇ ਪੈਨ ਡੋਲ੍ਹ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਗਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਜੁੜਨ ਦੀ ਟੁਕੜੇ ਫਰਾਈ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ ਅਤੇ paprika ਭੇਜਿਆ ਉਸੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਫੈਲ.

ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਸੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਦਿਲ ਫਰਾਈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ browned ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਮਿੱਠੇ paprika ਅਤੇ ਡਬੇ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਉਹ ਉਸੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਬਰੋਥ ਕਰਨ ਲਈ ਹੇਠ. ਘੜੇ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਭੇਜਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ preheated. ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਦਾਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਬੀਫ ਦਿਲ ਨੂੰ, ਵਿਅੰਜਨ , ਜੋ ਕਿ ਅੱਜ ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨ ਵਿਚ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਟਾਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਿਛਲੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ 'ਚ ਭੰਗ.

ਦਬਾਅ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਚੋਣ

ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੀ ਦਿਆਲਤਾ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਹੀ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਭਾਗ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਅਤੇ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਲਾਪਤਾ ਸਮੱਗਰੀ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਬੇਨਤੀ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਆਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਨੂੰ ਭੁੱਲ ਨਾ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾ ਰਿਹਾ ਅੱਗੇ ਇੱਕ ਸੂਚੀ, ਜੋ ਕਿ ਬਣਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਖਿੱਚਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ:

• ਬੀਫ ਦਿਲ ਦੇ 800 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਇਕ ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼.
• ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ.
• Sweet ਘੰਟੀ Peppers.
• ਲਸਣ.

ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਫ ਦਿਲ ਦੀ ਇੱਕ ਅਸਲ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ stew ਪ੍ਰਾਪਤ, ਉਪਰੋਕਤ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਆਟਾ, ਮਸਾਲੇ, ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਚਮਚ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਪਰੀ-ਧੋ, ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ obsushennoe ਅਤੇ ਕੱਟ ਦਿਲ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਭੂਨਾ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਥੋੜਾ browned ਹੈ, ਇੱਕ ਦਾ ਦਬਾਅ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਉਸ ਦੀ ਸ਼ਿਫਟ ਦੇ ਕੇ-ਉਤਪਾਦ. ਬਾਕੀ ਚਰਬੀ ਫਰਾਈ 'ਤੇ ਜੂਲੀਐਨ ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਭੇਜਣ. ਸਾਰੇ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ.

ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਚਮਚ ਜੋੜ. ਇਹ ਸਭ ਫਿਲਟਰ ਪਾਣੀ ਠੰਡੇ ਨਾਲ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਕੂਕਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨੂੰ ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਸਮੱਗਰੀ ਪਕਵਾਨ, ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਲੱਗੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਦਬਾਅ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਦਿਲ ਤਿਆਰ goulash (ਬੀਫ) ਤੱਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ. ਨੂੰ ਇੱਕ garnish ਆਮ ਵਰਤੇ ਚਾਵਲ ਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਏ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ.

ਚੋਣ multivarka

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਕਈ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਗੈਰ-ਮਿਆਰੀ ਸੈੱਟ ਹੈ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਠੀਕ ਠੀਕ ਇਸ 'ਤੇ ਇਸ ਫੀਚਰ ਨੂੰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਖੀ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਬੀਫ ਦਿਲ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੱਕ goulash ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਸਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਲੋੜੀਦੇ ਭਾਗ ਖਰੀਦਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੱਥ 'ਤੇ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਬੀਫ ਦਿਲ ਦੀ ਇੱਕ ਿਕਲੋ.
• ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਦਲੀਆ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ.
• ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ.
• ਪਾਣੀ ਫਿਲਟਰ ਦਾ ਅੱਧਾ ਲਿਟਰ.
• ਦੋ ਤਾਜ਼ਾ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.

ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਲੂਣ, ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ Greens ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਮਸਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਹੋਵੇਗਾ.

ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਤਰਤੀਬ

ਪ੍ਰੀ-ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਖਾਰਜ ਪਿਆਜ਼ ਕੁਚਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਾਟੇ Multivarki ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਨਰਮ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਪ੍ਰੀ-ਦੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਹੈ. ਇਸ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਸਾਰੇ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਦੇ ਉਪਰੋਕਤ ਜੰਤਰ ਤਿਆਰ ਫੰਜਾਈ ਅਤੇ ਪੀਸਿਆ ਓਟਸ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਬਾਅਦ.

ਬਾਅਦ multivarku ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਫਿਲਟਰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਘੰਟੇ "ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ 'ਚ ਬੀਫ ਦਿਲ ਦੀ ਦਾਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਅਯੋਗ ਅੱਗੇ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ parsley ਭੇਜਿਆ ਹੈ.

ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ

ਤੁਰੰਤ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਸੀ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਲੰਬੇ ਸਮ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਆਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਗੁੰਮ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਲਈ ਸਭ ਕੁਝ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਮਤੀ ਮਿੰਟ ਬਰਬਾਦ ਨਾ ਕਰਨ. ਹੋ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਬੀਫ ਦਿਲ ਦੇ 600-700 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ.
• ਇਕ ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼.
• ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ.

ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ goulash ਸਵਾਈਨ ਦਿਲ ਹੋਰ flavorful ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਐਲਗੋਰਿਥਮ

ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਦਿਲ, ਧੋਤੇ obsushivayut ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸਾਫ਼. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਫਿਰ ਅੰਦਰ ਧੋ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਘੜੇ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਗਏ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਏ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਬਾਰੇ ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਰੈਡੀ-ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪੈਨ ਹਟਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਠੰਢਾ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ greased, ਫਰਾਈ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਅਤੇ grated ਗਾਜਰ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ. ਲਗਭਗ ਤੁਰੰਤ ਪੈਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਟਮਾਟਰ puree, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਦਿਲ ਭੇਜਣ. ਸਮੱਗਰੀ ਪਤਾ ਫਿਲਟਰ ਪਾਣੀ ਦੀ, ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਅਤੇ ਬੁਝ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਪੈਨ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਰੈਡੀ goulash ਦਿਲ (ਬੀਫ) ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਫੈਲ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ. garnish ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਾਵਲ ਉਬਾਲੇ ਹੈ, ਜ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਕਰਦੇ ਹਨ.