ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਬਦਨੀਯ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ: ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ ਵਿੱਚ ਨਾ ਰੱਖੋ!
ਬਾਹਰਲੇ ਸੰਸਾਰ ਤੋਂ ਦੂਰ ਦੁਰਾਡੇ, ਮੱਠਾਂ, ਸਭਿਅਤਾ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਅਤੇ ਬੰਦ ਸੰਸਾਰਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦੁਬਿਧਾ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਭੇਤ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਮੱਠਾਂ ਦੇ ਵਾਸੀ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਦੂਰ ਹੋਣ ਕਾਰਨ, ਖਾਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਹੋਏ ਸਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਸਨ - ਮੱਛੀਆਂ ਫੜ੍ਹੀਆਂ, ਖਰੀਦੀਆਂ ਗਈਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ, ਅਤੇ ਨਾਲੇ ਉਗ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਪਲਾਟਾਂ ਤੇ ਲੱਗੀ ਜਾਂ ਉਗਾਇਆ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮਾਲਕ ਵੀ ਇਹ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਭੇਡਾਂ ਨੂੰ ਕੂਕੀਜ਼ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਸਨ.
ਅੱਜ, ਅਸੀਂ ਫਾਸਟ ਫੂਡਜ਼ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਫਾਸਟ ਦੌਰਾਨ ਖਾਧੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਹ ਯਾਦ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ ਕਿ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਧੁਨਿਕ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਮੀਰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਲੇਨਟੇਨ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ "ਤੇਜ਼" ਭਾਗਾਂ ਤੋਂ ਵਾਂਝੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ - ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਗਵਾਏ ਬਗੈਰ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਨਾਲ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੇਜ਼ ਤੋੜਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਿਰਫ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਰੱਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਓਟਮੀਲ
ਅਜਿਹੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਲਾਜ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਟਮੀਲ (650 ਗ੍ਰਾ.), ਕੌਰਡ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ (350 ਗ੍ਰਾ.) ਲਿਆਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ, ਜਿੰਨੀ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਲੂਣ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ (1 ਪੈਕ.), ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਆਇਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ (170 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਣ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ. ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਪੜਾਅ ਕੁਚਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ, ਆਲੂ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪੁੰਜ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ "ਲੰਗੂਚਾ" ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ 2 ਸੈਂਡੀ ਮੋਟੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਵਾਲੇ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਜੋ ਤੌਲੇ ਗਏ ਤਿਲ ਅਤੇ ਸਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਬਣਾਏਗਾ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਿੱਪੀ ਗਈ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ' ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਮਿਕਦਾਰ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਹੀ ਪਕਾਏ ਜਾਣਗੇ.
ਪਰੰਤੂ ਅਜਿਹੀ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮੱਠ ਦਾ ਭੋਜਨ ਕੇਵਲ ਉਪਹਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦਿਨ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਾਰਬੋਲੇਟਿਡ ਮਿਨਰਲ ਵਾਟਰ (175 ਗ੍ਰਾ.), ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਆਇਲ (175 ਗ੍ਰਾਮ.), ਆਟਾ ਅਤੇ ਮੁਰੱਬਾ ਖਾਓ. ਆਟਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ. ਰੈਡੀ-ਤਿਆਰ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਰੰਮਤ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਉਣਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਗਲਾ, ਆਟੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਟਿਊਬਾਂ ਵਿਚ ਲਪੇਟ ਕੇ ਲਪੇਟਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬਦਨੀਤੀ ਵਾਲੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਰਸੋਈ ਦੇ ਲਈ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ - ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੂਪ ਨਾਲ ਨਾਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਗ੍ਰੀਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੁੱਟੀ ਵਧੇਰੇ ਸਮਝੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇੱਥੇ ਇਸਦੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ: ਆਟਾ (1500 ਗ੍ਰਾਮ), ਅਖਰੋਟ (100 ਗ੍ਰਾਮ), ਕੁਦਰਤੀ ਫਲ ਦਾ ਰਸ "ਰਾਹਾਟ-ਲੁਕੁਮ" (10 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.), ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ (350 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ) ਵਿੱਚੋਂ ਮਿਠਾਈਆਂ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੰਡ (300 ਗ੍ਰਾਮ), ਸੋਡਾ (4 ਗ੍ਰਾਮ), ਥੋੜਾ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ (10 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਲਿਅਨ ਕੁਕੀਜ਼ ਲਈ ਇਹ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਰਹਾਤ-ਲੁਕੁਮਾ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਭ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਭਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹੋਣਗੇ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਗੋਲ ਸਟਾਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਾਲਟ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਉਣਾ ਵੇਲੇ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਦਵਾਈ ਪਰਾਗਿਤ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰੱਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਰਸੋਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਢੁਕਵੇਂ ਬਰਤਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਜਗਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਝੁਕੇ ਕੁਕੀਜ਼ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਚੁਣੋ - ਅਤੇ ਸਖਤ ਵਰਤ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਮਾਣੋ .
Similar articles
Trending Now