ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਲੀ ਕੇਕ. ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਜੈਲੀ ਕੇਕ: ਵਿਅੰਜਨ ਫੋਟੋ

ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਕਾਰਨ ਹਨ. ਕੇਵਲ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ, ਗਰਮੀ 'ਚ, ਸਟੋਵ' ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਨਾ ਉਚਿਤ ਕੇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾ (ਫੋਟੋ ਅਜਿਹੇ ਮਿੱਠਾ ਹੇਠ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ) ਕੋਈ ਵੀ ਰਸੋਈ ਨੋਟਬੁੱਕ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸਥਾਨ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਜੈਲੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜਿੰਨਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿਨ 'ਤੇ ਲੋੜ ਹੈ.

ਕੇਕ "ਟੁੱਟੇ ਕੱਚ"

ਇਹ ਆਸਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜੈਲੀ ਕੇਕ ਬੇਕਿੰਗ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਮਾਅਨਿਆ ਦੇ ਸਿਰਲੇਖ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਿਨਾ. ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਹੈਰਾਨਕੁੰਨ ਵੇਖਣ ਲਈ ਸਭ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਨਾ ਇੰਞ ਸੰਗਮਰਮਰ, ਕੱਚ ਨਾ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ:

- ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੰਗ ਦੇ ਜੈਲੀ ਦੇ 6 ਬੈਗ (ਫ਼ਰਕ ਰੰਗ ਹਨ, ਹੋਰ ਸੁੰਦਰ ਕੇਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ);

- ਤਿਆਰ ਬਿਸਕੁਟ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਬਿਅੇਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜ ਨਰਮ ਕੂਕੀਜ਼ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ);

- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ 1 ਲੀਟਰ (ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਕੇਕ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੁਦਰਤੀ ਜ ਫਲ ਦਹ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ);

- ਖੰਡ ਦੇ 2 ਕੱਪ (ਸਿਰਫ ਅੱਧੇ ਫਲ ਯੋਗ੍ਹਰਟ ਲਈ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ);

- ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ (ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਪਏ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੀ-ਭਿੱਜ).

ਇੱਕ ਜੈਲੀ ਕੇਕ "ਟੁੱਟੇ ਕੱਚ" ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਜੈਲੀ sachets ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦਿੱਤੇ ਹਨ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤਜਵੀਜ਼ ਪਾਣੀ ਦੇ 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਨੂੰ ਸੱਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ 150-180 ਮਿ.ਲੀ. ਲੈ ਲਈ ਹੈ. ਵੱਖ-ਵੱਖ molds ਵਿੱਚ ਪਤਲਾ ਅਤੇ solidification ਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਕੱਟ. ਬਾਅਦ ਜੈੱਲ ਕਠੋਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਦਹ ਅਤੇ ਖੰਡ ਚੌਰ. ਅੰਤ 'ਤੇ, ਮੁੜ ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਵੀ ਅਨੈਤਿਕ ਕੋਰੜਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਖਿਲ੍ਲਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਕੋਈ lumps ਸਨ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਵਧੀਆ silicone ਉੱਲੀ. ਮੈਟਲ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਗੇ ਫਿਲਮ ਪੱਧਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ, ਫਿਰ ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਦੇ ਰੰਗ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਮੁੜ ਕੇ, ਕਰੀਮ, ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਦੇ ਲੇਅਰ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਾਹਰ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ solidification ਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵੱਧ ਚਾਲੂ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਬੇਨਤੀ ਨੂੰ 'ਤੇ, ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ. ਕੇਕ "ਟੁੱਟੇ ਕੱਚ" ਅਤੇ ਇਸ ਹੈਰਾਨਕੁੰਨ ਵੇਖਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ.

Kiwi ਨਾਲ ਜੈਲੀ ਕੇਕ

ਜਦ ਲੋਕ ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜੈਲੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ, ਪਰ Kiwi ਸਭ ਦੇ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਮਿਲਿਆ. ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਕੰਮ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ Kiwi ਕੇਕ ਵਿੱਚ - ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਦਖਲ ਨਾ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ. ਬਸ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਗੁਪਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੇਕ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਨਾ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੇਕ ਅਧਾਰ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਸਤਾ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਬਿਸਕੁਟ ( "ਜੁਬਲੀ", "ਕਾਫੀ" ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ. ਪੀ) ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ. ਕੀਵੀ ਫਲ 4, Kiwi ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਜੈਲੀ ਦੇ 2 ਬੈਗ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁੱਖ ਲੇਅਰ ਲਈ. ਕਰੀਮ ਦੇ 750 ਗ੍ਰਾਮ, ਦੁੱਧ ਦਾ 500 ਮਿ.ਲੀ., ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ 35 ਗ੍ਰਾਮ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ vanilla ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ: ਦੂਜਾ gel ਲਈ.

ਵੀ ਸਜਾਵਟ ਇਕ ਹੋਰ ਕੀਵੀ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਫਲ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਕੇਕ ਹੋਰ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਪਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਮਹਿਮਾਨ ਹੈਰਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਅਦਭੁਤ ਕੱਟ ਕੇ ਖ਼ੁਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾ Kiwi ਫਲ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਉਗ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

28 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੰਡ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਟਕਾਈ ਕਿਨਾਰੇ ਫਿਲਮ ਫੜੀ ਰੱਖ. ਇਹ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਬਾਹਰ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਤਲਾਸ਼ ਵਿਚ ਕੁਚਲਿਆ ਕੂਕੀਜ਼ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮਿਕਸਡ ਪਿਘਲ. ਇਹ ਇੱਕ crumbly, ਪਰ, ਨਾ ਕੱਲ ਭਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਲ ਉੱਲੀ ਅਤੇ ਪੱਧਰਾ ਸ਼ੇਅਰ. ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਉਹ ਹੋਰ ਪਰਤ ਲਈ ਤਿਆਰ ਫਰਿੱਜ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.

ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ Kiwi ਦੇ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਹੈ. ਫਲ ਜੈਲੀ ਹਜ਼ਮ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਉਹ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੀਵੀ ਫਲ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਪਾਣੀ ਦੀ 100-150 ਮਿ.ਲੀ., ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ citric ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਉਬਾਲਣ ਜਦ ਤੱਕ ਕੀਵੀ ਦਾ ਰੰਗ ਤਬਦੀਲ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ. ਬੁਨਿਆਦੀ ਫਾਰਮ ਛੋਟਾ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਮਰਕੁਸ, ਅਤੇ ਹਦਾਇਤ ਅਨੁਸਾਰ ਮੁਕੰਮਲ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਭੰਗ. ਇਸ ਲਈ ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਹੀ ਸੁੱਜ ਅਤੇ ਬਦਕਾਰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਕੀਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ 4 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੁਣ ਵਾਰ ਲਈ. ਕਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੇਤ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰੋ.

ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਜੈਲੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਦੁੱਧ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਕਰੀਬ ਉਬਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦੁੱਧ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ lumps ਬਚਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕੁੱਟਣਗੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਅਤੇ fluffy ਪੁੰਜ ਹੈ. ਅੰਤ 'ਤੇ, vanilla ਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਵਨੀਲਾ ਤੱਤ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਕਰੀਮ, cloyingly ਮਿੱਠੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਸਟਰੀਮ, whisking ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਬਗੈਰ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਪੁੰਜ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਾਰ ਹੋਰ ਅੱਪ ਝਾੜ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਕੀਵੀ ਵੱਧ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ solidification ਜਦ ਤੱਕ Refrigerate.

ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ bumpers ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਟਣ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਫਿਲਮ ਅਤੇ Kiwi ਕੇਕ ਬਦਲਣ. ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ. ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਵਿਚ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੱਧ ਜੈਲੀ ਬਣਾ ਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੇਕ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰ ਵਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਘਟਨਾ 'ਚ ਕੱਟ ਫੋਟੋ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰੇਗਾ.

ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ soufflé ਕੇਕ

ਸ਼ਾਇਦ ਇਕ ਹੋਰ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਫੀਚਰ ਨੂੰ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰਫ ਜੈਲੀ ਕੇਕ ਹੈ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ - dietichnost ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਮਿਠਆਈ ਦੇ caloric ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ - ਸਾਰੀ ਕੇਕ ਲਈ ਹੁਣੇ ਹੀ 800 ਕੈਲੋਰੀ ਜ 100 ਦੀ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਤੀ kcal. ਕਾਫ਼ੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀ ਹੈ? ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਚਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

- ਚਰਬੀ-ਮੁਕਤ ਦਹ (ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੈ, ਪਰ ਹੈ, ਨਾ ਅਨਾਜ) ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ;

- ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਲ compote ਇਕੱਠੇ ਦੇ 400-500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (ਇਸ ਪੀਚ, ਿਚਟਾ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਬਲੂਬੇਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ);

- stevia ਦੇ 4 ਗ੍ਰਾਮ (ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਖੰਡ, ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜ ਦੀ ਬਜਾਏ agave ਸ਼ਰਬਤ) ;

- ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਜ ਫਲ ਦੇ 100-150 g (ਡੱਬਾਬੰਦ ਨੂੰ ਠੀਕ ਸੁਆਦ ਲੈ);

- ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ 9 ਸ਼ੀਟ;

- 9 ਗ੍ਰਾਮ (ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ) ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਾਊਡਰ.

ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

18 ਸੈ vystelit ਲੱਗੇ ਫਿਲਮ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸ੍ਪ੍ਲਿਟ ਉੱਲੀ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਇਸ ਨੂੰ 1.5-2 ਲੀਟਰ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਕਮ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਜੈਲੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਲੇਅਰ ਦੇ ਕ੍ਰਮ ਤਬਦੀਲ. , ਫਲ compote ਲਵੋ ਨੂੰ stevia ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ compote ਦੇ 2 ਚਮਚੇ. ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਚੂਰ. ਵੱਖਰੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਪੱਤਾ ਜੈਲੇਟਿਨ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ. ਚੰਗਾ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਅਤੇ ਤਰਲ ਦੀ 50 ਮਿ.ਲੀ. ਵਿਚ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਭੰਗ. ਫਲ ਦਾ ਭਾਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਗਰਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਰੁਸ਼ਨਾਉਣ ਨਾ. ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਪੇਸਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ. ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਦੀ ਉਡੀਕ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 2-3 ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.

ਬਸ ਨਾਲ ਫਲ (ਫੋਟੋ ਉਪਰੋਕਤ) ਹੋਰ ਜੈਲੀ ਕੇਕ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁ-ਪਰਤੀਏ ਹੈ. ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋ ਦੀ ਦੂਜੀ ਪਰਤ, ਲਈ ਹੱਲ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ soufflé ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਭ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਦਿਖੇਗਾ. ਬਾਕੀ compote ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਜੈਲੀ ਦੇ ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਉਣ. ਇਹ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵੀ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ solidification ਅੱਗੇ ਫਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਫਿਰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ.

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਜੈਲੀ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਟਾਈਮ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾ (ਫੋਟੋ ਮਿੱਠਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਾਰਿਆ) ਕੁਝ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਜੀ, ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.